上醫預防醫學發展協會
Happy Taiwan 20190613 不當醫師的草本上膳醫廚 黃子彥、吃漢營養師蔡旻堅
時間：2019.06.13(四) 節目：Happy Taiwan 主持人:偉伶 來賓：不當醫師的草本上膳醫廚 黃子彥、吃漢營養師蔡旻堅 議題：生活中的中草藥 本文作者：草本上膳醫廚－黃子彥 免責聲明：本文所提供之信息僅供參考，並非醫療建議。在進行任何飲食或健康改變前，請先咨詢專業醫師或...
抗性澱粉國際論壇媒體採訪
RS國際論壇的馬來西亞媒體報導剪接出爐囉 雖然是國際媒體 卻是用中文採訪喔 真心看台灣採訪報導 年代看見真臺灣節目 GreenWay Green Banana Flour / Resistant Starch is made from whole, peeled, green ban...
你知道，黃金可以做菜嗎? 蛹蟲草傳奇
從小到大，無論是武俠小說抑或是歷史故事，總是會出現『冬蟲夏草』這個高貴藥材，彷彿只要服用了他，任何疑難雜症都能迎刃而解，主角馬上起死回生，垂死的君王又可以多活好幾年。 當然，以上是有點誇大，但是，總讓人想一探究竟『冬蟲夏草』的神秘面貌。 而這10幾年來，又出現了另外一...
自己的人生自己救 4 個簡易步驟，教你做天然回甘人蔘飲
講到人蔘，大家會想到甚麼呢? 這幾年，人蔘相關的機能食品如雨後春筍的冒出來，除了最近很紅的坐車不小心躺在帥哥肩膀上的廣告，抑或是律師的真誠推薦。有時候，電視廣告多到我都快懷疑人蔘(生)了，你們說對吧? 在我遇到的眾多患者中，最常遇到的問題：醫師，人蔘到底要怎麼吃...
【名醫開講】體溫偏低恐致命？食療調理有解｜三立台灣台 CH29
※本集主題： ＊手腳冰冷? 當心體溫偏低恐致命 ＊暖身體！食療調理有解 ※播出資訊： 【三立台灣台CH29】2021. 03.12(五)10:00 ※主持人： 楊月娥 ※本集來賓： 草本上膳醫廚 黃子彥 護理師 林婷 主播 丁士芬 特別感謝: 食態共同創辦人 陳秉辰 本文作者：草本上膳醫廚...
職能治療師媽咪激推！鈞媽御食堂常溫大寶粥
在這個時期中副食品可以慢慢從泥狀的食物轉變為小塊剁碎的食物為主，來讓寶寶嘗試食用了喔！但是身為忙碌的現代人，不管是要負責家裡大大小小家務的家庭主婦或是在外奔波的職業婦女，光料理全家的三餐可能都應接不暇了，更何況是準備料理寶寶每日的副食品… 所以當我得知鈞媽御食堂推出了常溫寶寶粥的新口味時，我感...
梳上癮!? 物理治療師愛不釋手的Uffy無非研製所遠紅外線按摩梳
［📖格「物治」知系列📝］你常梳頭嗎？無非梳體驗分享～ #chu格物治知 32 ✨將頭髮梳的柔順、兼具頭皮按摩✨ 入手無非的 #遠紅外線按摩梳，剛好藉此機會好好養成我天天梳頭、柔順頭髮、放鬆頭皮、促進循環的好習慣啦！ 身為「綠色狂熱者」，我選了湖水綠💚，很好握的圓弧握柄搭配上24k鍍金銅針、中間有...
健賞成績公告: 牛爾旗下專業保養品牌ampm神經醯胺穩膚系列保養由40位專業醫護體驗，勇奪平均4.7星超高好評!
根據z.com Engagement Lab的一項調查數據顯示，台灣近九成的民眾都有使用臉部保養產品的習慣，女性與男性的消費者比例約為6:4，肌膚保濕鎖水佔民眾四成以上的主要需求，但除此之外，穩定膚況、修護、乃至日常的妝前保養，民眾的需求也在上升。而民眾從網路購買保養品的比例達到62%，與實體店面的...
中醫師推薦！強身健體的好選擇！給需要活力的你！均記美國威州花旗蔘元氣飲
當出現怎麼睡都會累讓人無法透過休息得到改善，導致活動水平明顯下降，會影響人的精神狀態，這時候就可以補充花旗蔘元氣飲，內含人蔘皂甘、多醣體、胺基酸、微量元素，苦後回甘，濃郁香醇，是我心目中高品質花旗蔘，可以提升日常活力和維持健康，適時補充我們身體所耗的營養，以維護良好體能和精神狀態。 花旗...
營養師開箱有身分證的益生菌 TOYO 23番霸王級益生菌
你知道嗎？近年來隨著飲食習慣及生活型態改變，大部分的人都有腸胃道方面的問題。這些問題不僅侷限於油膩重口味的外食所帶來的腸胃道負擔，還包括了蔬果纖維攝取不足的問題。這些因素都在無形中影響著我們的整體身體健康狀況。 市面上有許多益生菌相關的產品，到底該如何挑選呢？選擇一款適合自己的益生菌產品至關重要。...
寶寶開始吃副食了嗎？中醫師寶媽：首推鈞媽御食堂常溫大寶粥
多數媽媽都認為：副食品就是難吃的、只是小孩要吃的。鈞媽認為副食品如果不好吃、又怎麼讓小孩喜歡呢？要讓副食品營養均衡又好吃，就必須慎選新鮮食材，鈞媽從一個門外漢，跟著專業廚師們學習，學習從高湯開始熬煮、挑選黑豬肉和有機雞肉，當天最新鮮又有甜味的蔬菜，每樣食材都有其烹煮的特性，必經須過正確的調理方式才...
梳到睡著？女中醫師實測：Uffy無非研製所遠紅外線按摩梳
我人生梳頭的轉捩點是有陣子右後頭部只要用手觸摸可明顯感受到那個部位較緊繃，自己身為中醫師，身體有什麼大大小小的問題，就先拿針藥來試看看!雖然針完可以改善，但還 是會反覆發作並且沒有完全放鬆的感覺。後來為了放鬆頭皮筋膜，拿家中的大梳子按摩頭皮， 並搭配輕輕敲打的方式，果然十分舒暢! 這次使用的...
vivi營養師的餐後新寵兒！NISORO鳳梨寡糖酵素飲3.0富含天然營養素、無添加最自然
一直以來試過許多方法，如吃中藥調理、調適心情試著放鬆(雖然心理想但實際很難做到，因為個性難改) 、補充有益的營養品等。最近發現了一款新產品「NISORO鳳梨寡糖酵素飲3.0」，含有澱粉分解酵素(Amylase)、乳糖分解酵素(Lactase)、蛋白質分解酵素(Protease)、脂肪分解酵素(...
中醫師給寶貝女兒的成長禮物：黛莉貝爾少女成長型內衣
因為飲食及生活型態的方式改變，小女生的發育是家長更應該重視的一塊，身邊朋友及社團的媽媽們為了讓小孩適應穿內衣的習慣，在大班或小一的時候就讓他們開始練習穿背心在衣服內，因為小霓(我女鵝)偏瘦,購買不同牌子的背心其實都不太合身，通常穿不到幾次就不願意再嘗試!黛莉貝爾少女成長型內衣是很多媽媽推薦的品牌，除...
嬰幼兒副食怎麼選？營養師寶媽：我是鈞媽御食堂常溫大寶粥鐵粉
「鈞媽御食堂」是媽媽界都認識的信譽品牌 品質保證又安心！這次推出了新品口味 是專門為10m+大寶設計的常溫營養粥！ 「 莧籽粥」「菠菜粥」「海藻粥」 鈞媽的大寶粥.嚴選優質食材進行搭配 豐富的天然蔬菜搭配台灣黑豬肉.魚肉 非基改玉米.搭配大骨湯基底香醇濃郁. 使用淡淡的海鹽進行提味！美味度...
良藥苦口是真的嗎?
關於中藥，顛覆你的認知！//成語實測突破你的盲腸 影片出處：https://www.youtube.com/watch?v=sikSWANALgQ 「良藥苦口」這個成語源自中國古代的哲學觀念。它的含義是指對於治病的良藥往往味道苦澀，不易入口。這個成語在民間口耳相傳的時候，旨在提醒人們認識到療效...
花旗蔘是人蔘嗎? 讓營養師都驚訝的祕密大公開
關於購買人參… 人蔘是一種廣泛應用於中醫和保健品的藥材，根據其種類和產地的不同，可以分為幾種不同的分類。如果我們一進到蔘藥行，就跟店家說我要買人蔘，那麼很容易會讓店家翻白眼、當盤子或勺子(笨蛋)的哦!! 因為人蔘的種類有很多種，功能也都不太一樣，所以還是得詢問中醫師，才能找出適合自已的人蔘，...
肉桂粉是用肉桂樹的哪個部位製成的? 不同部位有什麼差別?
桂樹不同的部位具有不同的特點和用途，主要包括以下幾個部位： 樹皮 肉桂就用樹皮的部位，這個理想中是溫腎陽，等級更好就作用更深層，可以補到命門火。 樹皮是桂樹最常用的部位之一，尤其是土肉桂。桂樹的樹皮含有豐富的肉桂醛等活性成分，因此常被用於烹飪調味、藥用等方面。樹皮可以乾燥後磨成粉末，或者直接切成...
誰說中藥一定要熱熱的喝?手把手教你做一杯藥膳特調玫瑰飄浮鮮奶茶（食譜）
與患者的對話日常 Dr.草本上膳醫廚：怎麼了?有哪裡不舒服的嗎? 年輕患者：最近容易腹瀉、消化不良、四肢無力、身體感覺重重的 Dr.草本上膳醫廚：平常的飲食習慣呢，都喜歡吃些什麼? 年輕患者：我左雞排、右珍奶、半糖不去冰、要辣不要蒜………………...
原來中風離我們這麼近！別怕！中醫師教你如何預防
你知道每年的五月二十五日是甚麼日子嗎?這對於平常人是再平常不過的一天了，可是根據統計，全世界有1/6的人都需要知道這一天所代表的意義。為什麼呢? 因為，五月二十五日是「世界預防中風日」。根據統計，全世界每六個人當中，就有一個人會罹患中風，這個機率有多高呢? 比...