食玩藝術Lifestyle
影音∕九寮溪生態野趣多 獵人學校帶您探訪人與大自然的生活智慧
記者樊德惠∕宜蘭報導 帶著遊客們採集香蕉葉，宜蘭大同鄉崙埤部落有著阿雄綽號的獵人吳秉宗（Ashong）和太太賴瓊如要教大家來做傳說中美味的糯米香蕉糕，不但要把取下來的香蕉葉用火烤軟，裁切好外，還要把香蕉和浸泡了一夜的糯米搓輾融合，包進香蕉葉裡，讓香蕉甜味的香氣和糯米完全的結合。而在一旁的火堆邊...
日式食堂與韓風餐酒館秋冬暖場 樂多多集團振興五倍劵送百萬禮
▲韓式調酒餐酒館是年輕餐食的新選擇。(圖/樂多多集團提供) 文、圖/葉子璇；部分圖片/樂多多集團 提供 繼肉多多火鍋、饌和牛 (和牛火鍋吃到飽) 、狂一鍋 (新台式火鍋)，樂多多集團十月重砲再推出日日鍋食事所與辛韓道二個日韓鍋物新品牌，同樣主打鍋物特色的日日鍋食事所強調將美食融為日常的一...
高端法餐無縫接軌 大直LOPFAIT樂斐磅礡登場
▲大直高端餐飲品牌樂斐法式餐廳開幕在即。(圖/樂斐提供) ▲大直樂斐法式餐廳是由亞洲女主廚陳嵐舒的前團隊之一JOSH鄭裕錞(圖右)領軍藝創的全新品牌。(圖左：費奇）。(圖/葉安芸攝) 美食智庫 費奇/食玩藝術總編輯、攝影；部分照片/樂斐法式餐廳 提供 JOSH、JAMES、火車...
捌伍添第星級主廚謝文 進駐台北101 演繹當代中華料理
▲台灣最高粵餐面向世界，並以台灣百岳作為包廂命名。(圖/捌伍添第提供) 美食智庫 費奇/食玩藝術總編輯 報導、攝影；部分圖片/捌伍添第提供 嘉林餐旅集團旗下坐擁多間獨樹一格的特色餐飲品牌，包括連續三年榮獲米其林二星殊榮的Taïrroir態芮，多年來橫跨中、西式料理及不同業態模式，提供...
台灣山毛櫸換新裝 太平山10/16起實施動態管制
記者陳木隆∕宜蘭報導 隨著秋意漸濃，台灣山毛櫸葉也換了新裝，林務局羅東林區管理處為因應台灣山毛櫸步道旅遊旺季，「翠峰景觀道路」從今年10月16日至11月14日，每逢周六、日上午9時至中午12時實施「動態」車輛管制措施，僅供200台車輛進入，滿載時就啟動一出才能一進的管制，以維護交通安全與順暢。...
宜蘭傳藝園區巧藝館開幕 台語天后江蕙現身引注目
記者陳木隆∕宜蘭報導 從公益到工藝。全聯善美的文化藝術基金會在國立傳統藝術中心宜蘭傳藝園區設立的巧藝館，6日由該基金會董事長林敏雄、文化部長李永得共同開啟「多寶閣」之後正式開幕，成為臺灣傳統工藝重要的展示交流平臺。台語歌壇天后江蕙，突然現身展館，立即成為關注的焦點，這是她封麥之後首度以該基金會...
糖和居藝術空間創辦人邱士瑀 孵化藝術基金會扶持弱勢
▲百貨大老秘書董藹莉(左一)是邱士瑀(圖中)生命中的貴人。(圖/費奇攝) ▲美國花旗參台灣總代理鐘麗雪(左一)與女兒蓓蓓(右一)異口同聲認為邱士瑀(圖中)具靈性智慧的女性。(圖/費奇攝) 美食智庫 費奇食玩藝術總編輯/專題報導．攝影、部分圖片/糖和居藝術空間 提供 早產兒出生在醫院...
疫後新生活 秋遊雙連埤山村水圳採果趣正當時
記者陳木隆∕宜蘭報導 新冠病毒肺炎疫情趨緩，又逢秋高氣爽的時節，羅東林區管理處委託人禾環境倫理發展基金會特別辦理「雙連埤山村水圳小旅行@秋收篇」，共規畫兩種玩透透遊程，帶領遊客體驗古水圳懷舊、品嘗山村最新鮮的蔬果，住一宿道地的雙連埤石頭厝與古宅，用最深度的玩法認識雙連埤。 ▲「雙連埤山村...
五告誠意Fun心遊蘭陽 首波優惠開始了
記者陳木隆∕宜蘭報導 隨著新型冠狀病毒疫情趨緩，宜蘭縣政府配合中央「振興五倍券」，結合地方觀光旅遊業者，共同推出「五告誠意Fun心遊蘭陽」，第一波從10月5日起推出「景區展館門票優惠免門票入園」，希望刺激消費，發揮加乘效益，振興宜蘭產業。 宜蘭縣政府工商旅遊處指出，「五告誠意Fun心遊蘭...
騎遇東北角 深遊多元風情 完成集章換好禮還可抽大獎
記者陳木隆∕綜合報導 響應低碳健康自行車慢旅風潮，交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處結合轄內特殊自然景觀與古樸人文風情，規畫「2021東北角極東點慢旅自行車騎遊暨福隆生活節」，以當地特色生活節號召遊客一同響應低碳健康的自行車慢旅行；另又推出「2021福隆生活節～騎遇東北角電子集章活動...
影音∕一部落一步道 野趣大同5部落10遊程散發多元魅力
記者樊德惠∕宜蘭報導 宜蘭縣政府經過3年的培育輔導，9月27日舉行「野趣大同—110年觀光遊程發表記者會」，集結大同鄉5個部落、10條遊程及成立營運平台團隊，發表2021生態旅遊行程及野趣大同品牌形象設計的成果，邀請旅行社及旅遊平台業者現場簽約媒合，並推出全新的行銷影片、攤位展示及美食創新發表...
秋遊東北角 台灣好行新玩法給您好玩還能線上抽獎
記者陳木隆∕綜合報導 深受歡迎的「東北角台灣好行-黃金福隆線、壯圍沙丘線、宜蘭東北角海岸線」再添新玩法！除了往年暢銷的人氣套票外，今年又加碼推出暢遊九份秘境與衝浪極限體驗的套票，以及線上抽獎活動，交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處邀請民眾秋遊東北角，親身享受難忘的好行體驗。 東...
5部落10遊程 野趣大同開創旅遊新賣點
記者陳木隆∕宜蘭報導 宜蘭縣「野趣大同—110年觀光遊程」27日在縣府大廳發表，串聯大同鄉5個部落、10條遊程及成立營運平台團隊，推出全新行銷影片、部落舞蹈、遊程成果展示及美食創新發表，並邀請旅行社及旅遊平台業者現場簽約媒合。 縣長林姿妙表示，宜蘭縣政府自108年起向原民會爭取補助大同鄉...
秋分紅柚正著時 果肉果皮全利用
記者楊小慧／台南報導 時序進入秋分，南大附小彩虹斑馬志工隊推出「麻豆紅柚」專題探究課程。師生一行20人造訪劉家麻豆紅柚園，由退休校長劉財坤帶領學生認識紅柚栽種和光合菌，學生親自採收比頭還大的麻豆紅柚，驚呼連連。 自官田國中退休後就全心投入麻豆紅柚栽種的劉財坤表示，秋分前後十天是最佳採收期...
影音∕秋天野溪溫泉微旅行 英士部落自然生態之美令人驚豔
記者樊德惠∕宜蘭報導 山羌、獼猴、山豬、藍腹鷴、長尾雉、大冠鳩、黃喉貂、鼬獾、白鼻心、山羊、食蟹獴，這些可愛的動物紛紛出現在英士部落橫歧漾步道的野外監視器裡，這麼豐富的生態，就在宜蘭縣大同鄉英士部落。 英士社區發展協會近年來努力推展部落總體營造，還把傳統領域劃成禁獵區和狩獵區，而橫歧漾步...
影音∕野營寒溪 獵人的山間野炊帶您體驗泰雅文化之趣
記者樊德惠∕宜蘭報導 清澈的野溪，徜徉在冰涼的溪水裡，讓人暑氣全消，讓體驗宜蘭縣大同鄉寒溪部落野營體驗的遊客是大呼過癮。寒溪村位於羅東溪上游番社坑溪的溪畔，海拔約250公尺，番社坑溪上源由於溪谷深豁，水流湍急，溪水冰冷透骨，所以被稱為「寒溪」。 ▲清澈見底的番社坑溪( 左）；遊客享受...
冬山超級大月球+12小行星 陪您快樂過中秋
記者陳木隆∕宜蘭報導 迎接中秋佳節的到來，宜蘭縣冬山鄉公所推出「月亮什麼冬冬？」2.0版，在全國最美的火車站廣場建置直徑10米的3D超級大月亮，搭配12顆直徑1.5米的小行星，營造出濃濃的中秋氛圍，鄉長林峻輔及鄉代會主席黃强呈等人歡迎全國民眾到冬山過中秋、拿好禮。 冬山鄉公所去年推出「月...
到傳藝慶中秋 復古擲骰子喝四紅 博得狀元好運一整年
記者江志明∕宜蘭報導 中秋連續假期宜蘭傳藝園區推出「慶中秋、博狀元、喝四紅」活動，復刻古代中秋節博狀元餅的民俗娛樂活動，讓遊客免費體驗擲骰子拚手氣的樂趣，一邊認識科舉功名還有獎品可以拿，歡迎9月18日至20日到園區體驗先民聚精會神投骰子、驚喜喝彩不斷的喜慶氛圍。 宜蘭傳藝園區表示，「博狀...
影音∕從故事餐食談創意 讓泰雅部落更有生命力
記者樊德惠∕宜蘭報導 老麵做的刺蔥麵包、香蕉糯米糕、苦花魚、馬告香腸、泰雅醃肉、刺蔥蛋捲，再加上糯米椒和馬告辣椒，十足泰雅風味的部落美食，不讓人心動都難。為了找回部落對於美食材料的記憶，宜蘭縣原住民事務所邀請臺灣生態廚師培育計畫共同發起人馬愛雲老師，與部落族人一起探討傳統食材與部落的故事，並討...
影音∕《愛玩耍》網紅閨蜜共遊享情報 頭城望海好愜意 無菜單料理撩人味蕾
記者李俊彰／綜合報導 《詩經．碩人》中所言：「手如柔荑，膚如凝脂」。自古手就是身上最靈巧的部位，自然也是女人們重視的地方。古代人覺得手就應當像嫩蔥一般美麗。不知道大家小時候有沒有玩過指甲花，清代李調元的《南越筆記》中就有記載「指甲花似木樨，細而正黃。」指甲花葉子的汁液是染甲的主要材料，因為葉子...