食玩藝術Lifestyle
逸薈軒膾不厭細 食衛打頭陣、吸睛手點金多蟹
▲點心師傅小燕子爐火純青的藝創既吸睛也味美。(圖/Cozzi Blu桃園館提供) ▲猶如官印般的流沙餡點令人愛不釋口。(圖/費奇攝) 美食智庫 費奇/食玩藝術總編輯報導、攝影；部分照片Cozzi Blu 和逸飯店桃園館 提供 用「食不厭精、膾不厭細」來形容Cozzi Blu...
2021冬戀蘭陽溫泉季 12/3-12盛大登場
記者陳木隆∕宜蘭報導 「2021冬戀蘭陽溫泉季」將於12月3日在礁溪湯圍溝溫泉公園及周邊市區，展開為期10天的溫泉盛會。縣長林姿妙等人16日晚間在暖場宣傳活動中，點亮愈夜愈美麗的燈飾造景，並邀請全國民眾盡興暢遊冬戀浪漫的蘭陽泡湯趣。 「2021冬戀蘭陽溫泉季」由宜蘭縣溫泉產業發展協會主辦...
高單位營養成分 羊奶組成大解密
生活中心/綜合報導 衛福部建議每天都應該要喝至少一杯的乳品，能攝取其中的優質蛋白質、鈣質等。羊奶也是優質的乳製品來源，有著豐富的蛋白質、鈣質、好吸收的脂肪酸，也還有豐富的維生素，像是菸鹼酸等，全家大小一起喝，能各自補到需要的營養素！ ▲羊乳有發育所需蛋白。（圖／中華民國養羊協會提供）...
「藏水覓趣」特展開幕 邀大家到蘭博體驗水下考古趣
記者陳木隆∕宜蘭報導 結合現代科技、內容豐富的《藏水覓趣-水下文化資產多媒體互動特展》，12日在宜蘭縣立蘭陽博物館盛大開幕，精心設計「海底時空膠囊」、「探索海洋台灣」、「重返水下遺址」、「科技水下考古」、「揭開沉沒的真相」及「永續與推廣」等6大主題，邀請民眾在虛擬實境中，探訪及體驗水下神秘情境...
十鼓仁糖文創園區現身大臺南國際旅展 到臺南逛旅展 消費滿額抽大獎
【記者周蘭君/採訪報導】 為期四天「2021大臺南國際旅展」12日在南紡世貿展覽中心盛大開展，今(11/12)日開幕，由臺南市副市長趙卿惠、臺南市議長郭信良、交通部觀光局組長劉士銘、觀光旅遊局副局長林國華、主辦單位臺南市旅行商業同業公會理事長蔡承鴻等貴賓到場共襄盛舉，共同為大臺南國際旅展揭開序...
影音∕《愛玩耍》蘭陽蟳屋釣魚抓蝦享美食 親子休閒好去處
記者李俊彰／宜蘭報導 時值秋蟹肥美季節，放假時想要親子同遊，又想吃到鮮嫩海鮮的美味，《愛玩耍》團隊推薦一個好去處，就是大塭休閒農場。大塭休閒農場於民國七十四年成立，一進園就會看到當家大螃蟹當招牌，不遠處還有另一隻大蝦子很是吸睛。 農場內有規劃一個「輕親魚朵」生態園區，有生態導覽、釣魚、親...
溫暖擁抱11客家月 2021「客庄十二大節慶－臺東好米收冬祭」熱鬧開幕
記者池文中∕臺東報導 由臺東縣政府辦理的2021「客庄十二大節慶－臺東好米收冬祭」，6日在臺東客家學堂熱鬧啟動，現場推出舞穀稻來示範教學、添丁亭啟用、炊飯與米篩目教學等活動，代表縣長饒慶鈴出席的副縣長王志輝，允諾持續推展客家文化，並歡迎民眾11月到臺東體驗客家之美。 這場客庄節慶活動於上...
2021礁溪溫泉燈花季燦然亮起 浪漫燈海越夜越美麗
記者陳木隆∕宜蘭報導 「2021礁溪溫泉燈花季」5日晚間在礁溪「溫泉廣場」燦然啓動，將持續到111年3月1日，每天下午6點到晚間11點，讓民眾徜徉在越夜越美麗的燈海中，享受礁溪專屬的浪漫魅力。 礁溪鄉長張永德表示，「礁溪溫泉」獲得「2021台灣好湯-金泉獎」全國第一名的殊榮，但因受到新冠...
影音∕JINHO宜蘭敬好生活節 11/6-7邀您作伙享受愜意時光
記者陳木隆∕宜蘭報導 「JINHO宜蘭敬好生活節」將於11月6日及7日在宜蘭中興文創園區登場，規畫敬好買、敬好食、敬好聽、敬舒服四區，以展售、好食、音樂演出等內容，突顯宜蘭專屬的「敬好」特色，縣長林姿妙等人4日在宣傳活動中邀請全國民眾作伙來挖掘文創好物、享受專屬宜蘭的愜意時光。 ▲今年「...
影音∕《愛玩耍》後防疫期「偽」出國 「歐吧噠韓餐酒」圓了兩人約定的夢
記者李俊彰／臺北報導 新型冠狀病毒（COVID-19）疫情爆發後，對一般民眾而言，出國旅遊變成是奢求！但是對於波波和貝菈兩位女孩而言，卻不只是遊玩那麼簡單。從國小就認識的友情，已經不是閨蜜兩個字可以形容。多年前相約出遊的韓國之旅，說好今年一定要再去一次，常聽到「得黃金百斤，不如得季布一諾」，唐...
入冬進補吃羊肉，三大步驟這樣挑最安心
生活中心/綜合報導 冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐，看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福，可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎？現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉！ 看－顏色 新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色。如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應，使肉的顏色加深，呈現暗紅色...
羊奶是幫助調整體質 增強抵抗力的好食物
生活中心/綜合報導 天氣變來變去，又讓你鼻塞了？寶貝三天兩頭就在咳嗽流鼻水，讓爸媽頭好痛？老年人也常常會有發炎過敏的問題，這些問題常常困擾著我們，而過去一些研究指出羊奶具有豐富的營養素，能幫助我們調整體質，像是改善腸道菌叢生態、降低發炎因子生成等，補充羊奶，不只可以補充鈣，也可以幫助增強抵抗力...
晶華軒蟹蟹光臨 斯里蘭卡巨蟹粵式品蟹宴
▲蟹肉海鮮盞手工製作。(圖/葉子璇攝) ▲薑蔥粉絲蟹煲豐富澎唄。(圖/晶華酒店提供) 文、圖/葉子璇；部分圖片/晶華酒店提供 秋風起、蟹腳癢，台北晶華酒店配合蟹滿膏黃好時令，自10月初起於晶華軒大推好評不斷，持續供應到11月底止。以傳承香港老味道為概念推出粵式品蟹宴，嚴選斯里蘭卡的...
重現「三重大拜拜」辦桌氛圍 三重埔記憶新風貌
記者葛惟庸/採訪報導 吃過60年代的古早味辦桌菜，體驗過台上表演拚場、台下桌菜拚手藝的辦桌文化嗎？主辦單位中華民國在地數位發展協會，10月30日中午新北市三重區臨水宮旁，重現消失數十年「三重大拜拜」氛圍，復刻60年代台式懷舊辦桌。新北市議員王威元、李余典、陳啟能、彭佳芸，新北市文化局秘書張伯源...
疫情下的庇護工場-光仁二手商品館＆南勢角快樂小舖
記者張辰卿/台北報導 「二手」給人的印象是別人使用過，或可能不被需要的物品，進而轉給他人，現代人注重環保、珍惜資源意識抬頭，二手商品就成為許多人的一種選擇。這些二手商品透過轉售方式，將原本不被需要的物品，媒介給需要或喜歡這些物品的人，進而開創一種經濟模式，並且提供就業的機會。財團法人天主教光仁...
我的三重食代 60年代辦桌菜譜典藏創新
記者花上雅/新北報導、圖片提供/我們三重人 呷辦桌，想必大家都不陌生，這次由中華民國在地數位發展協會舉辦的辦桌活動，不僅當天會推出60年代古早味的辦桌菜色，同時60年代懷舊音樂也伴著享受美食的參與民眾，還要讓大家透過辦桌菜學習生活英文，除了融情於食外，還接軌國際雙語的現在，使中生代的鄉親能重溫...
萬聖狂歡文華東方酒店瘋魷魚遊戲 Burger Ray 超邪惡心臟病堡大勝出
▲未來肉藜麥素食堡是明日之星。(圖/費奇攝) ▲魷魚遊戲大紅，飯店餐飲萬聖節正好玩。(圖/台北文華東方酒店提供) 美食智庫 費奇/食玩藝術總編輯、攝影；部分圖片/台北文華東方酒店、台北美福大飯店 提供 Trick or Treat！今年萬聖節準備如何接招？台北文華東方酒店的...
美國牛肉和尚頭 跨界台灣經典小吃
▲(由左至右)奇美食品股份有限公司總經理 宋宗龍、晶華國際酒店集團董事長 潘思亮、美國在台協會農業組 組長Erich Kuss王睿珂、美國在台協會農業貿易辦事組 總監Emily Scott 史安莉、美國在台協會農業貿易辦事處 行銷經理 傅文燕、美國肉協處長 吳秋衡。(圖/美國肉類出口協會提供) ...
清水地熱園區 10/28開園
記者陳木隆∕宜蘭報導 宜蘭縣清水地熱園區，日前因强烈地震及東北季風降雨，造成聯外道路上邊坡土石滑落，縣政府為維護遊客安全，於10月25日起實施預警性休園3天。經搶通及觀察後，土石滑落處的邊坡已經趨於穩定，將於28日再度恢復開園，但於土石滑落路段，實施單線雙向通行，籲請遊客留意及配合。
影音∕嘉義縣朴子市向日葵黃金花海盛開
記者辜士陞、辜楷傑∕嘉義報導 雖然北部這幾天都是陰冷濕涼的天氣，但在嘉義縣卻是陽光普照，在嘉義縣朴子市的向日葵花田正逢盛開的季節，許多蜜蜂穿梭花叢間，相當的美麗。 https://youtu.be/icN3M9J_Fso 由於向日葵花海就在馬路旁，非常的好找，也吸引許多愛好攝影的人...