美食
世界閱讀日 新北市場不只賣菜 還能借書閱讀 看看你家附近哪座市場有圖書館
記者黃俊育 / 新北報導 每年的4月23日是聯合國教科文組織(UNESCO)訂定的世界閱讀日，新北市政府市場處提到，新北共有11座公有零售市場樓上設有圖書館或閱覽室，歡迎大家讀完書到市場遊逛採購，閱讀攤商滿滿的熱情及心意。 ▲五股公有市場於111年7月開幕，市場內設有室內共食區及半戶外休憩區，旁...
想獲得一年份星巴克或超商咖啡！一起加入新北不塑之客行列
記者黃俊育 / 新北報導 為響應「2023新北環境季」，並加強宣導5月1日即將上路的新北市飲料店禁用塑膠一次用飲料杯政策，環保局推出不塑之客新任務「新北塑無留(456) 日日新環境」，鼓勵民眾自備環保杯，自4月20日起至6月24日止，只要自備飲料杯前往參與活動店家消費，即有機會得到每杯飲料5元...
後山小調∕醃梅好滋味
今年梅子採收已近尾聲，醃漬梅子真是好滋味！ 日前到花蓮縣富里鄉羅山瀑布健行，意外發現一處老欉梅園，行程多了賞梅，梅子已經熟透，有些掉果卻無人採收，可能是果農缺工誤了採收期，任由果實掉落，實在可惜了，遊客中有人撿拾落果，趁機體驗撿果趣，還樂此不疲呢。 富里、卓溪等地是梅子產區，很多農家都是...
許淑華推廣仁愛香糯米 肯定原民產業創新品牌
記者闕玄/南投報導 仁愛鄉公所4月21日在縣政府一樓大廳舉辦「仁愛香-香糯米香氛」發表會，縣長許淑華與縣議員林婷立身著原住民傳統服飾擔任代言人，為這款以親愛村松林部落的香糯米稻梗所創新研發的香氛產品，進行推介與宣傳，許縣長肯定鄉公所及部落民眾的用心和創意，提升傳統農產品的價值與產值。 許淑華表示...
影音∕早春溫室葡萄好品質 溪湖鎮葡萄評鑑70位果農參賽
記者曹靜怡/彰化報導 為了提升溫室葡萄裁種品質，溪湖鎮農會舉辦葡萄評鑑比賽，共有六鄉鎮七十位果農前來參賽。溪湖鎮農會總幹事陳金源表示：「明天星期六在農會停車場舉辦葡萄行銷推廣活動，歡迎民眾來現場吃葡萄、買葡萄，趁新鮮多食用好吃的國產葡萄。」 https://www.youtube.com/wat...
直擊台灣藍莓產地！土生土長的手摘新鮮藍莓 如何把關食安？
生活中心/綜合報導 藍莓在甜點中是個經典的裝點，不少人著迷於它酸甜多汁的滋味，它更被譽為「超級食物」，小小一顆就擁有豐富的營養素，包含花青素、維生素C、膳食纖維等，是相當受歡迎的水果，但因為藍莓栽培相當不易，過去在台灣，大多數都是從美國、日本、秘魯和智利等國進口，只有少數來自台灣小農生產，大部...
芭達桑原住民主題餐廳 母親節「山海」料理創「馨」意
記者陳愛金 / 新北報導 終於等到讓所有媽媽都不用戴口罩，還可以放心且帶著期待的心情外出用餐的美好時光。2023年母親節也恰逢其時，趕在口罩解禁後到來，來自部落美味的「芭達桑原住民主題餐廳」如媽媽的兒女般，為年度最重要的節日獻上「馨」意滿載的兩大節慶套餐，有8-10人份的「粉愛媽咪澎湃饗宴」，...
大地酒店以自家特色菜餚包成肉粽 推出【2023端午極鮮粽】禮盒 5/15前預購享早鳥優惠價
記者余政哲 / 台北報導 每年端午佳節，家戶絕對少不了應景的肉粽，大地酒店今年推出【2023端午極鮮粽】禮盒，於5/1起至6/16止限時限量預訂，喜歡嚐鮮的老饕可要把握時間預訂別錯過。大地酒店推出以奇岩一號經典的「稻香大地牛」、「麻油雞酒飯」、「川味乾鍋」等菜色設計出三款特色風味粽，分...
培養新移民一技之長進入職場 內湖區公所將開辦烘培證照班
地方中心/綜合報導 臺北市內湖區公所將於112年4月25日至5月16日，每週二上午9時至下午4時，及6月13日、6月20日上午9時至下午3時，假樂廚烹飪教室(臺北市內湖區成功路4段62號2樓)開辦『112年度新移民烘焙丙級證照班』課程。 ▲學員們認真製作麵包(圖/內湖區公所提供) ...
台南市政府毫無作為 只能靠議員推薦 台南牡蠣正是最美味的盛產季節
記者黃文博／台南報導 每到每年4-5月份是台南沿海牡蠣最肥沃最美味盛產的季節，在台南市政府毫無作為情況下，出身漁民子弟的台南市議員李啟維建議，牡蠣營養豐富，很多營養食品也都從牡蠣提煉，牡蠣是不飽和脂肪酸低膽固醇食品，有豐富的鋅成分，在這個盛產的季節可以多多品嚐。 李啟維議員表示，住在台南...
Pinkoi X COFFEE LAW 綠色生活快閃店限定登場！期間獨家聯名咖啡甜點、綠色友善商品展、Nike循環再製手作坊等精彩活動一次滿足
記者黃俊育 / 綜合報導 響應4/21世界創意經濟日（World Creativity and Innovation Day） 與4/22世界地球日（Earth Day），亞洲領先跨境設計購物網站Pinkoi攜手咖啡生活品牌COFFEE LAW於4/21（五）-5/31（三）推出為期41天的「...
强化品牌形象及產業量能 2023宜蘭勁好TOP10商家徵選開跑
記者陳木隆∕宜蘭報導 為强化地方觀光品牌形象，提升產業量能與經濟價值，宜蘭縣政府20日啟動「宜蘭勁好TOP10 好食.好物.好所在」商家徵選，將選出十大好食飯店、十大好食餐廳、十大好食小吃飲品、十大農漁特產加工品及十大宜蘭特色商品，提供旅客更多元的優質消費選項。 縣長林姿妙在宣傳活動中號...
粉色上身野餐去! 滬尾藝文休閒園區「2023粉粉佳人野餐節」5/6-7登場
記者余政哲 / 新北報導 五月天悠閒午後，穿粉粉來野餐吧！滬尾藝文休閒園區「2023粉粉佳人野餐節」，5/6（六）、5/7（日）連續兩日將於3F埔頂草原登場，現場規劃有Live音樂演出、ADC街舞表演、霹靂大頭俠雜耍特技秀，以及全盲咖啡師廖晉宏現場手沖咖啡表演等。因應母親節即將到來，今年野餐節...
「MONI沐尼」進駐微風台北車站！養生白木耳飲即將開幕
記者張辰卿/ 台北報導 好消息！現代人掀起了崇尚養生的風潮，主打養生的一間白木耳飲專賣店「MONI沐尼」即將在微風台北車站開幕！選用100%台灣在地新鮮有機白木耳，純手工熬製多種口味白木耳飲，溫潤的口感，養生更能解膩。另外MONI更開發出了全台唯一口味『蓮藕白木耳飲』，讓人垂涎三尺，屆時也會一...
華麗變身的中央市場外攤區店家 聯手推出全民共享「買一送一」活動
記者花上雅/新北報導 已有50年歷史的三重中央公有零售市場，自民國61年建造，座落於具有近70年歷史三和夜市裏，這裏是白天的早市，原本老舊髒亂的市場，經過4個月的改造，於9月底以嶄新面貌重新開幕，華麗變身為全日型市場，白天明亮整潔，販售生鮮肉品、蔬果、衣物等民生用品讓消費者擁有全新的買菜環境，...
影音/新鮮溫室早春葡萄香甜Q彈上市 葡萄媽媽陳霈婕歡迎來果園現看現吃
記者曹靜怡/彰化報導 溪湖鎮溫室早春巨峰葡萄，目前已全面採收上市，果農陳霈婕表示：「雖然清明節那幾天有下大雨，造成部份裂果，但馬上全面摘除，讓葡萄維持高品質。因此，現在農場的溫室葡萄是個個紫黑碩大、香甜Q彈、甜度有20度以上，是消費市場上的搶手貨。」 https://www.youtube.co...
超夢幻!碧潭水舞推新曲 一上場就讓人目不暇給
記者黃俊育 / 新北報導 碧潭水舞推出第二波嶄新曲目「瑩光炫彩」及「漾碧潭」於今前(17)日登場，結合新店碧潭的在地生物、自然生態與動感藝術元素以及在地民眾喜愛的休閒娛樂，搭配多種色彩的舞台光束燈及雷射畫筆描繪，和美山與水舞一同互動起舞，前後呼應，頗受民眾好評。 ▲把握4月周末假期，前來...
嘉有好魚寵愛媽咪購物慶開跑 嘉義優鮮水產直送超商取貨
記者蔡佳坊/嘉義報導 慶祝母親節，嘉義縣政府特別與全家好生凍平台合作，推出嘉有好魚寵愛媽咪購物慶活動，縣長翁章梁也與私廚馬可老師聯合代言，邀請國人選用嘉義優鮮水產犒賞媽咪，既優且鮮、營養又健康，與媽咪共度溫馨佳節！ 本次活動從即日起至5月16日（二）止，在全家好生凍嘉義優鮮專區，推出嘉有...
「當市場遇見文學特展」臺中文學館登場 將美感帶入日常生活
記者李喬智／臺中報導 臺中市政府文化局自4月15日起於臺中文學館推出「食。市-當市場遇見文學特展」，臺中市位居台灣西部中間，處在人來人往的交通要道中，因而發展許多市場小吃、糕餅美食等食物，素有享譽國際的「糕餅之都」美名，吸引許多國際觀光客慕名而來，而文學家以臺中菜市場為觀察場域所延伸的文學作品...
小額創業門檻低 全台三色地瓜球正夯
生活中心/綜合報導 地瓜球又被稱為QQ球，是各大夜市常見的特色小吃，通常只有一種顏色，但「小8三色地瓜球」的老闆蕭志忠卻將不同品種的三色地瓜做成一顆顆飽滿可愛的三色地瓜球。 蕭志忠表示，地瓜球本來就是大人與小孩都喜愛的夜市美食，因此招牌取名「小8」，讓小朋友一眼就能認識。 ▲蕭志忠...