美食
獅子鄉獅藝好農日盛大展開 愛文芒果王與山蘇冠軍評選出爐
記者曾秀微/屏東報導 屏東縣獅子鄉一年一度的「獅藝好農日」主題活動暨麻里巴狩獵祭-傳統弓射箭全國邀請賽，集結了小農市集、文創商品、農產評鑑競賽及音樂會，6月10日、11日於獅頭山廣場盛大展開。希望透過精彩活動，行銷在地無毒友善農特產品及新興觀光景點，帶動地方觀光，活絡經濟發展，。 今年活動邀請謝...
圓山大飯店 X 臺北表演藝術中心雙品牌聯名「時差旅行」奇幻路線開跑
生活中心 / 台北報導 圓山大飯店與臺北表演藝術中心（8日）正式宣佈雙品牌跨場域、跨時空合作推出「時差旅行」雙路線與「雞尾酒」，即日起於「Klook客路旅行」獨家啟售。1952年成立的圓山大飯店是象徵東方古典的國家飯店，肩負敦睦邦誼的重要使命，至今已接待111位友邦元首及無數政要貴賓，是見證國...
Checkers泰饗宴美食季 十道泰式經典道地美饌 自助午、晚餐享8折優惠
記者陳愛金 / 台北報導 鎖定台灣人愛吃泰國菜的市場商機，順勢搶攻暑假餐飲市場，台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳即日起至8月31日推出「泰饗宴美食季」，以台灣消費者心目中的「十大國民泰菜」為發想主軸，精選十道泰式經典道地美饌，其中不乏多樣招牌明星大菜，這次特別選用曼谷希爾頓飯店主廚來台傳...
翁章梁化身代言人 行銷嘉義縣烤鮮蚵吃到飽
記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣長翁章梁為行銷嘉義特色旅遊，邀集多位來自外縣市的媒體朋友一同品嚐嘉義最新鮮的烤蚵200元吃到飽，現場除鮮蚵外也多達40道以上海鮮料理可以付費加點，媒體朋友吃完都盛讚嘉義的海味就是這麼豪邁，相當值得推薦。 嘉義東石是台灣著名的海鮮產地，而烤蚵則是當地的特色美食之...
陳建仁院長親臨盛會 2023第8屆鐵路便當節開啟鐵道新旅程
記者周蘭君/綜合報導 行政院陳建仁院長今天(6月9日)親臨台北車站1樓展演廳參加2023第8屆鐵路便當節開幕式，開幕活動以參展業者的便當走秀開場，展示42家超過百款特色便當與商品，接著有超萌的鐵道吉祥物亮相，活動最高潮由院長與交通部長搖鈴啟動開賣儀式，象徵鐵路列車嶄新啟航，帶領大家踏上美好的旅...
滷味界的LV結束營業 金賓第二代陳慈怡專心經營私廚 繼續傳承好味道
記者張辰卿/台北報導 金賓食品經營近50年，店內同時販售有滷味、精緻家常菜、手工包子、蛋塔等多樣產品，從早餐到宵夜可一站購齊，吸引不少政商名流及演藝圈藝人成為鐵粉，更是各大美食節目包括食尚玩家、美鳳有約等爭相報導的老店，金賓食品對於老台北人來說，是對美食執著的代名詞！ 第二代經營者陳...
全聯就買得到！星巴克前店員推薦靜岡抹茶粉！神還原抹茶那提！
消費中心/綜合報導 隨著抹茶相關的甜點、飲料越來越多，造福了廣大的抹茶控。然而今年二月星巴克宣布抹茶那提品項將下架，消息引發許多網友感嘆再也喝不到一樣的味道。 但早在星巴克宣布下架前，便有網友在臉書社團分享一款抹茶粉，號稱可以還原95％的星巴克抹茶那提，文章引起熱烈討論。網友紛紛在底下留...
信義微風SEA TO SKY主廚餐桌 私人套餐孵化星星美味
美食智庫/費奇 報導、攝影；部分照片/SEA TO SKY 提供 從2D進入4D五感境界，SEA TO SKY行政主廚William羅偉洲帶領的廚藝團隊以物理化學進程，運用食材本來特性翻轉演繹，引導美食進入「渾然忘我」的秘境。 SEA TO SKY 為S&W Taip...
秋日和AK168 Dining Bar 榮登RIEDEL認證餐廳
消費中心/綜合報導 RIEDEL認證計畫起跑，全台目前僅68家餐廳入列，竹北6+PLAZA商場位於新竹高鐵及六家車站對面，高檔日料餐廳秋日和酒吧－AK168 Dining Bar，成為RIEDEL Distinguished Restaurant，由 RIEDEL總裁Maximilian J ...
流傳二百多年礁溪二龍扒龍船 6/22端午節登場
記者樊德惠/宜蘭報導 沒有龍頭的扒龍船，在礁溪鄉二龍河上已流傳了兩百多年的歷史，也有別於一般人所看到敲著大鼓、划著有龍頭的龍船，在礁溪的二龍競渡的扒龍船，卻是敲著鑼，沒有龍頭的船頭上畫的是魚眼，而且扒槳上畫的還是陰陽兩儀的太極圖。對於當地而言，古代二龍河時常氾濫成災，依傳統習俗，淇武蘭、洲仔尾...
臺北花博農民市集 八嗡嗡鳳梨暨農特產品行銷推廣活動
記者周蘭君/綜合報導 本週(6/10-11)台北花博農民市集邀請成功鎮農會及其轄區農民北上展售，還帶來當季的美味「八嗡嗡鳳梨」。八嗡嗡鳳梨東鄰太平洋西倚海岸山脈，每日享受太平洋海風的吹拂因而又有吹海風的鳳梨之稱。八嗡嗡部落位於台東縣成功鎮的豐田社區，居住在這裡的阿美族人，大都以種植鳳梨維生，因...
創意客家料理大公開 新北哈這味美食直播引爆網絡熱潮
記者黃俊育 / 新北報導 新北市政府客家事務局連續3年邀請客家名人、網紅名廚，如ㄚ樺媽媽、阿全師郭敏昌、客家妹陳明珠等人進行直播、拍攝一系列「新北就是哈這味」影片，獲得廣大迴響，播放點擊次數高達20萬以上，今年特別規劃4集「創客」料理，以饗廣大的美食族。 ▲智庫團成員徐瑄伶(右一...
南市區漁會推出「臺南䲜贔」，618邀您體驗漁文化
記者黃文博／台南報導 台南市漁業產業豐富，又是全國養殖漁業重要產地，南市區漁會為推廣本市優質各式漁產品，於6月18日主辦「臺南䲜贔」產業文化活動，現場準備80桌台南䲜贔農漁特產豪華饗宴、漁業文化推廣、食魚教育體驗，港區產業親子體驗、在地漁產蚵仔酥、虱目魚嶺、魚丸、手炒魚酥試吃及漁產促銷等等系列...
6/9台糖池上狂「野」開趴 逛市集、玩闖關，體驗動保員課程
記者周蘭君/綜合報導 為慶祝與臺北市立動物園動保合作20年里程碑，台糖公司將於本月9日至11日舉辦以「動物」為主題的「池上野派對」活動，歡迎民眾蒞臨位於花東縱谷南段的台糖池上牧野渡假村，感受壯麗明媚的草原地景風光，再透過體驗課程、遊戲、市集及音樂表演等饒富趣味的活動設計，刷新動保知識、豐富五感...
最美味「家門巷口小麵攤」 網推神級美味泡麵
生活中心／綜合報導 對許多人來說，「家門巷口的那家麵攤」是多山珍海味比不上，腦海裡最單純、美味的回憶，最近就有一位網友在「momo網購好物交流」社團分享，最近吃到一款泡麵，讓他回憶起南部老家的小麵攤的好滋味。 這位網友表示，自己是位北漂青年，因為想念南部麵攤的味道，因此家裡頭常常會有各種...
Nespresso 用沁涼西瓜、熱帶椰香等夏日風情咖啡 感受舌尖上的加州夢幻旅程
消費中心 / 綜合報導 在加州的渡假氛圍中，感受滿滿的溫暖陽光，被海岸線柔和的清爽藍色氣息包圍，享受粉色調的日落夢幻時刻。你，也嚮往過這樣的夏日時光嗎？今年夏季，Nespresso 以加州的夢幻風情為靈感，推出7款夏日限量冰咖啡及風格配件，刻劃加州夕陽歡愉氣息，在舌尖上重現加州慵懶美好的夏日風...
加盟指標更迭 新興手搖《七盞茶》成首選 創辦人曝關鍵 3 優勢
記者陳欣欣 / 台北報導 台灣手搖飲市場競爭激烈，新興品牌也不斷拓展，其中「七盞茶 Seventea」逢疫情時期加盟意願不減反增，門市穩定拓展，目前已擁有 50 家門市遍佈全台，這讓人不禁好奇是如何生存下來的？創辦人林鼎傑也透漏 3 大關鍵優勢。 口碑大於行銷 七盞茶被網友喻為低...
結合身心靈旅程 花香螢光漫舞 「了了」 邀住客體驗手作花藝
記者張辰卿/宜蘭報導 近年觀光結合身心靈的旅程大受歡迎，「了了」礁溪以此為概念，帶來全新不同的體驗。館內藝廊「sunis」此期展覽主題「荼靡」，展出德國藝術家Luzia Simons的錄像作品， 作品透過花的意象，呈現時間流逝的詩意美感，更將策展概念與habitat餐廳的餐食結合。配合展覽推出...
老樹結出的甜蜜珍寶！斌斌果園荔枝口感豐富讓你愛不釋口！
生活中心／綜合報導 來自斌斌果園的荔枝以其口感濃郁、多甜的特色而聞名。果園以四代傳承擁有超過60年的歷史，而每一顆荔枝都是由斌斌本人親自打理照護採摘，保證新鮮、美味、且口感極佳。 斌斌果園所種植的荔枝樹歷經多年的培育和栽培技術的傳承，已成為一道美麗的風景。這些老樹，經過長時間的成長，其果...
安平鎮城隍廟「一見大吉」 廟口公益市集將於明（7）日晚間熱鬧開市
記者黃文博／台南報導 位列安平四大公廟擁有274年歷史的安平鎮城隍廟，為慶迎安平400年，將由平安城隍打頭陣，以廟宇元素結合地方創生開啟序幕！安平城隍聖誕前夕，廟方李建興主委與善信紀莉莉女士，特委任安平在地創生業者、安平平安文創公司請示城隍爺乞杯同意後，取以廟內中爐香灰打造出百年城隍文創守護善...