美食
台塑生醫跨界餐飲！「台塑牛小排經典牛肉麵」登場 「FB Kitchen」餐廳開幕
記者張辰卿/台北報導 ▲首度對外公開台塑招待所40年傳奇名菜「台塑正宗帶骨牛小排」絕對獨家！饕客必嚐、極製珍稀，一頭牛僅能做6客！(圖/台塑生醫提供) 自1976年台塑企業集團設址總部於敦北商圈，藏身於占地6,000多坪的13樓有間神祕的招待所，便是「台塑正宗帶骨牛小排」的誕生地！唯...
酸菜魚大戰正式開打 樂多多狂一鍋火爆上市
美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/樂多多集團 繼刁民、喜魚酸菜魚打響字號之後，樂多多集團2025年首發新品牌「狂一鍋酸菜魚」，今(1/7)起插旗台北西門町試營運，1/12(日)當天上午17：00 於台北西門與台南中山店同步推出限量30組的「買一送一」的開幕慶超殺優惠。複製先前肉多多與狂一...
正宗四川馬路邊邊串串香來台！平價吃到飽將擄獲饕客味蕾
生活中心/綜合報導 https://www.youtube.com/watch?v=NukO1GvJYC0 近年來，四川麻辣口味風靡全台，其中又以串串香更是被許多人稱讚口味更是一絕，不難發現大街小巷開始出現許多串串香的餐廳！在桃園，有一家來自四川成都連鎖餐飲企業「馬路邊邊串串香」，在全球...
「2025彰化月影燈季」 微笑快閃彰化著名景點
記者蕭麗鳳/彰化報導 2025彰化月影燈季在去年12月28日晚間於八卦山大佛風景區盛大點燈，展出至明年3月2日止，每天晚上5點30分至10點亮燈，與手機軟體都會用到的emoji表情符號合作，整個燈區佈滿可愛多樣的表情符號，結合燈光、燈光秀、光雕秀，將八卦山大佛風景區打造成歡樂、可愛的「emoj...
影音/快樂天堂基金會舉辦「寒冬圍爐，千人饗宴」 歡迎各界為弱勢送暖
記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/rZ7gNg4pus0 彰化快樂天堂基金會於元月12日舉辦「寒冬圍爐，千人饗宴」活動，將在社頭鄉果菜市場隆重登埸，今年弱勢族群報名民眾激增，籌備桌數達到300桌，預計可免費招待3000名弱勢民眾一起圍爐。快樂天堂基金會董事長張雪如說...
打造鬼頭刀專屬主題館 人氣老店新生命吸睛之至
記者范振和∕花蓮報導 花蓮漁港的知名老店-林記魚丸，今（6）日上午在向日廣場舉辦「NUMBER 丸-鬼頭刀主題館」開幕典禮，第三代傳人林家賢述說花蓮港與魚丸的前世今生，引人入勝。 ▲林記魚丸第三代傳人林家賢（右二）、弟弟林家齊（左二）與第一代創始人阿公林武雄（左一）、阿嬤林張敏美（右一）...
2025「書香彰化－與大師有約~打開閱光寶盒」 一同品味李昂的極品文學
記者蕭麗鳳/彰化報導 彰化縣文化局2025「書香彰化－與大師有約」透過不同領域重量級作家的專業及影響力，引領民眾廣泛閱讀，將書香帶入生活，讓民眾猶如打開閱光寶盒，從此獲得知識的寶藏！年度第1場專題講座訂於1月11日(星期六)下午2：30在鹿江國際中小學活動中心舉行，出身彰化鹿港的世界級文學大師...
影音/新住民稱讚的道地家鄉味 讓饕客都滿意的桂林米粉
記者陳立驌/高雄報導 https://www.youtube.com/watch?v=SLi7mALqQMk 十多年前從廣西桂林嫁到高雄的老闆娘汶芳，是桂林當地赫赫有名的何記桂林米粉第三代，但在台灣想吃到道地的桂林米粉卻遍尋不著，於是興起在寶島傳承家鄉美味的念頭，在高雄市的三多三路上開店...
支持在地農創 新北精選農特產品成年節送禮首選
記者黃俊育 / 新北報導 農曆年節將近，民眾多採購伴手禮，新北市政府農業局嚴選多款山珍海味及農特產品，送禮自用兩相宜，歡迎訂購以行動支持在地農創產品。 ▲「鮮物本舖」推出自家所產海葡萄製成的海葡萄波波麵禮盒。(圖/新北市農業局 提供) 貢寮區「鮮物本舖」自創立以來，以天然的...
成都知名連鎖餐廳「冒大仙」駐台 創新冒菜將掀起餐桌革命
生活中心/綜合報導 https://www.youtube.com/watch?v=Vmd3YJFtEpM 冒菜，是四川成都的特色小吃，流傳至今已約上百年，「冒」是動詞，意思是將蔬菜、肉類及其他食材等燙熟後加入辣味的湯汁後食用，現在不用特意出國，也可以在台灣品嚐來自四川的特色美味！ ...
膳馨 × 卜卜角聯名驚喜首發 500盤「金元寶」免費贈送 為2025新年揭開財運序章
記者陳金金 / 台中報導 隨著2025年的腳步臨近，台灣米其林推薦餐廳膳馨攜手人氣水餃品牌卜卜角，共同為迎接新年推出創意聯名活動，以嶄新方式詮釋台菜經典與創新，讓味蕾與祝福齊飛。此次合作慶祝膳馨榮登「500盤美食評鑑」提名，兩大品牌以限量活動向美食愛好者送上滿滿驚喜與祝福，特別推出象徵「財源滾...
嘉義優鮮迎新春 促銷活動結合棒球熱
記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣政府3日舉辦「嘉義優鮮產品發布暨年節伴手禮宣傳記者會」，搶搭棒球熱潮，邀請啦啦隊女孩筠熹與檸檬、微風超市總經理西川正史及新加坡網紅和直播主Daniel’s recommendation一起促銷產品，縣長翁章梁更與啦啦隊女孩一同寫春聯、嗨跳三振舞，氣氛熱鬧滾滾。 ...
影音∕年節澎湃辦桌 蘇澳漁會海鮮禮盒優惠上市
記者陳木隆、張淑玲∕宜蘭報導 https://youtu.be/m8_PBMOITQ4 農曆春節將至，蘇澳區漁會1月3日推出「蛇麼都鯖采‧鱻宴海鮮禮盒」搶先上市，不僅內容豐富，物超所值，還祭出限量2000盒優惠購，若加入該會line好友群組的前100名再打9折，要讓消費者買到賺到，澎湃辦...
「2025新北好年味」1/17登場 百人團圓小龍迎春圍爐宴 免費遊河還能辦年貨
記者黃俊育 / 新北報導 年貨採買好康報你知！「2025新北好年味」系列活動，於1月17日至2月2日在空軍三重一村登場，多項新春活動輪番上陣，包含免費遊河活動、小龍迎春圍爐宴，還有集結新北美食及伴手禮的年貨市集及消費抽限量船票等，過年前夕還有新春走秀、二手市集，新年期間有應景的迎財神與百人搖元...
彰化月影燈季享譽國際 新年旅遊走春、賞花、賞燈、吃美食首選來彰化
記者蕭麗鳳/彰化報導 2025彰化月影燈季，甫於28日盛大點燈，彰化縣政府再傳捷報，2024月影燈季在地發光、閃耀國際，獲3個國際設計獎項金獎殊榮，大大提高國際能見度，為2024年劃下完美句點。城觀處王瑩琦處長於12月31日擴大主管會議中陳獎給王惠美縣長，共享榮耀。王縣長表示，每年歲末縣政府在...
彰化市「蛇麼隆發」跨年晚會 現場熱烈氣氛持續不斷愈晚愈嗨
記者蕭麗鳳／彰化報導 為迎接2025年來臨，彰化市公所特舉辦的『蛇年』跨年晚會，自12月31日晚上7點30分起，在後火車站辭修路熱鬧登場，晚會於接近12點，由市長林世賢偕金曲歌王楊烈，共同和全場的數千名民眾一起倒數計時達到高潮，並嗨-High翻到1日凌晨1點多落幕！ 每年的跨年晚會是彰化...
MOMO飯店年菜美味有口碑 今年加碼首推「買年菜抽法國staub鑄鐵鍋」
記者陳駿彰/綜合報導 今年的農曆新年比較早，讓婆婆媽媽傷透腦筋的年夜飯準備好了沒？可別讓不確定品質的年菜，打壞了一家子的過年好心情。網購宅配冷凍大飯店年菜選擇多，替許多家庭解決飯店約席位或備菜困擾，在家就能簡單復熱，輕鬆品嘗五星級主廚的宴會餐澎湃佳餚。 買年菜在網路上比菜色比...
入選米其林指南餐廳「發愣吃」 意外成餐飲業投資新寵
記者張辰卿/台中報導 台中一間隱身台中的新中式料理餐廳「發愣吃」，近期成為國內外媒體與餐飲投資界的熱門話題。憑藉米其林級別的餐飲標準與親民的價格，這家餐廳不僅讓顧客讚不絕口，更因外媒的大幅報導而備受國際市場矚目。 日前，根據英國國際媒體《The Icons》以及多家美國知名媒體將「發愣吃...
臺南美食名廚手冊 邀民眾探尋巷弄美味
生活中心/台南報導 臺南市政府觀光旅遊局特別出版的「臺南美食名廚」手冊，匯集22位臺南名廚的精采故事及美味料理，收錄臺南各區美食名廚資訊，以及米其林美食地圖，並邀請名廚推薦臺南好吃好玩；歡迎民眾來臺南品味佳餚，循著名廚的口袋名單，探索最美味、最樂趣的臺南 2024「臺南400...
寶山鄉椪柑評鑑 40人參賽11位獲獎出爐
新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 各式品種的柑橘，還有柑橘的料理融入甜點當中，寶山鄉日前舉行柑橘評鑑活動，40位果農參與這項柑橘類的年度盛事，也評選出當年度的冠軍農友。 椪柑的評比是一項綜合評鑑，從外觀、果皮厚度、果籽以及甜度等等。由於今年雨水比起去年少了兩成，也讓椪柑的品質更勝去年。 ...