美食

賣魚鬆肉鬆也可以很文化 屏東東港味益鬆品專賣店

地方中心/專欄報導 安心+美味   全國唯一歐盟EU認證鬆品專賣店 總是飄送著幸福海味的東港味益鬆品專賣店,也是台灣第一家鮪魚鬆品專賣店。位在東港小琉球碼頭正對面,陣陣的香味飄來,店內不時還迴盪著串串銀鈴般的爽朗笑聲。味益傳承到第三代,不只傳承美味,也傳承歡笑正能量。靠海吃海,傳承三代好味道...

全聯秋季酒展開跑 好吃不踩雷的我家小酒館 即刻開張、全年無休!

生活中心/綜合報導 全聯酒展開跑,幫您成就下班到家即刻輕鬆喝、放假沙發喝酒配Netflix,10/14起全聯酒展期間石頭小屋每瓶特價$379 (原價$500),畢旗利酒莊每瓶特價$499(原價$650),買三瓶畢旗利葡萄酒,再送天然樺木起司板(限定地點日期快閃送),讓下酒菜質感瞬間升級,win...

太古汽車集團與富里鄉公所攜手打造哈雷騎士年度盛會

記者張辰卿/台北報導 富里鄉公所、富里鄉農會與太古汽車集團於10/11日共同宣布今(112)年將延續於10月27、28、29等三日,於富里鄉辦理BIKERTOPIA騎士烏托邦活動,後續將共同推廣在地農特產品,並將富里鄉訂為哈雷騎士每年重要會師據點,帶動富里鄉觀光產業發展。 ▲太古...

柚子正當季 動動腦邊吃邊玩 手作玩出柚子皮新風貌

記者周蘭君/綜合報導 中秋除了烤肉吃月餅之外,少不了要吃柚子。吃之前當然要有人先剝開柚子,有沒有想過家裏都是誰負責殺柚剝柚呢 ? 真該對剝柚者說聲謝謝。網路社群近日掀起一股玩柚風潮,除了展示不同工具與技巧剝柚的各式美圖,還有人在柚子雕刻並彩繪做出「艾莎彩柚」、超可愛的茶壺組、鏤空的華麗柚子盅、...

一個人一間旅館改變一個地方 屏東枋客文旅

地方中心/專欄報導 枋客文旅離枋寮車站不到500公尺,距離枋寮渔港200公尺,以前枋寮車站只是一個火車站的站名,2019年因為「枋客文旅」的誕生,枋寮不只是藍皮解憂號觀光列車的起點,已然成為屏東新熱門的景點。 ▲枋客文旅 陳柏安協理(圖/地方中心提供) 步出枋寮火車站,不到三分鐘就...

影音/醉美聚所在地風情 微醺西斗健走活動

記者曹靜怡/彰化採訪報導 二林鎮西斗農村產業發展促進協會,將在10月14日舉行「微醺西斗健走活動」,理事長陳蜂表示:活動中除了健走感受田園風光外,也會帶領民眾品嚐在地美食、美酒,渡過一個獨一無二的微醺健走行程。 https://youtu.be/i0SUWDvFNd4?si=FurxWPp3Fb...

《台北吃喝散策》- 和牛六吃無限放題 一次滿足對和牛的渴望

倪昕辰/專題報導 秋天微涼的腳步悄悄來臨,揮別炎熱的夏天,大家的鍋物魂是否又慢慢燃燒起來了。馬辣集團旗下的「涮樂和牛」,主打和牛六吃的無限量放題,從安格斯黑牛到極上和牛鮮切肉品,搭配暖胃的各式鴛鴦鍋底,涮出和牛極致風味。自助吧無限量供應超濃郁和牛咖哩、自己DIY安格斯牛丼飯。黑松露和牛握壽司更...

南投世界茶業博覽會 熱鬧登場 群香茶業遊客喝茶開心

記者宋天來/綜合報導 南投世界茶業博覽會活動多多,「千人午茶」剛落幕,隨著天氣放晴,「邦尼奉茶」9日下午熱鬧登場。中興新村大操場遊客喝茶聊天,300個茶席,人潮滿滿,奉茶出怪招,有皇上奉茶,老外泡茶,還有身穿朝代服,著原住民服飾的泡茶師在場為遊客服務,猶如一場茶的嘉年華會,茶師玩得盡興...

影音/二林新住民中秋餐敘聯誼 家鄉美食大不同

記者 曹靜怡、洪舜進/彰化採訪報導 https://youtu.be/xcwmAShPVIE?si=13Jr8siAzd3hZOeS 二林新住民關懷協會舉辦廚藝教學及異國風味美食中秋餐敘聯誼活動,參與活動的會員有來自大陸各省份及東南亞國家新住民,一人一道菜,拿出自己家鄉特色美食,讓參與活動的會員...

小米縣長與冒險王阿布 Let’s Chill野餐  屏東社區產業博覽會登場

記者張辰卿/屏東報導 2023屏東社區產業博覽會10/8日在屏東公園盛大登場,兩天活動以「Let’s Chill野餐」及「Have Fun生活」主題風格,活動從上午10點至晚間9點,一起到屏東公園逛市集、看表演,享受社區產業特色食材與在地產業文化活力,一同支持社區產業發展做公益。首日邀請活力型...

雲林草嶺形象商圈舉辦「低碳市集感受綠色生活」 注入社區新活力

記者李佩勳/雲林報導 雲林縣古坑鄉草嶺形象商圈7日在草嶺形象商圈大廣場,盛大舉辦「草嶺樂遊遊.低碳市集感受綠色生活」活動,積極推廣綠色消費和可持續生活方式,為草嶺形象商圈注入新活力,促進社區可持續發展。 雲林縣副縣長謝淑亞出席開幕儀式表示,此次活動主要在引起民眾對綠色消費和生活方式的關注...

茶改場首創咖啡分類分級評鑑 國產咖啡品質再提昇

記者翁一如/綜合報導 為因應臺灣咖啡產業蓬勃發展及與世界咖啡接軌,農業部茶及飲料作物改良場今(112)年首次創建臺灣咖啡分類分級評鑑系統,讓國產咖啡分級與風味描述更加普及化及親民化,進一步促使消費者對國產咖啡品質的了解與認同。 農業部茶及飲料作物改良場表示,近年國產咖啡在產官學研界的合作...

瓶子結合燈美不勝收 瑞芳瓶燈節盛大登場

記者樊德惠/新北報導 美美的瓶燈,點亮了熱鬧的瑞芳區。這個早年以礦業聞名的地方,也因地方耆老轉述的口述歷史,敘述著追憶中的礦工文化與生活飲食習性,都充滿著與瓶瓶罐罐相融的回憶。礦工的工作場域辛勞危險,更需鹽分的補充、口味偏重,所以「醬菜瓶」多,下工後相邀喝酒閒聊抒發甘苦談,因此「酒瓶」多,而且...

影音/ 圓山打造五星級港點外帶超市 堅持少化學添加 邁向潔淨的國家飯店

生活中心 / 台北報導 圓山大飯店總經理郭啓炫携手亞洲食神梁幼祥老師、導演李安首席美食顧問林慧懿女士等嘉賓共同主持《金龍點心坊》開幕儀式,正式宣布全台首家五星級港點超市,對外營運。慶祝開幕當天,全品項享受8.5折優惠。此外,自10月8日起至12月30日,單日消費滿3,000元更贈送「夜探東密道...

嘉市城市博物館群社群濾鏡抽獎活動  邀您深入探索城市魅力

記者張辰卿/嘉義報導 建城將近320年的嘉義市,是一座具有悠久歷史底蘊的城市,以獨特風采展現豐富的藝術氛圍與文化魅力,古老的建築和道地傳統小吃交織成一幅獨特唯美畫卷,令人陶醉的遊憩景點更為這座城市增添一份既知性又感性的情愫。嘉義市的城市魅力來自於獨特的文化遺產,從宏偉的建築外觀到細微的一塊餅,...

世盟、亞盟外賓參訪新竹 楊文科用美食介紹客家

記者蔡孟尚/新竹報導 世界自由民主聯盟、亞洲太平洋自由民主聯盟日前參訪新竹科學園區台灣積體電路公司,隨後由新竹縣長楊文科邀請世盟、亞盟成員品嘗在地客家料理,了解新竹縣文化與特色,以及高科技產業,餐敘中也與來自世界各國的訪客交流,期能留下對新竹縣的好印象,適逢雙十國慶前夕,多名國外訪客也祝福雙十...

二林鎮農會2023年紫晶盃葡萄酒評鑑 籍評鑑鼓勵酒莊業者提升釀酒技術

記者蕭麗鳳/彰化報導 彰化縣二林鎮農會10月07日下午舉辦『2023年紫晶盃葡萄酒評鑑』活動,邀請國內產學界酒品專家10位參與品評,本次評鑑活動總比賽數16支,評鑑結果名單出爐,得獎者:白葡萄酒-路葡萄酒莊,紅葡萄甜酒:冠軍-路葡萄酒莊、亞軍-快樂酒莊,紅葡萄干酒:冠軍-路葡萄酒莊、亞軍-快樂...

網紅、網帥齊聚 府中奇幻城即將開幕 快閃府中廣場拍照打卡 獲得精美好禮

記者黃俊育 / 新北報導 2023府中奇幻城即將開城,列車已緩緩駛進府中站,冒險旅程即刻展開!今年將奇幻列車打造為戶外攝影棚,創造熱門打卡景點,明(8)日14:00至17:00快閃府中廣場,只要與列車完成拍照及打卡,就可獲得精美好禮(每人限兌換一次),歡迎大家一起來當網紅、網帥,嗨翻府中! ...

秋季美食盛宴 桃園三坑茭白筍節大開幕

記者黃俊育 / 桃園報導 桃園市長張善政今(7)日上午前往龍潭區石管局大草坪,出席「來趣三坑茭白筍節」。 張善政表示,龍潭三坑好山好水,秋季正值茭白筍收穫時節,而三坑茭白筍殼薄、纖維細,口感脆甜爽口,是全台最優質的茭白筍。今(112)年市府農業局、龍潭區農會與大石門休閒農業發展協會合作無...

《餐桌上的理性與感性:高中生的人文廚房》 探索飲食文化

記者黃俊育 / 新北報導 《餐桌上的理性與感性:高中生的人文廚房》一書9月8 日上架,板橋高中師生將多元選修課程以著作出版方式,收錄師生課堂上最美風景,書中展現從課堂上進行飲食文化閱讀的理解與探究、到親自動手下廚進行料理實作,充分實踐課綱核心素養能力,本書廣受各界教育人士好評,紛紛在網路通訊社群間...

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