美食
影音/花田巷尾迺一圈，走進田尾綠植新生活
記者 曹靜怡 /彰化採訪報導 https://youtu.be/vl5JHl93q5Q 田尾素有花鄉之稱，16日由田尾鄉農會、彰化縣田尾公路花園協會、彰化縣田尾休閒農業協會，策辦一連串精彩活動。 中秋過後最適合旅遊，走進田尾綠植新生活，歡迎大家來田尾，探索花鄉的美好。 「花田巷尾...
2023北港國際糕餅麻油節22日登場 歡迎來北港品嚐在地特產
記者李佩勳/雲林報導 經歷長達三年COVID-19疫情低潮，面對國內旅遊市場蓬勃發展及國門大開之際，社團法人雲林縣北港形象商圈發展協會，聯手經濟部中小企業處、雲林縣政府、以及雲林縣北港鎮公所舉辦「2023雲林縣北港國際糕餅麻油節」，將於10月22日(星期日)上午10時，在雲林縣北港朝天宮前廣場...
「2023台灣咖啡節」即將登場 歡迎來雲林品嚐香醇咖啡
記者李佩勳/雲林報導 「2023台灣咖啡節」將於10月28日在雲林縣古坑鄉盛大開幕，縣長張麗善指出，今年台灣咖啡節慶祝21週年，特別融合咖啡文化、野營體驗以及微冊氛圍，呈現「今啡昔比」的主題，歡迎全國咖啡愛好者和民眾來雲林品嚐道地台灣咖啡，同時欣賞古坑美景。 張麗善表示，第21屆台灣咖啡...
米米花「全」都上! 3大美女藝人大喊「米的爆米花更好吃」
生活中心/綜合報導 由Captain Danny 丹尼船長所推出的「米米花」在線上的網購通路、線下的實體店與快閃店都造成轟動，創下全台熱銷百萬包佳績並且外銷多國，為網友們狂推的人氣零嘴，近日三位於IG擁有超過四十萬粉絲追蹤知名美女藝人，破天荒共同為Captain Danny 丹尼船長「米米花」...
影音/南投竹山公所「鮮筍節」吃餐送竹餐具 5梯次500名額美食大賞開放報名
記者 林恩澤/南投報導 在熱鬧的竹仔鼓開場下，竹山鎮第3屆「鮮筍節」正式展開，活動結合社區廚藝，將季節鮮筍、醃製筍以及不同品種的筍集結，再加上竹山地瓜、茶葉等三寶，預計在竹山社區辦理5梯次美食大賞-竹筍套餐饗宴，即日起至11月17日止，開放民眾線上報名。 https://www.yout...
朝陽科大推廣食農教育 山城美食嘉年華響應食物日
記者李喬智／台中報導 為響應世界糧食日(World Food Day)，朝陽科技大學休閒事業管理系USR師生團隊，導入教育部「果香山城-苗圃幸福心，友善人文暨城鄉共好計畫」，於東勢林業文化園區辦理「食農教育推廣—山城美食嘉年華食物日」活動，期能結合東勢在地資源，協助地方產業從生產、服務設計到銷...
全台獨有真山葵「亦承風味醬」携手職人王祥富開創山葵美食新紀元
生活中心 / 台北報導 隨著飲食文化的多元化和品味的提升，越來越多的人開始注重食材的品質和原味，山葵作為一種獨特的食材，在日本料理中常用於搭配生魚片享用。然而，市場上常見的山葵醬多為由風味近似山葵且價格較低廉的「辣根」製成的「西洋山葵醬」，而真實的山葵由於栽種和處理不易，價格相對較高。為了讓消...
讓世界走進花蓮 七國慢食力迸出精彩火花
記者范振和∕花蓮報導 台灣原住民慢食博覽會暨國際慢食論壇，將於10月28、29日在美崙山公園原住民族野菜學校周邊登場，花蓮縣政府邀請義大利、夏威夷、韓國、泰國、印度等國慢食廚師與台灣原住民廚師交流，同時現場料理示範，分享花蓮民眾。 ▲花蓮縣長徐榛蔚（左）相當重視在地的原民風味料理。 （圖...
宜蘭縣紅文旦、嚴選米暨農特產品展售活動
記者周蘭君/台北報導 秋分過後正是品嚐另一款文旦品種「紅文旦」的好時機，紅文旦肉質細嫩，紅粉透亮的果肉豐厚多汁，酸甜口感深受消費者青睞。執行單位台北市農會表示，本周邀請宜蘭縣農會帶領轄區農民參加宜蘭縣紅文旦、嚴選米暨農特產品展售活動，為讓民眾一嘗宜蘭文旦的獨特風味，宜蘭縣農會於舞台區也特別舉行...
大地酒店線上旅展10月20日搶先開跑 住宿、泡湯、美食餐券下殺52折起
記者余政哲 / 台北報導 全台規模最大的ITF台北國際旅展，將於11月3日至11月6日在南港展覽館盛大登場，北投大地酒店自10月20日起搶先推出超值線上旅展，搶購住宿、泡湯、美食餐券優惠價只要52折起！最受矚目的「一泊一食住宿券」只要8,999元，並加碼買五張送一張，讓您輕鬆入住五星飯店，享受...
桃園市集繁星計畫誕生冠軍雞 市場美食新亮點
記者黃俊育 / 桃園報導 桃園市長張善政今（16）日下午前往市府綜合會議廳，出席「2023市集繁星計畫」年度成果發表暨頒獎典禮。張善政表示，桃市府辦理市集繁星計畫，從桃園眾多市場、夜市中選出優質攤商，今（112）年報名相當踴躍，16處市集共派出488組攤商角逐「桃園上好攤」，歷經激...
新北好綠食 外送餐點現可使用循環容器 免運費等你來訂
記者黃俊育 / 新北報導 新北市環保局與提供環保外送及循環餐具租借服務的LooPick循拾公司合作推動「新北好綠食」外送餐食使用循環容器服務，即日起至112年12月16日止，只要透過「LooPick 循拾」網站訂購餐點，前300組訂單即可享有免運費優惠，另外同一帳號於活動期間內的第10次下單，可享...
彰化GO購活動 來鹿港老街商圈呷糕餅飲好茶
記者張辰卿/彰化報導 彰化縣建縣300年暨彰化GO購系列活動，「來鹿港呷糕餅飲好茶」於10月15日於鹿港公會堂隆重登場，此次活動邀請來自鹿港、鹿谷茶藝師，引介不同茶葉，搭配鹿港百年糕餅茶食，撞擊鹿港餅藝與鹿谷茶藝的文化火花，舞台上的表演也結合多元古典風格節目與吟唱韻律音調、古樂跨域結合表演，形...
臺東慢食節-流域餐桌 10/14-15首度移師南迴金峰鄉舉辦
記者池文中/臺東報導 「以溪流為線索、品味河水孕育滋味」，「臺東慢食節-流域餐桌」首度移師南迴金峰鄉， 14、15日兩天在金峰鄉新興國小舉行，逾35組料理人將臺東溪流、山林飲食文化端上桌，現場品嚐南迴特色作物，包括小米、樹豆、芋頭、鰻魚、溪蝦等食材製作的美味餐點以及慢食講座，從中感受各族群在山...
當代臺菜餐廳融入地道食材 84家臺菜新風貌 精緻永續再創巔峰
記者張辰卿/台北報導 「2023當代臺菜餐廳」84家入選名單於10月13日正式揭曉，經濟部王美花部長親自頒獎給入選餐廳，當天亦集結最具代表性的臺菜佳餚，推出年度當代臺菜宴，呈現當代臺菜創新特色，也為臺菜在新時代找出嶄新的風格與定位。 經濟部商業發展署表示，臺灣人好客精神與飲食緊緊連結，而...
探索新北的美味 2023台灣設計展以流動宴席為主題引領味蕾之旅
記者黃俊育 / 新北報導 2023台灣設計展「新北○起來」10/6-10/22新北鶯歌登場，「主展區」14檔主題展中深受民眾喜愛的「美味Ｏ」《Food in Circle》以流動宴席作為主題，帶來6間新北在地經典風味食堂、3週假日美味市集以及8場料理體驗活動。 新北市文化局長張...
影音/台灣之光紅到韓國！焦糖楓進軍韓國今年秋季連鎖加盟展 推銷台灣人氣美食
記者張辰卿/新北報導 https://youtu.be/2jp-NUXe5XY 串燒連鎖第一品牌焦糖楓雙喜臨門公布代言人巫苡萱並於10/12日舉辦「苡日店長」歡慶活動，。焦糖楓清新深獲年輕人喜愛、品牌陽光深植人心，至今邁向第12個年頭，近年來積極展店，目前全台有20家分店。歡慶焦糖楓板橋...
遇見秘境 在屏東東港遇見健康蔬食
地方中心/綜合報導 現代人追求健康，全世界刮起蔬食健康風，東港漁村竟然出一家外觀頗為奢華，餐色還十分「特蔬」的遇見‧秘境餐廳，提供旅人在以海鮮知名的東港旅遊另類選項。 ▲遇見秘境餐廳空間寬敞舒適（圖/地方中心提供） 吃慣傳統蔬食、素食的人，到這家餐廳會有一點驚訝，光是看菜單，會以為...
EcceAsia 與 弘光科技大學合作 共同執行歐洲特級初榨橄欖油推廣暨廚藝競賽計畫
生活中心/台中報導 「EcceAsia計畫：歐洲特級初榨橄欖油文化-亞洲推廣之旅」，於2023.10.12，與 弘光科技大學合作，共同執行歐洲特級初榨橄欖油推廣暨廚藝競賽活動。 EcceAsia計畫是由歐盟設立資助，並由Unaprol (義大利橄欖生產商協會)以及CAP (葡萄...
品味南投米「洄慕」入選金馬60貴賓禮品 許淑華力推茶博會
記者闕玄/南投報導 「品味南投米商品─洄慕禮盒」，入選「金馬60」貴賓指定禮品！南投縣長許淑華為促進城市交流、城鄉共好及力推農業品牌轉型，偕雲林縣長張麗善、嘉義市長黃敏惠及代表市長盧秀燕的台中市政府副秘書長賴淑惠，12日於台中林皇宮共同舉辦「女力發威市首聯談-金馬60聯名商品揭露記者會」。發表包括...