美食
「三重羽葉麻辣火鍋」融入螃蟹季！熟凍龍蝦、生魚片壽司新鮮登場
記者張辰卿/新北報導 「三重羽葉麻辣火鍋」自開幕以來秉持不斷創新的風格，推出各式美食吃到飽，已成為美食愛好者追捧的焦點。從12月底前開始便推出「生魚片限時吃到飽」、「熟凍龍蝦」。更加令人興奮的是，單筆消費滿1288元起，還有機會抽中泰國機票來回+酒店兌換券，絕對是一場匯集美食與驚喜讓吃貨不可錯...
祖孫共做特色米食 冬山鄉長者秀絕活、憶人生
記者胡健森/宜蘭報導 擁有絕佳生態環境及美景的宜蘭縣冬山鄉，鄉內盛產的米品質也是一流，結合客家米食文化，冬山鄉樂齡學習優質中心邀集大興社區的9位長者以及鄉內東興國小20名學生透過「米食．米時」特色計畫課程，攜手共做特色米食，並展現及分享多項米食製作成果。 ▲冬山鄉樂齡學習優質中心舉辦「米...
啡嚐嘉義咖啡莊園尋豆之旅 深度體驗咖啡原味
記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣政府結合星級示範莊園，於縣內主要咖啡產區，以尋豆體驗角度規劃南北兩條旅遊軸線，1日及2日分別舉行北道、南道尋豆之旅，邀請喜好精品咖啡的消費大眾遊訪咖啡產地，體驗與眾不同的咖啡文化，與種植、後製的實際場景，深度認識當地咖啡的多元風味。 近年縣府透過「咖啡三部曲建...
2023蕃薯嘉年華 12/3八德元聖宮登場
記者董雨菲／桃園報導 2023心有所薯-八德區蕃薯嘉年華，12月3日在元聖宮前廣場登場，有創意市集、表演，以及上千份免費的地瓜薯條、地瓜湯等美食饗宴，還有迷你馬跟大家相見歡，邀請大小朋友共襄盛舉。 一年一度的番薯節即將在八德區元聖宮前廣場登場，今年以「2023心有所薯-八德區蕃薯嘉年華」...
2023彰化社頭織襪芭樂觀光節 12/8社頭果菜市場登場
記者曹靜怡/彰化採訪報導 社頭鄉年度盛事「2023彰化社頭織襪芭樂觀光節」將在112年12月8日至10日，連續三天於社頭鄉果菜市場隆重登場。 此次擴大舉辦「織襪芭樂觀光節」及系列活動，在杜鵑花大道（忠義路）、月眉池等景點，規劃花海及稻草裝置藝術，在社頭火車站前設置大型龍燈「蟠龍獻瑞」...
台中大墩路台南擔仔麵推阿舍菜 築頂級養生雞湯天花板
生活中心/台中報導 古早時代在台南，有名望家族的子弟叫做阿舍，因此阿舍菜就是當時，深具文化的風雅之士聚會時，所享用高級料理，創立於1993年的「台中大墩路台南擔仔麵」，今年適逢創業30週年，推出全新頂級菜色，其中這道頂級「台南阿舍菜」，就是餐飲總監阿章師，花了好幾個月的時間研發與嘗試，推出的豪...
年節近 小棧集團年菜外帶專案老饕必嚐
記者張辰卿/台北報導 旗下擁有滿玥軒、無邪燒肉、玥圓坊的小棧集團特別於11/28、11/29舉辦集團員工家庭日。董事長馬士倫表示，面臨後疫情時代餐飲缺工，員工絕對是公司的最大資產，也非常感謝在背後默默支撐同仁的家人們，而面對新世代的餐飲文化的轉變，小棧集團目前也積極調整方向及策略，來因應更多符...
臺北國軍英雄館軍友餐廳江浙名菜 尾牙春酒開賣
記者 張辰卿／台北報導 江浙名菜40年老字號，位於台北市西門鬧區附近的國軍英雄館軍友餐廳，即日起接受預訂尾牙、春酒及113年除夕圍爐宴席。及早預約，以免向隅。 ▲軍友餐廳總經理方睿騰（左）及行政主廚劉天青（右）。（圖／記者張辰卿攝） 軍友餐廳總經理方睿騰表示，近期國人對食安問題...
長青食堂再升級 25道冬季料理端上桌
地方中心/綜合報導 宜蘭縣政府推動長青食堂計畫再升級！社會處結合衛生局共同推出「長青食堂2.0–健康好食力·營養好煮藝」計畫，使用時令節氣食材，搭配健康烹調方式，推出冬季25道菜單，讓長者吃得更營養、更健康！ 宜蘭縣政府運用公益彩券盈餘自99年起開辦長青食堂計畫，至目前已有130單位辦理...
船老大回來了！ 「尚青的海味」重返新莊老饕嚐鮮
生活中心/台北報導 過去在新莊、五股工業區，許多老饕最愛光顧的就是吃到飽海鮮餐廳「船老大漁村」，超新鮮的海產讓人吃得超過癮，相隔十多年，新莊開了一家「船老大水產」，讓人好奇是不是就是以前的船老大，對此船老大餐飲集團董事長陳啟禎，親自現身「船老大水產」證實，過去的「船」奇回來了！ ...
2023「高山茶都．嘉義 – 茶．生活」博茶會 翁章梁邀您體驗茶香魅力
生活中心/綜合報導 嘉義縣「高山茶都．嘉義 - 茶．生活」博茶會將在12月9日至17日隆重登場，今年以「 茶．生活」為題，展現嘉義縣茶文化及茶產業的多元面貌。嘉義縣長翁章梁(29)日前往台北車站舉行記者會，邀請數位發展部數位產業署主任秘書黃雅萍等人出席，歡迎民眾來嘉義中埔農會金蘭分部體驗茶香魅...
“江陵阿嬤 강릉할매” 台灣首家韓鍋吃到飽 12/1西門町開幕 開幕優惠不容錯過！
記者陳欣欣 / 台北報導 台灣首家「江陵阿嬤강릉할매」韓鍋料理吃到飽店將於12月1日在西門町開幕。這是該品牌的海外首家直營店，提供嫩豆腐鍋及約30種道地韓國料理，以還原韓國阿嬤的私房美味為主打。每人僅需$498元，且所有餐點無限取用。為慶祝開幕，首三天兩人同行一人免費，12月4日至12月31日...
新北烏來「小川源溫泉」山林美景與泉水養身絕妙搭配
記者陳欣欣 / 新北報導 踏入烏來山區，仿如進入神秘仙境，結合大自然的奇景美感，確實是一場身心靈的舒緩之旅。而在這片自然恩賜的山林中，藏著一處綻放健康與美麗的寶地──「小川源溫泉」。 「小川源溫泉」絕非普通溫泉會館，它是一處專業溫泉養生水療館，專為尋求健康、美容與放鬆的您打造。這裡擁有烏...
老四川神隊友合體「北港武德宮」推跨年套餐錢母 讓你味蕾翻轉 好運翻倍！
記者張辰卿/台北報導 迎接2024跨年倒數就要來了，還在煩惱跨年聚餐訂不到位?! 老四川餐飲集團搶攻跨年外帶商機，限定推出組合佳餚，「香噴狂歡享牛宴$2398」及「鮮嫩質感享豬宴$2298」，讓你在跨年派對上，也能享用到熱騰騰的美味。 品嚐美味的同時，今年老四川獨家與全台知名財神廟...
名廚坐鎮料理新鮮美味 老食光新滋味玩創意
生活中心/台中報導 台中大墩路台南担仔麵除了有總主廚阿章師坐鎮，還有堪稱餐飲界四大天廚的主廚齊聚膳房，這次要向大家介紹的，就是日本料理主廚鍾志成，以及小黃師傅黃宏碧，不僅傳承30年擄獲無數老饕的經典美食，還創造出讓饕客允指回味的創意料理。 留日主廚鍾志成好手藝...
泡好湯+享美食 2023冬戀蘭陽溫泉季點燈啓動
記者陳木隆∕宜蘭報導 隨著天氣的日趨涼冷，又將掀起一波溫泉熱潮！「2023冬戀蘭陽溫泉季」27日舉行暖場點燈儀式，預告今年活動將於12月1日至10日，在礁溪湯圍溝溫泉公園周邊與溫泉路、健康路口，盛大登場。 ▲冬戀蘭陽溫泉季的燈飾，讓湯圍溝溫泉公園怎麼看怎麼美。（圖∕陳木隆攝） ...
影音/2023彰化金好禮商品出爐
記者曹靜怡/彰化採訪報導 https://youtu.be/5WsBqEX1zyY 2023來彰化必買伴手禮，透過縣政府辦理的甄選活動，在良性競爭並帶動相關產業發展， 27日選出食品類和非食品類各10名，有肉圓、羊肉爐、鹹蛋糕、肉乾、手工餅干、芭樂酥、芝麻油、生活日用品及桌遊玩具等，具有彰化在地...
皇冠海岸觀光圈閃亮登場! 超過80商家匯成北臺灣觀光亮麗銀河
記者呂蘋恩 / 台北報導 ▲林信任副署長致詞（圖/北觀處提供） ▲皇冠海岸觀光圈成果展示（圖/北觀處提供） 交通部觀光署北海岸及觀音山國家風景區管理處(下稱北觀處)推動皇冠海岸觀光圈，今(26)日於臺北車站1樓多功能展演區舉辦2023皇冠海岸觀光圈成果展，邀請交通部觀光署副署長林信...
影音/料理初體驗 萬合國小學生開心學快樂吃
記者曹靜怡/彰化採訪報導 https://youtu.be/nYxMrifbtEk 想吃美食也可以自己動手做，「2023小星廚公益教學列車」來二林鎮萬合國小，由全國麗景餐廳行政主廚楊俊民，指導全校小朋友，製作蔬菜蝦仁煎餅，讓學生們從基本的烹飪知識到親自動手拿平底鍋子煎蔬菜蝦仁煎餅，體驗自已親手料...
影音/二林蕎麥文化季 愛在蕎麥花開時
記者曹靜怡/彰化採訪報導 https://youtu.be/g9QmYOxz-qM 二林蕎麥是台灣蕎麥重要產地，蕎麥文化季邁入第十七年，往年都在蕎麥田邊舉辦，很多民眾步入蕎麥田裡拍照和採花，農民很心疼損失，今年移到香田國小辦理，增加了餐車市集、蕎麥流水席，仿效古代「曲水流觴」和現代迴轉壽司的作法...