美食
大溪80年老店杏芳食品「乳酪球」推新口味-清雅伯爵茶香
生活中心／綜合報導 「杏芳食品店」在桃園大溪街頭佇立 80年，是當地數一數二的餅店，雖是傳統老店，但仍致力於不斷創新，研發出小口甜點，使用五種以上苦甜巧克力製作成的一口布朗尼，如今有4種口味。上層採用來自紐澳純淨乳源的重乳酪蛋糕，下層添加帕瑪森的手工餅乾，製成的乳酪球，已研發出9種口味，再推出...
青青國際婚宴集團 龍年好運圍爐饗宴！金牌主廚10道年節大菜，現正熱烈預購中
記者陳金金 / 台北報導 進入2023年最後一個月，2024年龍年即將到來，今年除夕圍爐宴的詢問量超越往年8成以上。消費者擔心「一桌難求」搶不到好餐廳，紛紛提早預訂圍爐宴。因此，許多知名宴會館、餐廳、飯店預定量也將近9成滿。對此，青青國際婚宴餐飲集團表示，今年「外帶年菜」的詢問度的確較去年同期...
新光銀行新推出會員回饋及旅遊換匯等多樣活動
生活中心/綜合報導 新光金控子公司新光銀行LINE官方帳號新推出「會員回饋計畫」，綁定新光銀行LINE個人化服務即可加入會員，即日起至2024年2月29日止，除了領15點LINE POINTS點數，還能享最高10%生活繳費回饋。 會員區分為金、銀、銅三個等級，等級越高回饋越多，現在新加入...
私廚料理「麟聚」進駐台北松山區 頂級創意中式年菜開放訂購
記者柯宗鑫/綜合報導 近年台灣掀起私房料理餐廳亦為私廚的風潮，採預約制、不定期更換菜單的模式，即可吃到珍貴的食材及功夫料理等精緻菜色，有望成為許多美食饕客用餐和宴客的首選。 擁有三十餘年五星級酒店經歷的廚藝總監劉冠麟，匯集在中菜界多年的心血結晶，將自己的拿手私房菜呈現在「麟聚」，...
影音/南澳鄉部落之美 蘭陽原潮邀您體驗碧候溫泉部落文化之旅
記者樊德惠、鄭南寶/宜蘭報導 穿上泰雅族服，跳起迎賓舞，體驗一日族人，聆聽部落生活故事，而眼前的紫米飯、山蘇搭配小魚乾、南瓜加火龍果、山苦瓜佐香蕉搭枸杞、培根捲藤心、山豬肉、水果與泰雅式刺蔥捲餅，七菜一湯、一水果、一主食，光是眼前的創意料理就讓人食指大動。 https://www.you...
「妳滿足 我結帳」給受暴婦幼滿載的耶誕 喜互惠與勵馨很給力
記者陳木隆∕宜蘭報導 耶誕節來臨之際，喜互惠生鮮超市與勵馨基金會宜蘭分事務所合作，推出「妳滿足 我結帳！給家暴婦幼一個滿載聖誕！」公益活動，力挺受親密關係暴力而有經濟狀況的婦女，走進賣場自由挑選符合自己需求的商品，並藉此練習有效運用金錢，與孩子過個富足又溫暖的耶誕佳節。 勵馨基金會平日在...
「ENJOY BISTRO」餐酒館彰化築夢創業成果獲肯定 獲彰化青創補助最高30萬元
記者蕭麗鳳／彰化報導 位彰化市中正路「ENJOY BISTRO」餐酒館，創辦人戴士傑先生與太太李易珊小姐，發揮自身專長並結合在地農特產品，不僅從產地到餐桌，發展地方特色DNA，結合在餐食及調酒，每季開發不同菜色吸引鄉親，獲得彰化青創補助最高30萬元，縣長王惠美於(21)日上午前往頒獎且對於他們...
冬至好康！龜吼漁夫市集免費送湯圓甜湯+百元抵用券100份
記者黃俊育 / 新北報導 12月22日冬至到來，是吃湯圓的日子，也是適合進補的日子，龜吼漁夫市集為把補冬聖品萬里蟹好滋味推薦給大家，於冬至(12月22日)免費提供熱騰騰的湯圓甜湯及佰元消費抵用券100份，歡迎民眾到龜吼漁夫市集拿好康，享用冬日的溫暖萬里蟹料理。 ▲市集消費抵用...
傳承五代苦茶油製作品牌 堅持傳統餅式低溫油壓法 給消費者更天然的好油！
生活中心／綜合報導 苦茶油又稱東方橄欖油，一般是由山茶樹取得，數量少且相當珍貴，此外，苦茶油富含茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、不飽和脂肪酸等，在營養學界有「植物黃金」的美譽，不但好吃而且相當營養。現在坊間製作苦茶油的方式大多採用機器壓榨，機器運作過程會產生高溫，好處是香味濃且產量多，但缺...
「日本溫泉之最–大分縣」在地食材 舌尖悠遊百味大分縣！大倉久和大飯店推出大分美饌套餐
記者陳欣欣 / 台北報導 大分縣─知名的日本第一溫泉縣，以其宜人的氣候、豐富的山海風光和全國第一的溫泉湧出量而聞名。大倉久和大飯店自10月底起與大分縣品牌出口促進協議會、大分縣畜產公社、葡萄酒商三和酒類株式會社，以及燒酒商南酒造有限公司攜手合...
「排灣族健康餐盤」結合在地美食 義守大學營養學系秀創意
記者李喬智／高雄報導 均衡飲食是維持健康的要素，義守大學「醫學院」營養學系攜手康寧大學護理健康學院、長庚科技大學護理系、美和科技大學護理系等院系，執行賦能健康與人文的原鄉部落計畫，依照不同部落社區的飲食型態，設計各部落的健康餐盤，利用美食宣傳健康飲食的重要性。 營養系師生前往新來義鄉社區...
桃園市副市長點亮回憶 中壢大時鐘改建啟動 期待成新地標
記者黃俊育 / 桃園報導 桃園市副市長蘇俊賓今（19）日下午前往中壢區，出席「相約中壢大時鐘—網路人氣票選徵件活動開跑活動。 蘇俊賓表示，中壢第一公有零售市場自民國65年落成後，期間歷經三次改建，迄今已邁入第47年，其中「大時鐘」鐘塔是桃園人的共同回憶，過去是老一輩相約的老地標，期待這一...
10多種中藥材做湯底 臭豆腐獨特風味擄獲饕客味蕾
記者董雨菲／桃園報導 臭豆腐可說是台灣街頭巷尾最常見的國民美食，位在觀音的這家臭豆腐，不同於一般臭豆腐以豆瓣醬當滷汁，是以十多種中藥材做為基底，搭配老闆的特製辣椒醬，創造出獨一無二的臭香體驗，才剛開幕就擄獲一票鐵粉。 還沒走進店裡，一股台灣人熟悉的臭香味撲鼻而來，眼前的臭豆腐在鍋裡小火燉...
耶誕跨年飯店餐飲美味表心意 魚刺人最美雞蛋糕優惠享不完
美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/台北君品酒店、大直維多麗亞酒店、六福萬怡飯店 瞄準耶誕跨年檔期餐飲美食端出亮點，巧思點心、耶誕烤雞外帶籃、吃鍋加碼送，要讓饕客一路吃到2024。台北君品米其林入選餐廳雅意義大利餐廳即起至2024/01/01首度聯名打造聖誕節及跨年限定雞蛋糕偉士牌...
「雲林良品X全家便利商店」聯名鮮食 照顧民眾「食」的需求
記者張辰卿/台北報導 「雲林良品」深入民眾生活需求，再次與全家便利商店合作，推出聯名鮮食產品，全系列10個品項，從飯、麵類主食、小吃到沙拉，滿足各類飲食需求，包含11月30日剛出爐的「全家全明星鮮食風雲榜TOP 10」中的健身G肉餐盒、金咖哩甘口咖哩飯、日式豬排佐咖哩歐姆蛋燴飯、金咖哩濃辛咖哩...
國際移民日 美食挑動舌尖和思鄉 新住民成長協會用天貝和春捲搏感情
記者黃俊育 / 新北報導 台灣新住民生活成長協會於國際移民日前夕，在三重新住民家庭服務中心舉辦異國美食饗宴，由印尼媽媽以當地日常食品天貝，煮出各式料理，包含酥炸天貝、咖哩天貝、紅燒天貝、蔬菜羅德等；另方面再前往社區照顧關懷據點，教長輩一起手作越南春捲。利用美食一方面解思鄉之愁，另方面跟在地鄉親...
吉安鄉公所表揚績優人員 游淑貞贈鋼鐵團隊五行湯圓
記者范振和∕吉安報導 吉安鄉公所今（18）日辦理優秀員工表揚及慰勞活動，鄉長游淑貞除了頒獎表揚績優人員外，特別準備應景的五彩湯圓分贈所領導的「鋼鐵團隊」，感謝公所全體同仁每天群策群力，完成每項為民服務任務，一次次勇奪全國、全縣多項優異成績。 ▲吉安鄉長游淑貞（中）致贈績優員工精心製作的吉...
羅東跨年晚會演出陣容曝光 邀您一起倒數迎向2024
記者陳木隆∕宜蘭報導 羅東鎮公所訂於12月31日在中山公園舉辦跨年晚會，鎮長吳秋齡18日在宣傳活動中公布演出陣容，邀請全國民眾一起到羅東看表演、逛夜市、吃美食、抽好禮，共同倒數觀賞高空焰火秀，迎接2024年的到來。 鎮長吳秋齡表示，「迎向2024」羅東跨年晚會，演出陣容可謂星光熠熠，由歌...
香氣勾起童年的記憶 2023苗栗公館禾樂福菜節熱鬧登場
記者翁一如/綜合報導 苗栗縣公館鄉是福菜的故鄉，也是傳統客家聚落，客家委員會主任委員楊長鎮(16)日前往苗栗特色館，與苗栗縣長鍾東錦、公館鄉長何在鑫、農業部農村發展及水土保持署吳菁菁副組長等共同出席「2023苗栗公館禾樂福菜節」開幕活動，除聽取「福菜故鄉」如何栽培管理、加工製作的產業故事，並開...
「晶湯匙泰式主題餐廳」及「心泰 plus」外帶年菜 9 折早鳥優惠
記者陳愛金 / 台北報導 《晶湯匙泰式主題餐廳》和《心泰 plus》攜手歡慶新春，特別推出「泰式除夕外帶年菜」，為您的年夜飯增添一絲特別的泰國風味。即日起至2024年1月26日，誠摯邀請您一同共度溫馨團圓時光，讓您在家中也能品味到精緻的泰國美食。只要在2023年12月31日前預購「泰式除夕外帶...