美食
築間搶攻麻辣火鍋市場 首店插旗西門町3/8開幕限定祭半價優惠
記者陳欣欣 / 台北報導 築間攻占搶攻台灣麻辣火鍋市場，首家分店於西門町亮相，計畫3月8日開幕，並推出限定優惠活動，讓食客能以半價享受這家火鍋新秀。築間火鍋集團憑藉著14年的火鍋經驗，結合川渝、廣粵、日本等地的火鍋發源地吃法，不僅提供正宗的川渝紅湯，還引進了珍稀的和牛牛油，提升了火鍋的香氣和細...
山海珍饌-嘉縣商圈美食東西軍爭霸戰 鳴鑼開跑！
記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣政府29日舉辦「山海珍饌-嘉義縣商圈美食東西軍爭霸戰」開跑記者會，推廣在地商圈美食賣點。縣長翁章梁分別授旗給山海區的東西軍代表，並率領參賽的16大商圈共同敲鑼，象徵嘉義縣商圈美食東西軍爭霸戰正式登場！ 翁章梁說，過去縣府太子商圈曾經辦理呷太保美食爭霸戰，不僅為...
雲林良品走向國際市場 力爭外銷訂單
記者李佩勳/雲林報導 2024年東京國際食品展將於3月5日至3月8日在日本東京展覽館盛大舉行。今年雲林良品館展品豐富多樣，涵蓋新湖合作農場、富懋全球生技股份有限公司、展鮮農產生技股份有限公司、瑞期食品有限公司、村露國際有限公司、元進莊企業股份有限公司及阿甘薯叔有限公司等7家農民團體和食品加工業...
迎接寵愛女神月 凱撒飯店連鎖聯合推出餐飲住房優惠
記者陳欣欣 / 台北報導 迎接3月8日國際婦女節，凱撒飯店連鎖聯合旗下飯店台北凱撒、板橋凱撒、墾丁凱撒、台北凱達及台北新板希爾頓共同響應，3月1日至3月31日推出「寵愛女神月」餐飲住房優惠，提倡女性理應犒賞自己作為調劑生活的最佳充電法，活動包括自助餐廳凡女性用餐38折起、每位只要最低853元即...
龜山島3/1起開放觀光 逾600人先登島淨灘 清除3.5公噸垃圾
記者陳木隆∕綜合報導 經過一段時日的休養生息後，龜山島將於3月1日再度開放登島，供民眾體驗生態之旅。交通部觀光署東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處28日結合相關單位，發動超過600位民眾先行到島上淨灘，沒多久的功夫，就清除3.5公噸垃圾，使得該島以清爽的樣貌迎接遊客的到來。 東北角管理處指...
生活小調∕咖啡花開時
咖啡香氣撲鼻，其實咖啡花香更令人迷！ 剛泡好的咖啡，香濃四溢，品嚐一口，味道不殊，依其產地、品種、烘焙程度等，也各有不同的品味。 咖啡很多人都喝過，但可能有不少人沒有看過咖啡樹開花呢；台灣也有不少人種咖啡，這個時候大地回春，正是咖啡樹開花的季節，咖啡花雪白清香，有著玉蘭花的香味，也含有桂...
向陽『金牌』和光蝦助攻!高餐大青年國家代表隊 首征IKA奧林匹克廚藝競賽勇奪雙銀殊榮
記者孟憲玉/高雄報導 台灣之光! 向陽集團以全台最大溫室型漁電共生-『SPF無毒養殖白蝦』跨海神助攻，高餐大國家隊首征IKA奧林匹克廚藝競賽 勇奪雙銀殊榮 。 ▲參賽者以無毒和光蝦為主食材，蝦肉質Q彈鮮甜，各國評審品評後相當驚艷。(圖/向陽集團提供) 國立高雄餐旅大學是全台最負盛...
「2024臺中東勢新丁粄節」盛大登場 外國使節齊賀喜 新人新丁樂開懷
記者翁一如/綜合報導 客家委員會副主任委員范佐銘(24)日代表楊長鎮主委至東勢客家文化園區出席「2024臺中東勢新丁粄節」，范佐銘致詞時表示，全國客庄節慶從東勢的新丁粄節開始，主辦單位邀請外國使節共下感受客庄過節氛圍別具意義，希望大家在參與在地節慶的盛會之際，也能多多瞭解客家文化的意涵，讓美好...
台北花伴野餐開放線上報名 蔣萬安邀您體驗花園城市的幸福感
記者張辰卿/台北報導 「2024台北花伴野餐」3月16日將於大安森林公園盛大展開！市政府觀光傳播局指出，共有五大主題野餐區，從上午10時至下午5時精彩不間斷，並結合臺大公館、永康及師大龍泉等在地商圈消費優惠，即日起開放線上報名，報名成功還可獲得活動限定野餐墊及精美餐盒，邀請民眾與親朋好友一同度...
影音/慶元宵 北斗鎮舉辦「龍光璀璨寶斗」元宵燈會
記者洪舜進/彰化報導 今天就是農曆正月十五元宵節，彰化北斗鎮公所也在昨晚(國曆2/23日)在西德里壽安宮旁廣場，晚上6點舉辦「龍光璀璨寶斗」元宵燈會。 https://www.youtube.com/watch?v=kDLZWs7O3CQ 這次燈會準備了北斗肉圓、香菜餅、高...
嘉義縣小果番茄評鑑 得獎農民分享經驗精益求精
記者蔡佳坊/嘉義報導 社團法人嘉義縣精緻農業協會23日在創新學院舉辦嘉義縣小果番茄評鑑活動，縣長翁章梁、農糧署副署長姚志旺到場試吃，參與投票，選出前三名，並由得獎農民及全國賽得獎農民分享栽培經驗，激勵果農在技術栽種方面精益求精，以提升競爭力。 「感謝所有果農的努力，為嘉義縣創造重要的農產...
嘉市好店8品牌搶攻日本市場 前進2024東京國際食品展
記者邱猷權/嘉市報導 「2024東京國際食品展」將於3月5日至8日於東京展覽館熱鬧登場，嘉義市政府繼去年參展獲得廣大回響後，今年3月4日將再度由市長黃敏惠領軍嘉市好店參展，積極搶攻日本市場。今(23)日上午舉行的展前記者會中，黃敏惠親自介紹本次參展、深具獨嘉特色的8組嘉市好店，期待藉參展暢...
簡單幾步驟 元宵湯圓安心吃
記者邱猷權/嘉市報導 吃元宵已成為元宵節的傳統習俗，但對部分族群而言，攝取這類食物得格外留意。嘉義市社區營養師建議，可以改變製作方法、改變煮法、改變吃法並注意攝取份量，讓慢性病、腸胃不佳、咀嚼吞嚥障礙的長者也能健康享用。 社區營養師陳冠臻建議，一是改變製作方法：糯米粉不利血糖控制，吃...
新北婚禮景點 Mega50宴會廳揭開高樓美景 限時特惠、好禮相送，打造獨一無二的高空夢幻婚禮
記者陳金金 / 新北報導 Mega50宴會廳，擁有著新北最令人讚嘆的婚宴殿堂，坐落於新北地標百揚大樓的48樓，由台北遠東香格里拉飯店操刀營運，以高樓美景、一流的美食和專業的設備，被譽為新北婚宴的領航者。為了讓即將步入婚禮殿堂的新人們能夠提前感...
《品嚐新台灣》公視首播 探索台灣美食職人心路歷程
生活中心/綜合報導 台灣第一部精緻餐飲紀錄片《品嚐新台灣》2月25日元宵節假期將在公視三台開播，首集就出現近年來台灣最有代表性的美食主廚齊聚一堂，展現台灣近年來最受矚目的精緻餐飲（Fine Dining）風雲。 製作單位「Taster 美食加」負責人及主創靈魂人物 Liz 高琹雯...
文創商品攜手農會通路 零嘴爆米花受歡迎
新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 融入新竹縣地方特色的意象，爆米花透過文創的包裝，瞬間就提升了質感也讓大家覺得相當喜氣，這次新竹縣文化基金會首度攜手竹北農會，在農會賣場推出爆米花系列禮盒。 系列禮盒推出獅情話義和風之種子二款主題，融入地方特色意像，包括五色鳥、茶花、方口獅、義民廟、大霸尖...
影音/宜縣府攜手新加坡連鎖品牌「我愛台妹」 搶攻國際美食市場
記者樊德惠/宜蘭報導 為全力搶攻疫後國際觀光市場，宜蘭縣副縣長林茂盛率領縣內觀光產業、農漁會、餐廳、伴手禮及國立傳統藝術中心等單位和業者，前往新加坡推廣宜蘭觀光與農特產。 https://www.youtube.com/watch?v=y_D7XHuh5oo 22日這場「宜...
春日野餐派對 新北大都會公園迎春紛節 限量「春紛野餐套組」超值登場
記者黃俊育 / 新北報導 隨著春節假期的結束，春神降臨了大地，新北市2024年春天大型活動「新北春紛節」，新北市政府高灘地工程管理處邀市民朋友相約3月23、24日於新北大都會公園，在春暖花開的季節一起搖擺。 ▲春紛節限定野餐套組，物超所值，僅以499元就可購買價值1300元禮包。...
美福攜手日本岐阜縣新春五連發 頂級飛驒牛活動引爆飲食熱潮
記者陳欣欣 / 台北報導 美福與日本岐阜縣攜手合作，推出新春頂級飛驒牛活動，為消費者呈現專業品味、活力四射的美食盛宴。活動包括職人展示飛驒牛原肉分切技術、美福主廚獻上星級美饌、樂天女孩性感熱舞零距離合影等五大精彩連發，募集消費者一同掀起飛驒牛熱潮。 活動中，職人們將展示飛驒牛A5和牛原肉...
宇治抹茶季登台 堀井七茗園 x 亞尼克 聯手打造極致回甘新體驗
記者陳欣欣 / 台北報導 京都宇治茶舖「堀井七茗園」與台灣知名甜點品牌亞尼克攜手合作，推出堀井七茗園宇治抹茶季系列甜點，將日本遺產認定六百年歷史的「奧之山茶園」的極致抹茶粉與台灣高品質食材結合，呈現抹茶控必嚐之極致回甘新體驗。 【堀井七茗園宇治抹茶季】系列甜點，是品茶師用心栽種88夜新嫩...