美食
母親節特惠 美麗信花園酒店青庭牛排館豪華吃到飽、九宮格點心坊粉嫩巧克力慕斯蛋糕期間限定
記者陳金金 / 台北報導 想在哪裡與最愛媽媽歡度母親節呢?美麗信青庭牛排館推出超值母親節活動，獨寵媽媽送龍蝦、冠軍甜點店-九宮格點心坊也推出限量母親節蛋糕，更有早鳥訂購好康優惠，嘉賓怎能輕易錯過呢！ 美麗信花園酒店5月11日(六)至5月12日(日)午晚間時段，青庭牛排館推出【獨寵媽咪˙吃...
義竹桑椹節食農教育推廣 綠岩能源協辦共享自然美味
記者陳欣欣 / 嘉義報導 嘉義義竹鄉盛產農特產之一的桑椹，素以高營養價值和獨特健康益處聞名，更是集美味與營養於一身健康水果。近年來食農教育興起，桑椹在義竹鄉公所用心輔導及得天獨厚的自然資源下，使產品質量獲得提升。為積極推廣桑椹，在義竹鄉鄉長黃政傑用心規畫下，於 113 年4 月 13 日舉辦「...
探索金門巷弄美味 2024金門咖啡節盛況開展！
記者陳欣欣 / 金門報導 2024金門咖啡節已於4月13日揭幕，至5月5日結束。活動包括咖啡競賽、拉花課程、甜點體驗、音樂派對、抽獎優惠等，探索金門特色咖啡小店，體驗風情活動，再次認識金門之美。 ▲沖出金門濃濃咖啡香。（圖／中衛中心提供） 金門縣府建設處黃儒新處長表示，多年...
Mega50母親節盛宴 高空美食共度美好回憶
記者陳欣欣 / 新北報導 位於新北市最高樓「百揚大樓」頂層的「Mega50餐飲及宴會」，被譽為新北美食地標，獲得『網路溫度計』評選為雙北前七大聚會最佳去處，以壯麗的城市風景為背景，成為人們美好回憶的締造者。 在即將到來的母親節週末，Mega50旗下的三間餐廳精心準備了多樣化的菜色和活動，...
嘉義市主題市集【艸食祭】4/20開伙 全台料理職人邀您探索蔬食
記者邱猷權/嘉市報導 嘉義市政府推出「艸食祭」活動，以「美味不分葷素，好吃就是我的菜」為訴求，每場都邀請不同葷食品牌嘗試蔬食料理，邀請民眾於4月20、21日下午2時至8時，前往嘉義市文化創意產業園區，感受橫跨各式異國料理與期間限定料理。 除了各知名蔬食品牌，特邀葷食餐飲品牌設計一道道經驗...
凱撒飯店端午精選 皇家鮑貝粽領銜 早鳥特價啟動
記者陳欣欣 / 新北報導 隨著端午節的腳步漸近，凱撒飯店連鎖早已啟動節慶計畫，推出一系列精緻的端午粽禮盒。今年的亮點是由行政主廚戴于益帶領的創新口味「皇家鮑貝粽」，以及其他五款粽子，包括健康的五穀粽和甜美的紫米粽等，滿足各種口味需求。 為了迎合現代消費者的喜好，凱撒飯店連鎖不僅在產品上下...
全國第一黑鮪魚拍賣 每公斤13100元總價3523900元賣出 創歷年單價與總價新高
記者陳木隆∕宜蘭報導 蘇澳區漁會17日在第三魚貨拍賣場，公開拍賣2024年全國第一尾黑鮪魚，最後以每公斤13,100元、總重269公斤，共3,523,900元的高價賣出，單價與總成交金額，都創下歷年最高紀錄。不僅為船家賺進一大筆「黑金」，也為今年黑鮪季開啟好兆頭。 拍賣會由宜蘭縣長林姿妙...
全聯又見高CP值老饕推薦必囤咖啡豆 香濃不酸、美式拿鐵都適合！
生活中心/綜合報導 每天一杯美式或拿鐵，已經是現代都市人的日常必備。雖然快速可得的單品咖啡已經逐漸普及，但還是有不少人鍾愛濃郁醇厚、甜而不酸的中深焙咖啡，並用其當作喚醒活力的開始。 近期就有網友在臉書社團分享一款中深焙咖啡豆，並吸引不少網友討論。老饕咖啡豆「本身帶有可可的香氣，跟牛奶很搭...
榴槤控注意！台灣首次獨賣？泰國人都說好吃的A+金枕頭榴槤凍乾！
消費中心/綜合報導 今年你吃榴槤了嗎？全台首次！來自被全世界公認榴槤最好吃的產地尖竹汶金枕頭榴槤，以肉實飽滿、脆甜清香，而且帶入台灣從來未有過的A+榴槤凍乾，100%原果肉、原果香營養，保留專屬榴槤的濃、純、香，以高門檻冷凍乾燥技術製成，全程無添加，高達210克的榴槤果肉才能做成30克的凍乾，...
喜樂力推食農教育 師生透過共耕共食的方式培養知食、惜食、享食之觀念
記者蕭麗鳳／彰化報導 培養知食、惜食、享食之觀念！喜樂保育院與二林社區大學合作辦理食農教育活動，讓師生透過共耕共食的方式，培養知食、惜食、享食之觀念。16日於萬合院區舉辦成果發表會，由社大謝日恒主任、黃綉蕊秘書及陳發財老師，帶領師生採收首批種植萵苣，並製做成生菜包肉及生菜捲共享，完整體驗食材生...
丹丘餐酒館 台灣新日式饗宴的啟航
生活中心/綜合報導 在台灣的餐飲界，一股日式美食的新風潮正靜靜興起。由一群懷抱日本匠人精神的夢想家所創立的「丹丘」，不僅是一間日式餐酒館，更是一個讓人感受到如神仙居住之地般存在的品牌。丹丘，一詞源於日本古代神話，象徵著一片神聖而美好的樂土。創辦人們希望，每一位踏入丹丘的客人，都能夠體驗到這份超...
臭豆腐皮蛋外國人害怕NO.1 但他用「這一球」創出新滋味
生活中心／綜合報導 台灣美食文化中，小吃跟夜市文化獨步全球，但獨特的美食風味也讓不少外國人為之卻步，根據一項調查顯示，在台灣食物當中，臭豆腐和皮蛋的特殊氣味，是外國人懼怕的美食之一，不過就有網友在好市多社團分享，自己受邀到朋友家吃晚餐，朋友的老公是一位對皮蛋和臭豆腐情有獨鍾，還拿好市多的起司球...
「薔」式來襲 薔薔4/27（六）新光快閃泰金果田一日店長
生活中心/綜合報導 全台第一支獨家進口A+尖竹汶金枕頭榴槤凍乾，產地來自於被全世界公認最好吃的產地-尖竹汶，泰金果田獨家代理於全台北、中、南新光三越巡迴快閃，4/27（六）台中新光三越快閃特別邀請同為榴槤愛好的薔薔到現場一同與粉絲分享相見歡，除了現場獨家優惠活動，前10名購買還可以獲得與薔薔拍...
亞尼克母親節蛋糕 粉愛媽咪，紅寶石巧克力的甜蜜祝福
記者陳欣欣 / 台北報導 為了母親節，亞尼克推出了兩款特別的蛋糕，讓您為媽咪送上最甜蜜的祝福。「心馨相印」草莓布蕾慕斯蛋糕：這款蛋糕以「母子」為概念，設計成大小堆疊的愛心，象徵每個小孩都是媽媽的心頭肉。外層的紅寶石巧克力堅硬，內層包覆著莓果餡與布蕾，呈現了媽媽的細膩與柔軟的心。「粉愛媽咪-紅心...
僑委會讓臺灣料理飄香全球 推動美食外交
記者翁一如/台北報導 僑務委員會為為輔助海外僑營餐飲業發展，將臺灣美食推展至國際，展現臺灣美食軟實力及拓展臺灣外交、觀光、文化與提昇國際能見度等多元目的，2024年賡續辦理「臺灣美食國際巡迴講座」，規劃5條路線，組成頂尖廚師團於今年5月至10月間，巡迴全球6大洲18國39地區，預計辦理近百場活...
雲林良品攜手知名品牌進軍北都會區 打造優質農特產新風貌
記者李佩勳/雲林報導 雲林縣政府致力推廣在地農業品牌「雲林良品」，與知名咖啡品牌「黑沃咖啡」及本地優質品牌「田記溫體鮮雞精」攜手合作，進軍大台北都會區，希望繁忙都會區居民也能輕鬆品嚐雲林良品，快速補充活力。 雲林縣長張麗善表示，黑沃咖啡自產地開始把關，專注於品質保障，為消費者提供安心享受...
黑鮪季拔頭籌 蘇澳漁船捕獲全國第一鮪 重269公斤正待價而沽
記者陳木隆∕宜蘭報導 又逢黑鮪魚的捕釣季節，蘇澳籍漁船「再發668號」首傳捷報，捕獲今年全國第一尾活黑鮪魚，15日經蘇澳區漁會及承銷人、漁民團體組成的鑑定委員會鑑定後，完全符合「第一尾」條件。該鮪全重269公斤、長253公分，內行人一看便知是上等貨，待價而沽。 「再發668號」漁船是於1...
推廣地方農業特色 義竹鄉桑葚節文化活動
記者蔡佳坊/嘉義報導 正值桑椹豐收季節，嘉義縣義竹鄉為了推廣這項地方農業特色，13日舉辦桑葚節文化活動，提供民眾採摘桑葚、免費試吃試飲桑葚製品，好吃又好玩，吸引許多親子共同參與。 桑椹節文化活動邀請知名藝人韋汝擔任桑椹大使，縣長翁章梁也到場和鄉親同樂。現場舉辦多元活動，包括社區表演、好農...
2024埤頭米是優童樂會 將東螺溪打造成南彰新的觀光休閒亮點
記者蕭麗鳳／彰化報導 由埤頭鄉公所主辦「2024埤頭米是優童樂會」活動，13日上午在埤頭鄉豐崙公園辦理，縣長王惠美、埤頭鄉長杜懿彩等人與會，除了延續往年在地米食品嘗活動外，也結合歡慶4月兒童節舉辦多項親子活動，不僅有寶寶爬行、搬搬樂比賽、兒童運動會等闖關活動，還有親子DIY、各式表演，當然大家...
臺北國軍英雄館軍友餐廳 2024年母親節及紀念黃埔建軍百年優惠餐登場
記者張辰卿/台北報導 五月是個溫馨感恩的日子， 2024年5月12日母親節，台北國軍英雄館軍友餐廳總經理方睿騰、行政主廚劉天青率團隊推出經典佳餚優惠餐，迎接母親節及感謝天下的偉大媽媽們，優惠時間自4月20日(星期六)至5月12日(星期日)止。期間推出每席5人份的「溫馨親子餐」特價5,500元；...