美食
影音／「2024彰化書香節」文化閱讀護照 探討閱讀與飲食之間的神奇連結
記者蕭麗鳳／彰化報導 https://youtu.be/5udDUaI_t74 響應4月23日世界閱讀日，近年來彰化縣府致力提升公共閱讀，於縣內61所學校社區設置共讀站，今(22)日上午在彰化縣立圖書館等地舉辦「2024彰化書香節—閱讀‧世界新食尚」暨「2024彰化文化閱讀護照」起跑活動...
美麗信冠軍肉粽 龍粽慶端午˙冠軍雙醬禮盒 5月31日前預購享85折優惠！
記者陳欣欣 / 台北報導 美麗信花園酒店-冠軍肉粽又將再次襲捲嘉賓味蕾！今年推出精緻「龍粽慶端午˙冠軍雙醬禮盒」，將國人愛吃的牛小排、牛筋、九孔鮑、虎掌及其它食材揉進名粽裡，不論是居家自食或是端午送禮倆相宜，邀您一起以不凡的名粽向親友傳達心中濃濃的佳節問候心意。 美麗信花園酒店5月1日(...
小紅牛「喜番生活節」熱鬧登場 親子共享鮮美牛番茄
記者李佩勳/雲林報導 首屆小紅牛「喜番生活節-展開新鮮的每一天」活動21日登場，雲林縣長張麗善和與會嘉賓一同走進田野，體驗手摘番茄的樂趣，品嚐新鮮酸甜滋味，在綠油油番茄田與大自然互動，感受土地的恩賜。並感謝展鮮公司長期以來對雲林番茄農業支持，與當地農民合作，穩定農民收入，提供優質農產品。 ...
2024桃園龍岡米干節水花祈福 張善政邀您體驗異國風情
記者黃俊育 / 桃園報導 桃園市長張善政20日前往雲南文化公園及龍岡大操場，出席「2024桃園龍岡米干節」水花祈福開幕式及晚會活動時表示，2024龍岡米干節已是桃園的城市品牌活動，也獲交通部觀光署頒發「國際級特色活動」，今日以灑水祈福的形式揭開序幕，歡迎來自各地的朋友到桃園體驗獨特的滇緬泰文化...
臺東慢食節熱鬧登場 「食育餐桌」推出89場慢食作
記者池文中/臺東報導 臺東慢食節「食育餐桌」，20、21兩天在卑南遺址公園熱鬧舉行，一連兩天的食育餐桌將舉辦89場慢食作，10月縣府將在關山舉辦全新形式的「臺東辦桌」。 活動由建和部落家長與孩童組成「萬好歌舞團」吟唱卑南族民謠拉開序幕，接著是全天的慢食集、慢食作與慢食器活動，縣長饒慶鈴表...
春日浪漫盛宴！台日魚貿巨擘打造淡水極致日式料理「閤豐割烹」 櫻花季限定套餐映美景於餐桌、飽享匠心美味
記者陳金金 / 台北報導 擁有二十餘年台日現流魚貨貿易經驗的「合豐行」，自從經營電商及實體門市的「閤豐本舖」後，於2023年春天在淡水打造了「閤豐割烹」日本料理餐廳。此餐廳秉持著對食材的堅持與熱情，以割烹的精神，結合台日當季食材與匠人手藝，為顧客帶來最道地的日本料理饗宴。 ▲「P...
心泰原創泰國料理融合西式精緻 米其林主廚加持 健康無添加味蕾新鮮體驗
記者陳金金 / 台北報導 心泰原創泰國料理擅長將傳統的泰式風味，以西式擺盤與烹調技術轉為精緻佳餚，所有菜餚均由團隊親自製作，且嚴格把關食材品質，現場烹飪不添加味精及人工香料，期望顧客能享受健康道地且新穎的泰國美食。 心泰創辦人兼主廚—David對於料理的堅持，多次飛往泰國向米其林主廚取經...
高雄 Fine Dining 推出回憶風菜單 沉浸式用餐體驗帶饕客憶起八零年代港都風情
地方中心/高雄報導 位於高雄市鹽埕區的 Fine Dining 餐廳 Relish 嚐·賞推出令人振奮的新菜單，邀請食客們重溫八零年代高雄港都的經典風情。Relish 嚐·賞以季節食材結合本土文化見長，春季新菜單推出又再次引起饕客關注。這份菜單以「意義」為題，不僅打造一場舌尖上的饗宴，更要開啟...
宜蘭在地產業強強聯手搶攻消費者味蕾 青操食品攜手大鯖魚夢工廠共推新品
生活中心/綜合報導 來自宜蘭的青操食品，以一款「麻油糙米燉飯」迅速在台灣市場竄紅，尤其是「白沙屯媽祖婆連續5天以夢境指示配方」的神奇事蹟，以及創辦人吳執行長所發起的「白沙屯媽祖徒步進香萬人聯名捐贈聯名燉飯」圓滿大成功的帶動下，讓包含鹹豬肉、高粱香腸、素食等3種不同口味的燉飯系列從台灣紅到了國外...
影音/超美六芒星帳 傳藝邀您春天野餐去
記者樊德惠/宜蘭報導 國立傳統藝術中心宜蘭傳藝園區推出春季限定活動《野餐墊拿出來！春遊FUN風趣》，於4月18日（四）到6月23日（日）熱鬧登場，特別布置了唯美六芒星帳及月河畔的印地安帳野餐輕食專區，歡迎民眾一起來野餐。 https://www.youtube.com/watch?v=_...
淡水將捷金鬱金香酒店母親節限定！ 媽咪用餐享優惠，再請同行家人吃焗烤龍蝦
記者余政哲 / 綜合報導 母親節即將到來，新北淡水將捷金鬱金香酒店推出「媽咪我愛您．幸福食光」限定優惠，提供多樣化的用餐選擇，不論是中式宴會、外帶，或是西式自助餐，讓您在母親節好好地表達對媽咪愛與感謝。 將捷金鬱金香酒店母親節中式桌席專案，於即日起開放預訂至5/8止，席間包含果汁暢飲、氣...
半世紀傳承與創新 台灣肉乾產業的典範–萬味軒
生活中心/綜合報導 萬味軒食品公司，一間深植於台中沿海小鎮清水的企業，自1971年創立以來，憑藉著海口人的豪邁熱情和純樸人文風情，從一個小型家庭代工廠，發展成為台灣肉乾產業的領航者，見證了台灣傳統食品工業的發展與變革。 萬味軒的故事始於一個小型家庭代工廠，專門為北部知名肉乾品牌代工生產。...
Shot一站音樂餐酒館 音樂與美食的完美融合 一場味覺與聽覺的雙重盛宴
生活中心/綜合報導 在當代社會，音樂不僅是娛樂休閒的重要元素，更是生活中的滋潤與啟發。尤其當這股力量來自於備受矚目的歌手Eirca慈慈，其歌聲與舞台表現深深打動人心，其街頭及網路直播的表演展現了音樂的強大魔力。這份對音樂的熱愛與深刻理解，促使了一個創新創業理念的誕生——「Shot一站」音樂餐酒...
桐花祭期間限定三行詩桐話飯兜（fan deuˊ eˋ）開賣囉
記者翁一如/綜合報導 臺灣客家文化館周遭擁有許多美麗的賞桐景點，客家文化發展中心於113年度桐花祭期間規劃一系列文化推廣活動，結合多元主題，讓民眾透過豐富的活動內容，學習客家文化與觀賞桐花的樂趣，（16）日由客發中心主任何金樑、苗栗縣副縣長鄧桂菊、聯合大學校長李偉賢、工研院所長王漢英、中油公司...
平鎮延平路日式宿舍開館 張善政：打造食農教育與在地文化新據點
記者黃俊育 / 桃園報導 桃園市長張善政今（18）日下午前往平鎮區，出席「平鎮延平路日式宿舍開館活動」時表示，延平路日式宿舍原為日治時期帝國糖製株式會社住宿空間，後做為公教人員宿舍使用，桃市府於111年進行修繕工程，總經費逾2,700萬元，於去（112）年與壢景町以聯合標租方式委託蕃薯藤有限公...
十年有成！貓空孝道傳承感恩封茶 馨愛爸媽我想跟您說
記者陳駿彰/台北報導 最具儀式感的「貓空封茶」今年邁入第十年，5月4日（星期六）邀請您一起來參加這場一期一會的盛宴！從貓空纜車作為起點，上午帶您進入平常不對外開放的貓纜儲物間，探索纜車的秘密。中午品嚐貓空茶農之間彼此酬謝互相支援茶葉採收的採茶宴，享受茶產地才有的道地美食。午後的重頭戲登場，最孝...
母親節特惠 板橋凱撒大飯店家宴饗宴、泰式餐廳優惠三重奏
記者陳金金 / 新北報導 迎接2024年的母親節，板橋凱撒大飯店從即日起至6月30日，推出了名為「寵愛媽咪幸福食光」的餐飲專案優惠。在3樓的家宴中餐廳，他們提供了適合五人小家庭團聚及十人大家庭的桌菜。在4月30日前付訂的顧客可享受早鳥優惠，享有9折優惠。另外，額外加價520元即可獲得6吋手工蛋...
雲林農特產再創佳績 新加坡食品展見證國際行銷能量
記者李佩勳/雲林報導 2024年新加坡國際食品展將於4月23日至26日在新加坡博覽中心登場，雲林縣府延續3月份參與東京食品展成功經驗，再次組團參展，積極推廣雲林縣豐富多樣的農特產品，將雲林良品推向國際舞台，奠定其在全球市場地位。 縣長張麗善表示，雲林縣憑藉廣闊的山、海、平原地形，孕育出新...
下班回家不用煮！網推快速微波即食飯 防災包必備
生活中心／綜合報導 對於忙碌的上班族來說，回家已經很疲憊，還要煮飯的話真的非常辛苦。雖然現在市面上有各式各樣的即食料理，但對習慣以白米作為主食的台灣人來說，少了碗白飯就像影集中少了高潮迭起的情節一樣，讓人感到乏味。現在有一款網路好評的「即食白飯」，讓你不用花太多時間也能快速將美味料理端上桌。 ...
想吃藥膳鍋不用揪人！網推「這款」經典泡麵 老饕都說讚
生活中心／綜合報導 說道藥膳鍋，不少民眾喜愛在濕冷的冬天進補，近日就有一位網友在「momo網購好物交流」臉書社團分享近期「揪友」吃藥膳鍋失敗，但因為自己太過想吃藥膳，決定自己在家用大補帖泡麵自製藥膳風味料理。 這位網友表示，這幾天莫名嘴饞想要吃藥膳鍋，但卻遭男友因為天氣太熱而拒絕作陪，嘴...