美食
嘉義優鮮水產進駐全家便利商店 門市與線上平台同步上架
記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義優鮮水產躍上全家「FamiSuper」、「全家行動購」及「店長團購」虛實平台，1日舉辦「嘉義優鮮水產精品虛實合一行銷啟動記者會，由嘉義縣長翁章梁偕農業部漁業署長張致盛，及全家生鮮現做調理部長林鴻成宣佈開賣。翁章梁及張致盛也與主廚陸巧因合作示範水產料理，展現嘉義優鮮的好...
夏季健康食魚 澎派海味上桌
記者張辰卿/台北報導 炎夏暑氣沒食慾、沒體力嗎?農業部漁業署輔導中華民國全國漁會，攜手蘇澳區漁會、東港區漁會、新港區漁會、琉球區漁會、彌陀區漁會、南市區漁會今(7/31)舉辦『夏日澎派海味饗宴』國產水產品行銷推廣活動，現場邀請沃田旅店香港名廚，示範加入黑鮪魚、鮮蚵一鍋豪邁煮的「討海人湯飯」及將...
新北八里「幸福文旦」品牌力強大 饕客期待已久的預購活動終於來了
記者杜明賢/新北報導 時序來到夏末，有不少公司已經開始提前準備中秋送禮，除了口味與創意日新月異的月餅之外，事實上象徵平安團圓、且有保佑之意的文旦柚，也是企業往來送禮的優先選項。不過，比起送禮來說，喜歡買來自己享用的饕客反而更多，尤其是八里所產的幸福文旦，顆顆飽滿多汁又香甜，是許多人心目中的第一...
影音/彰化中秋公益禮品聯合行銷 增加商品曝光度提升銷售業績
記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/3uPZV3-UKus 中秋佳節將至，彰化縣政府為鼓勵並提振身障機構團體及庇護工場產品買氣，邀集縣內9家身障機構團體及庇護工場推出中秋禮品，於30日上午在縣府舉辦「秋禮做公益」商品聯合行銷記者會，縣長王惠美、民代貴賓與會，且特別邀請...
影音/彰化衛生局舉辦「健康薏仁 營養滿點」 鼓勵大家將薏仁融入日常飲食
記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/TATlTVXWYU0 隨著現代人飲食習慣以白米和精製麵食為主，這些食品在加工過程中流失了大量營養成分為提升民眾對薏仁的認識，彰化縣衛生局鼓勵大家選擇五穀飯優先於白米飯，能攝取更多營養價值，於7月30日上午在縣府新聞處前舉辦「健康薏...
到五結體驗農家樂 超值割稻飯真澎湃 7/31早上9點報名 只限300人額滿為止
記者陳木隆∕宜蘭報導 隨著農業邁入現代化，以前換工互助收割的農忙景象已經不再，五結鄉公所為讓民眾也能感受昔日稻穀豐收共享割稻飯的田園野趣，8月11日在孝威五福宮舉辦樂趣五結~農家樂活動，特別推出豪華版的割稻飯供民眾品嚐，名額有限，報名要快。 ▲五結鄉長沈德茂（左二）、鄉民代表會主席林...
「將捷金鬱金香酒店」與淡水滬尾餅舖聯名推出「五週年中秋紀念禮盒」
記者余政哲 / 新北報導 中秋佳節將至，新北淡水河畔最美酒店「將捷金鬱金香酒店」即將迎來五週年，因此特別與淡水知名百年傳承的滬尾餅舖聯名推出「五週年中秋紀念禮盒」，結合在地資源，期盼與淡水職人共榮、共好。這款禮盒除了選用滬尾餅舖獨家花粉酥，以及酒店主廚團隊精心研發的極品干貝XO醬、將捷職人手作...
大地酒店參戰台灣美食展 食、宿、泡湯優惠最低48折
記者余政哲 / 台北報導 美食年度盛事「台灣美食展」將於8月2日起於世貿一館登場，北投唯一五星級飯店「大地酒店」也將全力投入盛會，以「冬天暖身、夏天養生」的泡湯觀念，力邀旅客至北投享受溫泉之美，而住宿、美食等優惠商品也已提前於酒店官網上線，優惠最低可達48折！ 最受矚目的「一泊三...
法國布列塔尼師生體驗花蓮客家 對好客客家讚不絕口
記者范振和∕花蓮報導 花蓮縣政府客家事務處昨（28）日與來自法國布列塔尼逾20位國、高中師生進行文化交流，實地參訪客家知名景點，認識客家文化，品嘗在地客家美食，一趟客家行讓外國友人感受到台灣客家人濃濃的熱情。 ▲法國布列塔尼團員著客家背心跳傳統布列塔尼舞蹈。（圖／花蓮縣政府提供） ...
頭份「森友會創意市集」 好看好吃又好玩
地方中心/綜合報導 苗栗縣頭份市公所在頭份藝術館舉辦的「木頭有偶森友會」展覽，即將在28日劃下完美句點，公所27日特別安排「森友會創意市集」，不但有農特產品展售、可以現場報名的手作DIY活動，還有精彩表演及兒童戲劇營的成果發表，歡迎家長帶著小朋友來看表演、吃美食，一起度過愉快的週末假日。 ...
歡慶父親節 將捷金鬱金香酒店推出「爸氣暢飲」住房專案讓爸爸放鬆CHILL一下
記者余政哲 / 新北報導 迎接父親節的到來！淡水將捷金鬱金香酒店特別推出「爸氣暢飲」住房專案，即日起至8月18日前入住，不分平假日只要5,288元起，享有酒店「滬尾之星」Star Lounge指定酒款兩小時無限暢飲，包含經典調酒、台灣金牌啤酒、紅酒，讓爸爸在微醺中渡過歡樂時光，另還有主廚精心準...
瀾島de GRATO中秋限定「會呼吸的鹹蛋黃酥」衝擊味蕾感官！瘋搶購熱潮
記者陳欣欣 / 南投報導 主打在地食材製作的知名法式甜點伴手禮品牌「瀾島de GRATO」，今年中秋推出全台唯一「會呼吸的鹹蛋黃酥」，經去年已創下單月破萬顆的銷售紀錄，今年網路還未開放訂購，門市銷售將近超越去年訂單量。 年節檔期熱銷破萬顆 中秋節將至，推出「芋見心中的太陽」系列禮盒...
五十四屆全國技能餐飲競賽華德高工二名學生包辦第二、四名
記者黃文博／台南報導 勞動部舉辦的第五十四屆全國技能競賽，華德高級工業家事職業學校餐一甲學生在餐飲比賽中，從一千多位好手同場競技中脫穎而出，有兩名學生陳嘉妤、邱子淮分別榮獲第二名和第四名，讓全校師生倍感光榮。 第五十四屆全國技能競賽是在凱米颱風來臨前，在臺北南港展覽1、2館盛大舉...
二湖鳳梨、紅龍果公益行銷 網紅直播帶貨挺果農
記者蘇凱中/宜蘭報導 有「水果千金」稱號的藝人何嘉文，偕同網紅企業家「安哥碎碎念」潘俊安等數十名網紅23日到宜蘭員山鄉，推動「從產地到餐桌」的鳳梨公益活動。 23日上午一行人戴上了斗笠和袖套，帶著鐮刀和進田裡體驗採鳳梨、紅龍果，將近二十位網紅直播主全程直播，並現場試吃。何嘉文說，父親從事...
2024天母啤酒節主場壓軸登場！各國美食、首發款精釀啤酒及萬人KTV享受微醺派對
記者杜明賢/台北報導 超熱鬧「2024天母啤酒節」主場活動7月20日及21日於天母運動公園登場，活動現場備有限量首發12款精釀啤酒，並連續兩晚分別由曾獲金曲獎最佳樂團麋先生、宇宙人壓軸演出；在台下搖擺還不夠High，今年首創現場萬人KTV，由DJ播放華語金曲、西洋告示牌、韓流來襲經典歌曲，還有...
過節送禮新潮流！甜點禮盒如何征服送禮市場？
記者張辰卿/台北報導 甜點無論在任何文化背景下，都是普遍受歡迎的食物，無論男女老少都難以抗拒這種美味。近年來，象徵著甜蜜與美好的 甜點禮盒 逐漸成為送禮的新潮流，無論是逢年過節的送禮選擇，還是日常 伴手禮 ，都深受許多人的喜愛。 甜點禮盒之所以能成為最佳伴手禮，其中一項原因在...
不斷創新 橄欖先生余振華獲選百大青農
新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 寶山鄉知名的橄欖、柑橘、竹筍等農產，受到民眾的喜愛，同時鄉公所也積極推廣青年返鄉承接家中的務農工作，同時在休閒農業區的推動方面，也獲鄉親的支持。 目前全國唯一的橄欖產銷班在班員的努力下也打出名號，去年當選產銷班班長的余振華，也獲選全國百大青農的殊榮。 ...
基隆名產蔡技食品推出全新產品視覺 經典伴手禮翻出新意象
記者余政哲 / 基隆報導 基隆的蔡技食品以基隆在地風味出發，推出具有基隆意象之千層豆腐岩手工煎餅、基隆鎖管醬等多項在地特色伴手禮，深受民眾喜愛，多次拿下基隆十大伴手禮、臺灣百大伴手禮等殊榮。為了帶給消費者新的品牌意象，蔡技食品全面更新產品視覺，不只滿足顧客的味覺，也將視覺包升級，送禮、自用更加...
川雅夏韻屢傳捷報 王國政主廚10月正式為榮派大師張元富門生
美食智庫 費奇/專訪、攝影；部分照片/川雅提供 作為現代榮派川菜之父藍光鑒的第三代傳人，在四川成都被稱為「菜痴」。50 年川菜經驗的張元富川菜大師正式收台北川雅主廚王國政為徒，將於 10 月正式拜師行禮如儀。川雅開業屆滿五個月甫換夏季菜單，王國政主廚以粵菜打底、...
「南島咖啡節」市集登場 精品咖啡評鑑「佐佑品咖啡莊園」獲特等獎
記者池文中/臺東報導 臺東縣政府「南島咖啡節」，20、21日一連兩天在臺東舊站特區鐵花步道旁草坪舉辦市集，結合精品咖啡評鑑競賽頒獎，體驗臺東專屬的南島咖啡風格慶典。 縣府農業處指出，今年度咖啡評鑑共有19支咖啡參加競賽，經過為期2天的杯測後成績揭曉，共計10人得獎，得獎名單分別為：特等獎...