美食
一吃就愛上的和秋美食飄香台中第六市場
消費中心/綜合報導 近兩年在團購界、網紅推薦的超人氣品牌【和秋美食】主打常溫美食，根本就是主婦們與外宿族的救星呀，獨家漢方辛香料熬煮讓每樣食材都帶有誘人香氣。 ▲經典團購人氣商品和秋美食麻辣鴨血，有興趣也可以現場購買回家料理。(圖/和秋美食提供) 和秋美食總公司位在彰化埔心...
十月花博農民市集 「金秋遍地香 市集穀滿倉」
記者周蘭君/採訪報導 由台北市農會執行的花博農民市集十月舉辦「金秋遍地香 市集穀滿倉」主體月。來自東部三縣接連帶來各地好米來到市集，而最後一週 10月29-30日為因應萬聖節氣息除了臺南週外，舞台區另舉行「傑克來了~不給糖就搗蛋」主題活動，南瓜種類百百款，不同的品種有最適合它的料理方式，當天舞...
屏東社區產業博覽會夢幻料亭餐券限量開賣 星空音樂會、大啖私廚創意美食盡在好屏生活
記者闕玄/屏東報導 雙十國慶連假期間，集結屏東縣社區產業成果的「2022好屏生活－屏東社區產業博覽會」將於10月8日至10日熱鬧登場。而匯集屏東社區特色食材、特色音樂團隊，一年一度於屏東社區產業博覽會登場的夢幻料亭餐券，(22)日中午於ACCUPASS平台限量開賣。 隨著屏東社區產業博覽...
秋天泡湯吃美食的好選擇 2022南投溫泉季•幸福湯旅啟動
記者李家旻/南投報導 ▲南投縣政府陳正昇副縣長出席「2022年南投溫泉季•幸福湯旅」記者會。（圖／主辦單位提供） 「2022年南投溫泉季•幸福湯旅」於今(22)日假南投縣政府一樓大廳舉行，由南投縣政府陳正昇副縣長主持，交通部觀光局日月潭國家風景區管理處簡慶發處長、中華民國溫泉觀光協會...
2022臺北夜市美食評選出爐 歡迎市民走訪獲獎攤位 體驗美食文化
記者黃俊育 / 採訪報導 北市產業發展局昨（二十一）日舉辦夜市打牙祭媒體走訪團，位於梧州街及西園路二段間之廣州街，承繼過往艋舺商旅南來北往所 形成的美食文化，有著多樣化的小吃，很多都有著濃厚的古早味和正港道地台灣味，是個有悠久歷史的美食夜市，而鄰近龍山寺、剝皮寮歷史街區等歷史古蹟，更讓這裡成為...
以蔬食演繹異國經典料理 寬心園與萊爾富再推3款鮮食
記者曾秀微/台北報導 寬心園聯名萊爾富超商，繼今年4月第一波四款精緻蔬食料理後，今年9月再度端出三道料理，「泰式打拋若」、「雙椒菇菇麵」以及「葡式咖哩焗飯」，以華人米飯、麵食深厚基底，轉化以蔬食演繹異國經典料理。 ▲以植物肉研發的泰式打拋若(奶素)。（圖/寬心園提供） 泰式打拋若(奶素)，其中...
國產石斑魚新食感！ 鱻活一號和台北凱撒飯店合作 石斑魚從生食到熟食的美味
記者張辰卿/台北報導 力佳綠能生技有限公司身為國內石斑養殖領導企業，加上行政院農業委員會各單位，包含漁業署、水土保持局等的協助，致力於綠能生技、友善環境養殖及國產石斑魚的推廣。9/20日力佳綠能及旗下品牌鱻活一號與大力支持台灣漁業的台北凱撒大飯店合作，舉辦「凱撒全魚宴-國產魚料理發佈會」，推...
日香迎秋新品「味噌火腿起士」美肌生吐司鹹香上市！進駐台北迪化商圈
記者黃俊育 / 綜合報導 隨著天氣漸涼，日香高級吐司專門店推出今年第一款鹹口味「味噌火腿起士美肌生吐司」！內餡抹醬使用鹽度低且味道溫和醇厚的白味增，融入經過烘烤再手工搗碎的新鮮蒜頭，與發酵奶油及黑胡椒一起捲入鹹香的火腿丁、培根和德式香腸，送入烤箱前，在吐司表面撲滿乳酪絲，融化金黃焦酥的乳酪不僅...
閩南文化節總舖師辦桌比賽 10組隊伍展現好廚藝
記者闕玄/桃園報導 桃園市長鄭文燦17日晚間出席2022桃園閩南文化節－「總舖師辦桌比賽」時表示，辦桌是台灣傳統飲食文化之一，每道菜餚皆散發濃厚的人情味，並充滿對新人的祝福。今年總舖師辦桌比賽，以「囍宴」為主題，由10組隊伍展現高超廚藝，爭奪最強總舖師頭銜及冠軍10萬元獎金。 ▲中華美食...
影音/廢物再利用 耕善緣用稻草打造貓狗溫馨小窩
記者樊德惠/宜蘭報導 https://youtu.be/gcyt9xVfKm4 稻草到底可以怎麼再利用呢？宜蘭縣員山鄉深溝村的耕善緣就結合村裡的老農，把稻草做成貓狗的家，不但環保，也讓老農們可以發揮創意，傳承農村的文化。 ▲心型造型適合聖誕節裝飾。(圖/樊德惠攝) 耕善緣的陳...
桃園青農攜手嘉義好農跨域交流 六福村鬼怪萬聖市集登場
記者張辰卿/桃園報導 桃園市政府青年事務局與嘉義縣政府農業處，9/17-18邀請18組青農及休區團隊前進六福村主題遊樂園年度重點系列活動「萬聖墓碑鎮」，以「青桃洄嘉 一起郊遊趣」為主題打頭陣，尚鮮農產及旅遊產業齊發，打造鬼怪味覺盛宴的萬聖節市集，期能讓民眾認識桃園及嘉義縣在地文化及產業特色，青...
元家海鮮主題趴 樂天桃猿熱鬧登場
記者杜明賢/綜合報導 元家企業於9/17-18攜手樂天桃猿舉辦「元家主題日」，用全球最頂級的海鮮嗨翻現場。元家企業首創輕快朗朗上口的洗腦神曲「元家主題歌」搭配Rakuten Girls的動感舞蹈，表達元家企業帶給消費者食在健康又幸福的美好體驗，並展現年輕活力的愉快氛圍。 元家海鮮主題趴，...
龍潭三坑水鄉茭白筍季開跑 秋遊三坑正是時候
記者陳欣欣 / 桃園報導 又到了茭白筍盛產的季節囉！目前正值龍潭三坑地區地方農特產品「茭白筍」的生產及採收旺季，秋遊三坑正是時候！有「美人腿」之稱的茭白筍鮮嫩爽口、水分豐富，種植面積總計約5公頃。三坑茭白筍因得天獨厚的地理氣候，土壤肥沃，加上水質潔淨的山泉水，所生產的茭白筍硬殼薄、纖維細，體型...
嘉義賞國慶焰火順道旅遊 16條熱門路線報你知
記者楊青琪/嘉義報導 「2022國慶焰火在嘉義」進入倒數中，嘉義縣為迎接來自各地的民眾，一共規劃16條熱門景點旅遊，以慢旅主題呈現各路線特色，其中包含一日遊3條、二日遊9條、三日遊4條，從台17海線橫跨人文農特產富庶的平原區，到人氣台18線阿里山及鄒族部落，幫大家省去費時的路線景點安排，絕對讓...
「台北美食月」啟動 9大平台搶推優惠 iphone14等你拿
記者張辰卿/台北報導 為推廣北市餐飲業者，臺北市商業處舉辦「美食在台北」系列活動，繼第1波「逗陣呷艋舺」活動後，緊接著推出為期1個月的「美食在台北-台北美食月」活動，9月16日至10月16日結合Cutaway、Eztable、foodomo、FunNow、icash、LINE Pay、台灣Pa...
花蓮慢食團隊進軍義大利慢食年會 徐榛蔚：讓世界看見原民慢食精神
記者范振和∕花蓮報導 花蓮縣慢食團隊再度受邀參與2022 Terra Madre Salone del Gusto義大利慢食全球年會，今(16)日縣長徐榛蔚與團隊成員們在縣政府齊聚一堂，就相關議程深度討論，期勉成員們能取得最豐富的成果，滿載而歸，讓世界看見原民慢食精神。 ▲花蓮縣長徐榛蔚...
2022南方澳鯖魚祭10/1登場 長逾4米大旗魚先亮相
記者陳木隆∕宜蘭報導 饒富漁村特色的「2022南方澳鯖魚祭」，將於10月1日在南方澳漁港盛大登場!除了極具代表性的大鯖魚之外，今年特別製作一尾長逾4.2米、高逾2.7米的大旗魚，15日在宣傳活動中率先亮相。蘇澳鎮長李明哲、宜蘭縣討海文化保育協會理事長張瑞雄和常務監事陳財發等人，邀請全國民眾一起...
探索烏來泰雅傳統文化藝術之美 「部落文化講堂」開講囉
生活中心/綜合報導 由新北市烏來區公所主辦之「文化部落講堂」活動，已於本月9日開跑。整個9月份，從風味飲食、樂舞飾品至狩獵射箭規劃豐富的泰雅族原住民族文化講堂，提供來訪烏來的旅人更深入體驗烏來地區的自然及人文風貌。 烏來區一直是北臺灣相當受到大眾歡迎的旅遊勝地，由於山峰高聳、南勢溪和桶後...
一座會呼吸的房子「奇麗灣珍珠奶茶觀光綠工廠」也是全球首座珍珠奶茶文化館
記者楊永順/綜合報導 國旅補助帶動國內旅遊業、各地商家復甦、也帶動民眾旅遊。位於宜蘭蘇澳，觀光工廠【奇麗灣珍奶文化館】是親子旅遊好去處，除了可以認識珍珠奶茶文化外，還可以親子DIY、免費玩親子樂園、吃牛排、採買伴手禮等，是到宜蘭不容錯過的景點！ 奇麗灣珍奶文化館座落於宜蘭蘇澳利澤工業區，...
尋Meet啡嚐嘉義「2022嘉義縣精品咖啡體驗月」 松山文創園區飄香！
記者張辰卿/台北報導 嘉義縣政府為了建構咖啡品牌特色，辦理「嘉義縣咖啡三部曲建置計畫」，邀請嘉義縣48家精品咖啡農參與，在台北松山文創園區風格店家舉行尋Meet啡嚐嘉義「2022嘉義縣精品咖啡體驗月」活動，正式於9月15日開跑囉！歡迎精品咖啡愛好者前來探索嘉義縣的咖啡風味，與咖啡農交流探討。 ...