美食
2022 台北國際咖啡節-咖啡市集 10月29日至30日 展現特色咖啡風貌
記者黃俊育 / 臺北報導 為推廣本市咖啡產業，臺北市商業處及社團法人台灣咖啡協會共同於111年10月29日至30日為期2日在華山文創產業園區-紅磚六合院西1館辦理「2022台北國際咖啡節-咖啡市集」，活動聚集30個展攤22家咖啡館，同時透過「2022 PCA典藏台灣咖啡國際競標」樣本品嚐會、咖啡文...
秋之旅∕見識老舊建物的前世今生
趁著秋高氣爽到台中旅行，第一天逛街品嚐美食，令人印象深刻的是歷史老建築，摇身一變成了生意興隆的餐飲店。見識到了老舊眼科、信用合作社的前世今生！ 台中火車站前的一家1927年開的宫原眼科，台灣光復後改為台中市衛生院，是夠老又夠大的建築物，歷經921地震一度成為廢墟，經過用心改造加上創意，在保留原...
2022行政院客庄12大節慶『南投國姓搶成功』 帶動地方最成功！
記者李家旻/南投報導 2022南投國姓搶成功活動，從10月28日至月30日一連三天接續展開，29日早上舉行開台聖王遶境祈福，祈求眾神保佑活動平安順利。一系列的活動結合了各宮廟陣頭及學校社團的創意踩街與表演，精彩又熱鬧。客家人敬天惜福、信仰多元，搶成功為國姓鄉年度盛事，旅外鄉人都會利用活動期間返...
2022臺東慢食節鐵花新聚落登場 40組廚人分享創意料理
記者池文中/臺東報導 臺東慢食節2022年秋日場，29日起一連兩天，在鐵花新聚落登場，今年以「很香餐桌」為主題，端出最有種的風味美食，活動現場並頒發31家慢食評鑑得獎店家。 「2022臺東慢食節─很香餐桌」及慢食評鑑頒獎典禮，由全場一起跳慢食操揭開序幕，現場超過 40 個攤位，包括慢食評...
節氣養生+農遊 「跟著節氣去旅行」暢遊秀水番花路
記者林均和／彰化報導 以古老節氣為概念，推出既養生又遵循大自然四季運行的「跟著節氣去旅行」，29日在彰化秀水富雨洋傘舉行開幕記者會，整體活動分為「節氣食農體驗遊程」、「單車騎旅鐵馬遊程」、「好物產創意市集」、「節氣遊程工作坊」四大單元，讓民眾可以運用五感體驗學習，進而提升對農產品與食農教育正確...
日本第一產地宮崎縣新酒 11/1日「日本燒酒日」新竹喜來登登場
記者孟憲玉/台北報導 「喝了沒？」，每年秋冬，日本燒酒最大出口縣宮崎縣，都會在縣內外舉辦「燒酒Nonjyoruno（宮崎方言，意指「喝了沒？」）」新酒宣傳活動，並結合宮崎在地食材料理推廣豐富多樣的燒酒佳釀。在日本，一般8-9月開始製作燒酒，至11月就可以喝到新酒，適逢10月為無神月，11月剛...
最低28折!將捷金鬱金香酒店 ITF線上旅展開賣
記者余政哲/新北報導 全台規模最大場的「2022 ITF台北國際旅展」將在11月4日登場，位於新北淡水的將捷金鬱金香酒店推出「2022 ITF線上旅展」，提前於11月1日上午11點起官網限定開賣。今年一大亮點為首次聯合苗栗馥藝金鬱金香酒店推出「聯合住宿券」，住宿券乙張NT$3,000，祭出折扣...
高雄歐咪呀給萬聖季駁二登場 陳其邁變裝出席被討糖人氣旺
記者蔡佳坊/高雄報導 大高雄市觀光商圈總會集結全台商圈舉辦「歐咪呀給萬聖季」，28日起接連三天在駁二藝術特區登場，活動包括市集、街頭表演與萬聖遊行三大主題，集結各地商圈近300攤推廣特色商品。高雄市長陳其邁今特別變裝出席力挺為活動宣傳，除在「屍速列車」展示區前被變裝的小朋友討糖，巡攤時也受到攤...
國境解封 日本南阿蘇村與屏東東港鎮簽署合作備忘錄
記者闕玄/屏東報導 屏東縣東港鎮與日本熊本縣南阿蘇村27日簽署合作備忘錄，這也是國境解封後，屏東與國際恢復實質交流的第一個城市。屏東縣政府表示，在疫情趨緩、邊境穩健開放後，已有不少日本城市規劃至屏東訪問，也期待未來進行多方交流，促使台日情誼更加提升。 ▲日本南阿蘇村與屏東東港鎮簽署合作備...
參訪花生醬店家 沈慧虹推香山四大升級政見
新竹振道／記者 萬世璉／新竹報導 體驗烤花生、挑花生、充填花生醬蛋捲，民進黨新竹市長候選人沈慧虹參訪花生醬製作工廠。他提出「香山四大升級」政見，從交通、生活、產業以及地方創生等四大面向著手，他也希望藉由參訪產業了解在地，為城市增添故事和溫度。 從農家出身的沈慧虹，當然對手作事務一點也不陌...
2022ITF台北國際旅展 彰化縣政府邀請你「食旅彰化」
記者周蘭君/綜合報導 彰化縣政府11月4日至7日參加「2022ITF台北國際旅展」，於台北南港展覽館彰化主題展區登場，今年以「食旅彰化」為主題，和彰化在地優質業者共同行銷推出超值優惠方案，將彰化特色旅遊行程推薦給大家及在地優質活動，如卦山大縱走、即將登場深受國內外跑者喜愛－田中馬拉松、2023...
萬聖節到大潤發「一起來搗蛋」 超值點心組超萌搞怪
記者孟憲玉/台北報導 西洋萬聖節就快來囉！點心準備好了嗎？趕快到「大家的好朋友」大潤發量販店採購準備開派對吧。大潤發這次推出源自經典點心「萬聖葛蕾特餅」組合，還有各式小精靈、妖怪麵包，經典巫婆手指也有。萬聖就要「Trick or treat」，大潤發準備好邀請大家「一起來搗蛋」。 西洋萬...
夢幻飲品再現！棉花糖融入手搖飲 業者推告白送杯套
記者孟憲玉/台中報導 台中市勤美商圈一直是手搖飲的一級戰區，尤其是中美街飲料店可以說是一間接著一間，各品牌為吸引消費者目光出盡奇招，近來一家《理茶Richa》顛覆以往的手搖飲概念，推出一組情侶款新品「Ruby and Jade」，搭配超浮誇棉花糖以及創意喝法，讓熱戀中的男女，不但把甜蜜喝進茶裡...
影音∕美食太吸引人 大同鄉長候選人王進生：讓世人看見泰雅飲食文化
記者樊德惠/宜蘭報導 https://youtu.be/UJQeuYDrlBg 刺蔥山豬肉小餐包、小米或糯米做成的香蕉糕、馬告燒肉和馬告香腸、刺蔥胡椒鹽，甚至是日曬米等，這些泰雅美食創意料理和食材，光陳列在眼前，就讓人忍不住食指大動。 這幾年不斷在研發創新與創意料理的宜蘭縣大同鄉泰...
飄香半世紀經典味味麵 推出小巧肉燥杯麵
記者孟憲玉/台北報導 台灣泡麵市場競爭激烈，受到新冠疫情影響，帶動泡麵市場商機，其中多家知名泡麵品牌，紛紛祭出新品，而銷售近半世紀的經典品牌霸主味味麵，為了抓住年輕人的胃，推出小巧簡單的杯麵，只要簡單的沖泡，就是一碗美味好麵。 ▲味味麵經典肉燥麵湯頭，傳承至今已經快50年。（圖/味丹企...
經濟部帶領臺灣美食業者拚海外商機！ 國際商談媒合會登場
記者孟憲玉/台北報導 經濟部於10/27日辦理「2022臺灣美食國際商談媒合會」，推動臺灣餐飲服務業發展，今111年透過辦理通路商選品、國際媒合會及海外展售等一系列活動，串聯海外合作夥伴及資源，協助我國餐飲業者開拓海外市場；當天媒合會邀請到8國16家國外買主與臺灣24家知名餐飲品牌進行一對一媒...
泡溫泉、嚐美食，疫後最夯玩法！2022臺灣溫泉美食開發創意活動盛大舉辦！
記者李家旻/新北市報導 四季皆可泡好湯，泡溫泉不外乎嚐美食，全台共有19個溫泉區，分布在台灣北、中、南、東，泉質多元且豐富，在地的文化及美食也更具地方特色，暢遊各大溫泉區泡湯外，泡完湯後，一定要品嘗在地特色溫泉美食，享受悠閒泡湯嚐美食的好食光，絕對讓喜愛泡湯的您意猶未盡。 ▲20...
青年創造農業新價值 青創補助獎勵來相挺
記者蔡佳坊/嘉義報導 嘉義縣政府「創新創業獎勵補助計畫」助青年發揮無窮創意，獲補助的青年團隊「稻浪泥染文創工作室」與「農讚有限公司」翻轉農業既有印象，為農業注入文創新活力，前者用大自然的泥土當染料，新奇又環保，後者把小孩不愛吃的蔬菜變成好吃的零嘴，融入健康概念，提升農產品的價值，兩者都表現出年...
2022山海臺菜餐廳名單揭曉 69家入選業者展現臺菜新風貌
記者張辰卿/台北報導 萬眾期待的「2022山海臺菜餐廳」69家入選名單，於10月26日在星靓點花園飯店揭曉並舉行頒獎儀式，由經濟部王美花部長親自頒獎，同時邀請入選業者齊聚推出最具代表性的10道山海臺菜佳餚，讓現場餐飲職人們感受來自全臺灣各地山海物產的豐富滋味。 經濟部推動「臺菜餐廳」徵選...
推廣在地米食與農產 「鍾愛農情．食在好young」澎湃登場
記者陳木隆∕宜蘭報導 宜蘭縣羅東鎮農會26日上午在該會第三館，辦理111年度「鍾愛農情．食在好young」米食暨在地農產推廣活動，以另類園遊會方式，將代表全縣12鄉鎮市共15道特色料理，與現場民眾嚐鮮同樂，同時結合家政、青農及產銷班等動、靜資源，展現食農教育的推展成果。 這場另類園遊會共...