美食
L.A.精神 「Bar ATM Taipei」體現最Chill生活態度
消費中心 / 台北報導 台北市迷人的夜生活聞名世界，在台北市大安區的「Bar ATM Taipei」，又因為極具特色，成為許多名人的聚集地。全名是Alcohol Tap Machine，除了以字面上酒精放液機的方式，提供汲飲式調酒，詮釋輕鬆飲酒的態度，更有At This Moment的寓意，希...
東北家鄉味飄香 道地酸菜白肉鍋超吸客
記者陳欣欣 / 台北報導 時序進到深秋入冬、氣溫直降，台北市長春路上，「東北軒酸菜白肉鍋」因為主打道地的酸菜白肉鍋，加上各式各樣經典佳餚，成了許多熱愛美食的饕客聚集地。 經營近10年，來自哈爾濱的老闆娘堅持傳統，採自然發酵1個月以上的方法自製酸菜，熱滾滾的鍋中，有滿滿切成絲的酸白菜，還有...
散策冬日蘭陽 從山形閣溫泉飯店開始感受旅遊的美好
生活中心 / 宜蘭報導 穿越雪隧，望見海面上的龜山島，沒錯！你已踏入風光明媚的宜蘭。宜蘭縣靠山面海，優質的地理環境造就出獨特美景、豐富物產和各式美食。縣內有各式風格農場、觀光工廠及觀景步道等。尤其不能錯過宜蘭冬季限定的太平山雪景，白雪覆蓋著軌道和樹林，仿佛置身於歐洲小森林。冬季的宜蘭，另有一番...
縱享歐洲美食文化 年度GALA晚宴在關渡碼頭皇后號登場
記者張辰卿/台北報導 「縱享歐洲文化，品味法式饗宴」，使用法國頂級食材，致力在台推廣受到歐洲產地保護的食材，選用來自法國的夏布利葡萄酒(Chablis AOP)、馬雷恩歐雷宏生蠔(Marennes Oléron IGP)、夏朗德普瓦圖奶油(Charentes-Poitou AOP)三個美味食材...
阿里山茶海來襲，從茶體驗走入嘉義高山茶都
生活中心 / 綜合報導 阿里山除了日出雲海，還有什麼景色叫人難忘？現在上山你會有一個答案——茶海。大阿里山茶區綿延起伏的茶園整齊排列著，不論是襯著藍天白雲或雲霧繚繞，彷彿都像置身在仙境般，且因地形不同茶園也各有特色，以360度絕佳展望的景點有瑞峰「1314海鼠山」、太和「大風埕觀日峰」，而16...
王宥忻攜羊駝麥可任商圈宣傳大使 蒞臨西湖商圈開箱人氣美食
記者孟憲玉/台北報導 財富女神王宥忻帶領羊駝麥可擔任宣傳大使，蒞臨西湖商圈開箱人氣美食，透過推廣拍攝影片讓更多人知道西湖商圈特色。 王宥忻分享這次主要帶著麥可一起去開箱西湖商圈人氣美食，麥可第一次參與商圈活動，一到每個店家，路邊都會有很多小哥哥、小姊姊圍觀，麥可就是流量的保證，走到哪都有...
國產羊肉湯麵暖胃好湯頭 在家料理新選擇！
記者杜明賢/綜合報導 時序入冬後，天氣漸寒，許多國人喜愛吃羊肉爐暖身進補，但冬天要暖身你知道除了吃羊肉爐之外，國產羊肉還有其他吃法嗎？ 中華民國養羊協會致力推廣新鮮美味的國產羊肉，並配合防疫建議國人常在家做料理，於是湯鮮味濃的『鮮羊肉湯麵』就成了冬天在家最簡單的好料理。這碗好吃的『鮮羊肉...
影音/ 東京超人氣炸豬排店歡慶來台六週年 12/1推出超浮誇30公分台灣產鰻魚套餐
記者黃俊育 / 臺北採訪報導 https://youtu.be/WKNNkF4LIOQ 日本超人氣炸豬排名店「MAiSEN 邁泉豬排」歡慶來台六週年，一直以來都以「筷子也能夾斷的柔軟豬排」而聞名，尤其獨特的油炸技法最令人驚艷，獨家研發的麵包粉形成片片箭立的金黃炸花脆口不油膩，北高兩家餐廳...
響應國際素食日 新北結合惜食餐廳推蔬食用餐優惠
記者黃俊育 / 新北報導 每年11月25日是國際素食日，吃蔬食除了有益身體健康之外，生產蔬食因消耗的能量更少也對環境更加友善。新北市農業局推動惜食餐廳計畫，結合惜食餐廳推蔬食用餐優惠，歡迎大家響應國際素食日，用實際行動支持惜食及蔬食理念，到店消費支持惜食餐廳！ ▲板橋區的「粩泰泰-泰式料...
多元主題旅遊新體驗 哈哈台、李佳穎挑戰實境遊戲「旅遊大富翁」
生活中心/綜合報導 為推展疫後觀光，交通部及交通部觀光局近年力推「多元主題旅遊」，呈現台灣豐富觀光魅力。永續創新團隊 Plan b 亦結合永續旅遊趨勢，策劃「旅遊大富翁」實境遊戲，透過「生態、美食、文化、樂活」多元主題規劃全台 40 個特色體驗。搭配擲骰子隨機移動，與機會、命運線上互動票選累積...
影音／69項獲臺灣餅得獎殊榮 走過疫情蓄勢待發打「國際賽」
記者張辰卿/台北報導 https://youtu.be/y_RUOG18D4M 2022臺灣餅頒獎典禮暨成果展示，臺北市西門紅樓一樓展出69項獲獎作品，各縣市的糕餅公會也前來參與盛會。經濟部商業司司長蘇文玲表示，兩年多的疫情嚴重衝擊臺灣糕餅業，但是透過辦理「臺灣餅甄選」，看到糕餅業者持續...
掌門精釀跨界七大品牌陪你瘋世足
記者陳愛金 / 台北報導 四年一度的世界盃足球賽即將開踢了！而說到看球賽最不能缺少的就是啤酒，掌門精釀已經準備好和球賽最搭的啤酒及餐點，並首度同時與各種不同領域的品牌跨界合作，包含「金蘭食品」、「雲豹能源」、「天天防護口罩」、「華剛茶葉」、「滿貫大亨」、「金好運」、「EPSON」，總計七大品牌...
新北將捷金鬱金香酒店搶攻尾牙春酒商機 12月底前享早鳥優惠
記者余政哲/新北報導 國內疫情持續降溫，隨著尾牙春酒旺季來臨，新北淡水「將捷金鬱金香酒店」即日起至2023年3月31日期間，推出超值優惠方案搶攻市場，平日每桌NT＄8,800+10%起，專案皆加贈果汁暢飲以及免費停車。12月31日前完成預付訂金，即可贈送迎賓雞尾酒，訂席滿額加碼送高級客房住宿券...
「阿嬤養肌手路菜」大車拼 長輩大展身手秀廚藝
記者楊青琪/嘉義報導 嘉義縣衛生局推出111年度醫事C「阿嬤養肌手路菜」大車拼，24處長照據點端出45道特色拿手料理，經初選27道料理進入決選。22日邀請知名餐廳主廚及專業營養師在創新學院舉辦決選活動，選出符合健康、養肌、在地食材的12道特色料理，將集冊製作112年「嘉有好滋味-長肌手路菜」桌...
2022全國餐旅創意競賽 中州科大得第一
地方中心∕綜合報導 由中州科技大學餐飲廚藝系、餐旅商務行銷系，以及國立台灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所學生共同組成的「熊熊遇見你」團隊，在李彥瑋、羅時正兩位老師帶領下，在11月18日在國立高雄餐旅大學舉辦的「2022全國餐旅創意競賽」中脫穎而出，贏得第一名及5萬元獎金。 這場全國性的...
產地直送最新鮮 弘前物產嘉年華百貨開展
新竹振道／記者簡舒祺／新竹報導 縮小版的「弘前睡魔祭」經典重現在民眾眼前，由弘前市市長櫻田宏領隊，帶著隊伍浩浩蕩蕩的遊行在百貨各樓層間，為從即日起開始的秋季日本展揭開序幕。 延續週年慶檔期，「日本青森縣弘前市文化物產嘉年華」不僅帶來新鮮直送的弘前蘋果，還有各式道地美食小吃、乾貨、及工藝品...
培育未來咖啡冠軍 家樂福辦首屆咖啡競賽
新竹振道／記者 簡舒祺／新竹報導 台灣人熱愛咖啡聞名國際，連鎖超市業者家樂福在2021年底也正式進軍現煮咖啡市場，並建立內部CQI杯測師團隊，希望能夠提供更優質又實惠的咖啡給消費者，同時，家樂福也深信唯有培育更多專業咖啡職人，才能更深化台灣咖啡能量，因此在近日也攜手勞動部勞動力發展署桃竹苗分署...
南部盤式早午餐霸王攜手鍋燒界人氣王 推出聯名商品「蝦爆叻沙鍋燒」
記者張辰卿/台北報導 南部旗艦級早午餐霸主呷禾家股份有限公司旗下「六吋盤早午餐」、「濰克早午餐」與鍋燒界的人氣王「伊府將鍋燒」攜手合作，在冬季推出期間限定商品「蝦爆叻沙鍋燒」，預計搶攻早午餐及鍋燒市場。 呷禾家股份有限公司總經理陳价斌表示，六吋盤早午餐及濰克早午餐，在南部擁有近70家，是...
茶山HUFU涼亭文化節登場 嘉縣陽光郊遊社與客同歡
記者楊青琪/嘉義報導 一年一度的「茶山HUFU涼亭文化節」登場，吸引許多遊客前往體驗。茶山部落位於嘉義縣與高雄市的交界處，山水環繞，海拔約500公尺至1000公尺，融合鄒族、漢族與布農族三個族群，彼此互助合作成為核心價值。涼亭文化節的起源來自早期族人的傳統，鄒族屬室內葬(先人過世幾乎葬在客廳底...
影音∕《愛玩耍》夢想女孩的享樂地圖 永樂布市隨意逛 愜意享受小食光
https://youtu.be/9XeAbk9Zly0 記者李俊彰／台北報導 「人生最精采的不是完成夢想，而是堅持走在夢想的道路上。」這句話對於剛從美國回來，還在Parsons學習服裝設計的學生秀秀Claire頗為貼切，實踐大學時期就開始學服裝設計的她，未來希望成為一位用衣著，來幫別人...