邱文娟一手打造的蔬食咖啡館,放滿了自己創作的畫作。(圖/董雨菲攝)

記者董雨菲/桃園報導

中壢區有一家蟬聯金牌好店的蔬食咖啡館,打著「每天都要微笑一下」的標語,讓顧客一走進店內就充滿能量,老闆娘邱文娟表示,店內擺滿她用愛創作的油畫,希望帶給客人滿滿的能量;而咖啡店從開幕的第一天開始,只要顧客來消費,店家便為每位顧客捐出一元做公益,藉此打造無限的愛。

走進店裡,充滿著濃濃咖啡香,映入眼簾的是充滿意境的油畫,這些畫的作者正是這家店的老闆娘邱文娟,平日她忙上忙下打理著店內擺設,忙完了就喝杯茶休憩一下,除了開店、畫畫外,她還投身於公益,希望將愛分享出去。

邱文娟說,她個人已經開過三次個人畫展,去年的兩場個展,結合了她的生活與生命,去年五月,她放下店裡的工作,遠赴台東陪癌父走完生命最後一哩路,並在短短兩週之內,在安寧病房裡完成生命中重要的三幅畫,表達對父親的愛。

邱文娟的蔬食咖啡廳,溫馨豐富卻又簡單舒服,但裡頭的蔬食可不簡單,講求養生及健康,每道料理都充滿營養,細緻口感讓人回味無窮,因為喜愛做公益,邱文娟也推行為每位顧客捐出一元做公益,讓社會上的愛可以無限循環。