消費中心/綜合報導
有名廚光環加持的餐廳,已經漸漸變成民眾選擇餐飲的指標選項。近日有網友在《批踢踢實業坊》詢問,鄉民們吃餐廳會特別在意名廚嗎?也請大家推薦名廚特色餐廳,老饕網友們也熱烈回應討論。
原PO於PTT八卦板上發文,表示最近很愛看國外廚師比賽的節目,突然覺得吃過的名廚餐廳很少,印象中好像只吃過阿基師的,因此很好奇大家挑選餐廳會特別選名廚開的嗎?有哪些名廚餐廳是大家推薦一定要吃看看的呢?
鄉民們也在底下紛紛回應,無論大廚駐店或是有名廚推出開發的菜色,都有不少擁護者,「我上次看新聞台菜王子黃景龍和肉多多合作,還蠻期待去吃看看的」、「江振誠的RAW啊!但老實說我吃不懂~哈哈哈」、「陳偉強主廚的頤宮」、「阿發師的青青餐廳桌菜真的屌好吃」、「北投老字號台菜料理金蓬萊,家裡超愛在那邊吃,但忘記名廚的名字,哈哈哈」、「推薦駱師父醬味川客菜~在我家附近是名廚駱進漢開的餐廳,川菜真的道地又好吃」。
其中獲得最多鄉民推薦的,還是「台菜王子」黃景龍與肉多多火鍋聯名推出的龍王麻辣湯,「最近吃到黃景龍師傅做的龍王麻辣湯,真的蠻好喝的」、「肉多多黃景龍的龍王湯頭,麻辣湯頭很不一樣,喝了會上癮」、「肉多多火鍋~最近和名廚黃景龍合作,上次去吃宵夜吃到覺得不賴」
名廚光環加上品牌本身的知名度,在消費者眼中就是品質與口味的肯定!吃貨們看到這裡是不是已經心裡癢癢的,口水直流啦,現在就趕快將名廚餐廳納入口袋名單中吧!