記者陳木隆∕宜蘭報導
受到新型冠狀病毒疫情的強烈衝擊，社福團體相關庇護工場今年上半年業績一片哀號！慈濟基金會在端午佳節即將來臨之際，選購1300盒的蘭智烘焙坊手作餅乾禮品，做為關懷宜蘭地區弱勢家庭的應景禮物，用一次的選購，達到二次公益的善行。
蘭智基金會表示，非常感謝慈濟訂購1300盒手作餅乾禮盒作為端午佳節禮品，還帶來了蘭智附設學苑非常需要的感控防疫物資，包括：酒精4000ml/24桶、漂白水4000ml/62瓶、醫療用塑膠手套50雙/40盒。
蘭智基金會執行長朱瑀瑄指出，受到疫情影響，每年的3月至5月應該會有的廟會慶典、學校的校慶、運動會等活動都減少了，庇護工場的產品銷售也隨之減少，過去主力包括公務部門及民間企業機構的會議餐盒，在這波疫情中業績腰斬，讓蘭智烘焙坊訂單少得可憐，烘焙坊的歡喜兒都期盼武漢病毒不要來。
慈濟基金會羅東服務處社工，得知蘭智烘焙坊業績慘兮兮，麵包師傅、歡喜兒的薪水或獎金籌措困難，對蘭智衝擊很大，因此建議高層主管今年端午佳節選購蘭智烘焙坊手作餅乾禮盒，做為關懷宜蘭地區弱勢家庭的禮盒。
慈濟基金會因而在5月底大筆訂購近1300盒餅乾禮盒，裡面有杏仁瓦片、南瓜子瓦片、抹茶、巧克力、奶酥等口味餅乾，讓歡喜兒喜出望外，看著一盤盤的餅乾出爐，在包裝及裝箱過程中雖然忙碌，但每位烘焙坊員工都很開心。
