記者范振和∕花蓮報導
花蓮四維高中積極推展技職教育，落實乙丙級技術士檢定，今年第二梯次即測即評及發證的術科檢定，共有700多人報名，今（18）日參加自來水管配管丙級與中餐烹調葷食丙級術科檢定的選手，個個聚精會神地操作，通過率高達九成。
四維高中校長蔡忠和指出，該校多年挹注經費，充實實習工廠設備，獲勞動部評鑑通過設置工業電子等多項乙、丙級國家級檢定場。今年5月19日至7月8日，進行室內配線（丙）、工業配線（丙）、自來水管配管（丙）、工業電子（丙）、中餐烹調葷食（丙）、電腦軟體應用（丙）、會計事務資訊（丙）提供四維學子與宜蘭、花蓮地區社會人士七項職類選手就近參加學術科檢定，免除舟車勞頓。
今天登場的自來水配管選手，必須在3小時內完成落樣、鐵管車牙、銅管焊接與塑膠管彎曲等項目；中餐烹調則須完成合乎標準的3道菜。自來水配管檢定現場，焊槍、鎯頭齊出，選手汗流浹背；中餐烹調檢定場，刀起刀落間，選手同樣專注沈穩。校方指出，選手素質普遍提升，今天兩科高達九成過關，令人欣慰。
電機技術學程主任李智傑表示，自來水配管丙級術科檢定難度高，共有10道題目，每個參與檢定的選手各抽2道題目，在3小時內完成。由於就業市場欠缺水電基礎人才，選手取得自來水配管證照後，可繼續申請自來水管承裝技工、汙水下水道排水設備承裝與自來水事業技術人員等3張證書，是CP値最高的檢定項目，未來前景一片大好。
觀光餐飲學程主任李佳蓉指出，該校擁有全縣唯一觀光與餐飲結合的學程，課程多元，涵蓋中餐、烘焙、飲調、房務、餐服等檢定課程。中餐烹調葷食術科題目有12道題組，每題組3道菜，檢定前抽選1個題組，得在3小時內完成。
術科檢定難度高，蔡忠和感謝各項檢定指導老師，在檢定前犧牲夜間與假日，加強學生術科檢定訓練，才能提高檢定通過率，設法讓每位學生畢業前擁有多張證照，創造升學就業雙贏的坦途。「多技在身，才能提升競爭力！」
