記者李喬智／嘉義報導
農曆新年快要到了，象徵年年有餘的水產品，是家家戶戶過春節的必備年菜，嘉義縣政府與楓康超市再度攜手合作，從1月14日起到27日止，楓康全部48家門市將推出「2022嘉義優鮮水產in楓康」年節好物活動，讓中台灣消費者不用來到產地，就可以選購嘉義既優且鮮的水產。
此次嘉義縣政府嚴選11家優質水產業者，共計23項水產品，包括生鮮水產組合包（鱸魚、白蝦、午仔魚、虱目魚）、虱目魚系列產品（魚乾、魚丸、魚鬆、魚精）、蒲燒鰻、咔啦系列休閒水產禮盒、蛤蜊巧達濃湯、海藻醋、烏魚子醬等各式取得「嘉義優鮮」品牌的水產精品。
縣長翁章梁表示，嘉義縣擁有北緯23.5度充足陽光、純淨無污染水土環境，以及純熟養殖及加工技術，因此才孕育各類優質魚蝦貝水產品，「嘉義優鮮」是由縣府掛保證的優質產品，輔導業者以責任心共同經營品牌，最值得消費者信賴，不管是年節自用或送禮絕對是最佳選擇。
年菜一定要有魚，除了「年年有餘」的吉祥寓意，還有象徵事事如意的鱸魚、五福臨門的午仔魚、事事昌隆的黃金鯧、鴻運當頭的白蝦、思慕情深的虱目魚、浪漫開運的鰻魚、金玉滿堂的烏魚子，不管是自己做年菜，或是送禮都很受歡迎，本次活動推出23項水產品，將滿足消費者備年貨所需。
農業處指出，活動從1月14日起到27日止，在台中、彰化、南投、新竹的48家楓康門市展售，翁縣長也將於18日上午10時30分，親自到楓康超市台中青海店向民眾拜早年，現場除了會以春節圍爐辦桌介紹產品外，前百名民眾可獲蛤蜊湯杯1杯及10元換取鮮蛋1盒，還有澎湃水產好禮抽獎活動，歡迎中台灣鄉親前往共襄盛舉，一同品嘗、選購嘉義在地優質的水產品及精緻年節禮盒。
