喝茶,消費者最擔心農藥殘留,也擔心境外茶或台灣茶混合,現在有科學方法檢驗境外茶葉,不知道混合境外茶葉的商家會收斂一點嗎?
台灣茶混雜境外茶已經不是秘密,消費者很難分辨,對於台灣夲土茶葉商譽及利益都有損害,以我個人為例,既然無法有效分辨,只好減少喝茶,改喝咖啡。
南投縣鹿谷鄉農會在今年冬茶比賽中,首度以農委會茶改場開發的「多重元素檢驗方法」,也就是有些報導說的茶葉DNA檢驗,檢出五件產品確定為「境外茶」,消費者對茶比賽檢測農藥殘留之外,這次能以科學方式辨別生產地,對保護夲土茶葉是一大進步。
接下來,消費者在市場買茶葉如何安心買到台灣茶?恐怕還是大問題,因為擔心葉葉的標示可能魚目混珠呢。
台灣食安問題,很多民眾實在煩惱,目前全國性公投之一的反對萊豬進口議題沒有過關,問題又回到原點,防範瘦肉精及境外茶葉,還有食品農藥殘留食安問題,及標示產地或成份等還有得爭論。(本文作者∕資深媒體人:溫富振)