▲「冬片茶製茶競賽」12月3日圓滿落幕,第一名(中)由南投名間鄉代表獲得。(圖/茶の魔手提供)
▲「冬片茶製茶競賽」12月3日圓滿落幕,第一名(中)由南投名間鄉代表獲得。(圖/茶の魔手提供)

消費中心/南投報導

擁有16年歷史、由農糧署統籌的「冬片茶製茶競賽」12月3日圓滿落幕,今年共有40位製茶高手參賽,比賽場地位於「茶の魔手」的名間鄉5星級茶廠,近來有手搖飲業者因不敵原物料價格與物流成本攀升,飲料漲幅高達近喊10%,對此,茶の魔手則宣稱「凍漲」,因為茶の魔手是國內手搖飲連鎖事業中唯一擁有自家茶園茶廠、自產自銷一條龍的企業,在成本上管控得當,才能不受市場波動,不讓消費者荷包受影響。

▲茶の魔手的名間鄉製茶二廠,連續3屆榮獲農糧署認證5顆星茶廠,製茶二廠廠長賴清國(左)、茶之魔手董事長王賢明(右)出席領獎。(圖/茶の魔手提供)

2021年全國冬片茶製茶競賽活動於12月2、3日在名間鄉埔中村盛大舉辦,今年參加比賽的選手都是由全國產茶區縣市政府及農會選出的製茶高手,名間鄉長陳文德表示,希望透過這次的活動可以讓大家互相交流,提升全國製茶技術。茶の魔手的製茶二廠連續3屆榮獲農糧署認證安全衛生製茶廠所最高殊榮5顆星。

近來受到國際原物料價格與物流成本不斷攀升,國內不少餐飲業者都紛紛喊漲,日前手搖飲業者清心福全更宣布從12月1日起調漲,平均漲幅高達10%。而擁有數百家門店的茶の魔手,飲料定價不僅本來就比其他業者便宜,也因為不受國際原物料價格影響,對於其他業者喊漲,茶の魔手則稱「不跟進」。茶の魔手行銷經理李士朋指出,「我們董事長稟持產銷一條龍理念,從茶葉栽種、製茶到末端販售,除了可控管茶葉原料品質更少了層層剝削,將節省的成本回饋到消費者身上,並能照顧到茶農收入,穩定市場價格。」

▲茶の魔手最近推出燒仙草新品「桂圓紅棗」跟「黑糖竹薑」。(圖/茶の魔手提供)

冬天氣溫驟降,向來是手搖飲業者淡季,李士朋表示,茶の魔手大部分品項都能做成熱飲,尤其「純茶」系列是自製的原生茶葉,不管是冷熱口感都相當純淨甘甜,還有燒仙草系列的「桂圓紅棗」跟「黑糖竹薑」,連咖啡拿鐵都能在魔手喝的到,讓消費者滿足冬季各種熱飲需求。