記者張辰卿/台北報導
2021「臺灣國際茶業博覽會」與「臺灣國際咖啡展」11月19日在臺北南港展覽館盛大開幕，嘉義縣位處於23 .5度的北回歸線上，陽光充足，雲霧繚繞，日夜溫差大，形塑了臺灣最高品質的高山茶和咖啡；因此，嘉義縣政府打造「高山茶都」名茶館和「啡嚐嘉義」精品咖啡形象館，嚴選13家茶葉及6家咖啡業者組團北上參展，嘉義館開館第一天，就許多買家聞名而來，買氣絡繹不絕！
▲影音／2021「臺灣國際茶業博覽會」與「臺灣國際咖啡展」嘉義館開館。（影片／記者張辰卿攝）
嘉義館所帶給你的高山茶與精品咖啡，是一種生活，一種讓人回味無窮的生活藝術，品一杯阿里山高山茶，或是沖泡一杯精品咖啡，打造生活中的儀式感，是疫後生活的最佳寫照，我們不只是賣好茶與好咖啡，更要傳達如何享受一杯好茶與好咖啡。
瞄準疫後商機，嘉義縣各家業者無不卯足全力推廣自家好商品，在高山茶部分，有來自大阿里山茶區無毒栽種的有機高山茶正新園茶業與普茶香茶坊，通過亮點茶莊的FKUO山芙蓉及小山霂茗，清真認證的梅山鄉農會和林園製茶，曾在國內茶葉競賽獲獎的仙記名茶、豆輝健茶院、舜億茶緣與上立名茶，以及從栽種到烘焙都一手包辦的眷茶屋、旅人茶濃和天然莊，每家茶品牌都有各自風格，唯一不變的是對茶的用心，從製作到銷售，不假他人之手，只想把最好的高山茶呈現給消費者。
在咖啡部分，邀集了曾榮獲多項全國大賽咖啡獎項的優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、科子林咖啡莊園、閒雲居咖啡莊園及鼎豐珈琲莊園，取得有機驗證的阿里山咖啡股份有限公司，還有採用自然農法栽種的豆讚咖啡莊園，帶來甘醇、滑順的阿里山高山咖啡與現場民眾分享。
另外，今年嘉義縣政府首度規劃嘉義館專屬的「高山茶都X啡嚐嘉義」線上購物網頁（網址：https://chyteacoffee.waca.tw/」，打破地域限制，讓無法親臨現場的消費者，在家動動手指，就能品嚐高山好茶與精品咖啡，消費滿額還可以參加抽獎拿好禮唷！
嘉義縣長翁章梁表示，嘉義縣高山茶與咖啡的好，相信只要喝過，就能馬上體會到，這次展覽是我們推廣嘉義博茶會的前哨站，大家想要品嚐到更多更好的嘉義高山好茶與咖啡，不要錯過12月25日到明年1月2日，來嘉義縣中埔鄉農會金蘭辦事處，參加「高山茶都．嘉義」博茶會！
