記者陳木隆/宜蘭報導
由行政院農業委員會農糧署指導、茶業改良場主辦、財團法人台北市瑠公農業產銷基金會執行、各縣市政府及各茶葉區農會協辦的第二屆「2021年全國有機茶大賞」暨TAGs分類分級評鑑活動10日在台北信義誠品舉辦頒獎典禮。贏得「條形組」最高榮譽「翠蛙選」的宜蘭縣三星鄉茶農林立偉(玉露茶園),由農委會副主委陳添壽頒授該項茶王寶座。舉辦單位希望藉由評鑑活動讓消費者認識台灣好茶、愛喝台灣好茶。
茶業改良場場長蘇宗振表示,感謝行政院農委會及各地方政府、農會的支持,讓有機茶大賞及評鑑活動順利進行,導入台灣茶TAGs分類分級的目的是希望透過專家審評茶的特色、香氣、滋味,能有更明確的表述,不再讓喝茶的民眾感到「茶黑黑」,不知道自己喝到的是甚麼品質的茶葉,藉此分級也有助於茶農與消費者的溝通與認識,進而使民眾能了解有機茶與一般茶在香氣、滋味上確實有著不小的差異。
蘇宗振說,此次分類評鑑的活動,不只能讓國內消費者對台灣茶有更深的認識,也希望未來讓台灣茶能夠走向國際,外銷全球。
▲2021第二屆全國有機茶TAGs評鑑「條形組」評鑑結果。(表/2021臺灣有機茶大賞官網)
農委會副主委陳添壽表示,自己本身也是愛喝茶的人,每每下鄉最喜歡的就是品茗,也收藏上百支的茶壺,堪稱是高度熱愛台灣茶的「茶粉」。由於近幾年手搖飲、國外茶葉的引進,讓台灣本地茶的關注度較為下降。不過,由於台灣茶品質好,近年健康飲食意識抬頭,有機概念當道,有機茶的市場需求量非常大!據統計有近11億美金的規模,且數字逐年提升。
陳添壽指出,農委會一直以來鼓勵友善農業、有機作物生產面積的擴增,其中也包括茶產業,2021年的種植面積相較於去年,又多了62公頃,增加速度非常快,讓消費者對台灣有機茶的信心更加提升,喝茶的頻率也可以更高。
▲2021第二屆全國有機茶TAGs評鑑「球形組」評鑑結果。(表/2021臺灣有機茶大賞官網)
他並强調,目前已有六個國家跟我們有同等認證,台灣有機茶的品質不畏挑戰,只要品質夠好,走向國際一定也是大受歡迎。現在人大多重視健康,喝有機茶就是個健康的代名詞,平時大家都相當忙碌,而空閒時撥個時間喝喝茶,也有助於身心健康。
▲三星地區農會理事長張榮華(右一)與總幹事李智遠(左一)到黃記茶園祝賀三星茶農黃子誠(右二)榮獲有機茶評鑑球形組「銅蛙選」。(圖/三星地區農會提供)
此次評鑑分為「條形組」與「球形組」,代表宜蘭縣協辦的三星地區農會指出,除了茶農林立偉(玉露茶園)在「條形組」奪得「翠蛙選」之外,茶農黃子誠(黃記茶園)也在「球形組」獲得「銅蛙選」。在宜蘭還有許多品質優良的有機茶等著大家認識、品嘗,「2021宜蘭有機茶」活動現正舉辦中,有免費品嘗有機茶及各項優惠活動,愛喝茶的朋友千萬別錯過!更多活動詳情在 https://www.sunshin.org.tw/2021tea/