▲國產龍眼蜜評鑑,青農蘇樺婷首度參賽勇奪特等獎。(圖/簡舒祺攝)

新竹振道/記者簡舒祺/新竹報導

日前,新竹縣國產龍眼蜜品質評鑑結果揭曉,共選出4位特等獎得主,其中,身為養蜂第一代的青農蘇樺婷,更是首次參賽,就獲得特等獎殊榮。

蘇樺婷手腳俐落的巡視蜂箱,與嗡嗡聲為伍的日子,已經是她熟悉的日常,其實,在接觸養蜂之前,她與先生是從事景觀工程工作,卻因為女兒童言童語的一句話,讓她開始思考,怎麼樣才是對環境負責任的方式。

佔地不大的蜂場,位置依山傍水,蘇樺婷說,蜜蜂要環境好才養的好,周遭不僅有蜜源、小河,還有豐富的生態系。

將這些一般人避之唯恐不及的蜜蜂,暱稱為「小姑娘」,蘇樺婷工作時常常和蜜蜂說說話,知道天氣不好時,小姑娘也會鬧脾氣,但她用照顧孩子般的細心,包容孩子們偶爾的小個性,養蜂10年如一日,在今年,蜜蜂們也為她釀出了最甜美、最高品質的特等蜜。