記者陳愛金 / 台北報導
疫情籠罩全球已達一年多，許多新人婚禮甚至被延宕了三次以上，基於新人的新型消費需求，君品Collection於六月推出線上婚禮搭配君品餐飲外送，一樣能在疫情年代備受親友祝福。目前疫情降至全國二級警戒，但仍不開放結婚宴客，君品Collection再次攜手「成家婚禮顧問公司」，推出歐美目前盛行的「微型婚禮」（micro-wedding），以婚禮儀式一條龍服務與料理外帶，邀請親好友透過90分鐘的婚禮儀式，到飯店現場觀禮後，將飯店所準備的甜品料理外帶攜回享用，解套「降級不解封」之下的婚宴作法，也透過實體儀式的辦理帶動婚攝、新秘、喜帖、場地、婚禮小物結婚產業，能夠在後疫情這段期間積極應變與備戰。
目前國內疫情降級但婚宴不鬆綁，君品Collection與成家再次攜手，憑藉著多年來服務過的1萬多對新人經驗，讓二級警戒中「結婚不宴客」有完美解套辦法，君品重視結婚隆重的儀式感，根據國際婚禮顧問公司調查，國外有85％的新人會辦理隆重的婚禮儀式，包括迎賓、新人進場、訴說誓詞、交換信物與親友祝福等過程，而國內辦理婚前儀式的新人則僅有15%，但今年陸續増加，可以預期會成為未來新人辦理婚禮的趨勢，目前還有海外婚顧公司提倡「先結婚，再宴客」的想法，推出微型婚禮專案，讓注重儀式感的結婚新人還是能夠穿上白紗完成終生大事，並且參照經典且隆重的婚禮儀式供親友現場觀禮。
▲不少海外婚顧公司提倡「先結婚，再宴客」，這股風潮目前也吹到台灣。（圖／業者提供）
君品Collection與成家規劃出來的婚禮儀式透過「待嫁」與伴娘在新娘房的梳化閨蜜時間、「祝福」親友在等待儀式時可以親手寫下紀念卡片、「承諾」透過誓詞與信物做出結婚的承諾以及「感動」每位親友一一獻上祝福話語等四大步驟，在90分鐘中留下一生一次難忘的紀念與回憶，而現場參與觀禮的親友離席時也能帶著君品Collection所準備的甜品回家享用，完全遵照目前的防疫指引政策，讓新人在疫情期間順利舉行婚禮儀式，同時滿足長輩、晚輩兩個世代的需求，且又不違背政府的防疫政策。
▲君品collection戶外池畔證婚儀式。（圖／業者提供）
君品Collection為滿足渴望儀式感的新人，攜手婚禮顧問公司「成家」，將儀式規劃與外賣美食結合，推出每場99,000元起的30人儀式服務，以最熱門的場地淡水嘉廬為例，費用包含場地租借、主題企劃、儀式主持、外帶料理、活動設計等服務並包括婚紗攝影、妝髮、服裝等周邊服務可供選擇，餐點以外帶的模式讓賓客回到家中享用君品著名的甜品料理，讓疫情之下想結婚的客群，能夠輕鬆如常辦理，更帶動整個婚禮產業鍊在全球性疫情的影響下試圖開展全新商業模式，包括婚攝、新秘梳化、喜帖、場地、婚禮小物業者都能夠受惠，同時也考驗產業間的服務彈性與反應能力，更讓新人在辦理結婚的過程中省下更多預算，而君品酒店也能夠透過每日每場次執行、換場清潔的2小時30分中，將服務量能放大到一天五場次，可以服務更多的結婚新人。
疫情之下的宴會市場急速緊縮，君品酒店除了將餐廳轉外賣之外，更運用線上婚禮發揮高度彈性與反應能力，現在更將實體儀式與外賣料理的強項互相結合，讓疫情之下的婚禮能夠順利舉行，新婚儀式、外帶餐點含婚紗攝影每場99,000元起，至少30人參與，即可受理辦理，詳情可上君品Collection官網查詢或(02)2181-9950轉分機3221~3227轉宴會業務部。
