記者陳木隆／宜蘭報導
宜蘭縣營養午餐即將在今年9月升級為2.0版！從每星期乳品及有機蔬菜質與量的強化，讓縣內學子們吃得更安全、營養又健康。
縣長林姿妙5日上午率同縣府教育處長王泓翔、農業處長康立和及相關團隊人員，在縣民大廳宣布「營養午餐升級2.0－質量好、在地好、營養好」即將實施的訊息。
王泓翔指出，宜蘭縣「國中小學童免費營養午餐」，去(108)年9月實施，目前乳品供應每個月1次、有機蔬菜每星期1次，為了讓學童能獲得更完善的營養，將以2.0版提升為每星期1次乳品、每星期2次有機蔬菜，更整合縣內有機農業資源，鼓勵營養午餐團膳廠商優先選用在地有機食材，照顧在地農民並促進地方產業發展。
林姿妙表示，經由縣府教育處與農業處雙方合作，輔導縣內團膳廠商提供優質又營養的學校營養午餐，也讓縣內在地小農的耕作能有穩定的銷售管道，達到地產地銷的效益，並兼顧環保縮短食物里程，確保食材品質與食用安全。
教育處並指出，自108學年上學期開始執行全縣學童營養午餐滿意度調查，總共回收有效問卷約3萬份，滿意度高達93％，其中以供應量滿意度最高達96％，由此可知學童對於營養午餐有很高的肯定。未來將持續辦理滿意度調查及不定期召開午餐會議做為檢視政策、精進午餐的參考，並規劃辦理學校飲食教育相關活動，以最認真、最用心的態度為學童營養午餐紮根。
農業處表示，宜蘭縣的好山好水好環境，擁有生態豐富的有機場域，優越的地理條件配以安全、自然的生產方式，有效地促進和維持生態平衡，在地小農所培育的有機蔬菜及農作物都格外健康，也保證食以安為先的要求，讓學童的營養午餐能夠「呷有機、顧健康」。
