花蓮縣議員魏嘉賢(後中)希望大家採購黎明機構生產的噹家好蛋。(圖∕魏嘉賢服務處提供)

記者范振和∕花蓮報導

花蓮黎明機構職業發展中心所屬的方舟畜牧場,長期幫助心智障礙者投入畜牧培訓計畫,以發展職業技能,達到經濟自立,目前日產超過1千顆雞蛋,但自春節假期以來,銷量通路有限,累積庫存蛋量超過1萬2千顆,為了協助推廣,縣議員魏嘉賢今(20)日上午到畜牧場關心相關情形,將號召各界企業團體認購,用行動支持健康好蛋。

▲縣議員魏嘉賢(左二)關心方舟畜牧場現況。 (圖/魏嘉賢服務處提供)

黎明機構深耕地方逾48年,致力於身心障礙者生活重建、生活自立、技能發展與經濟自立,透過畜牧培訓計畫成立方舟畜牧場,就是要幫助身心障礙者穩定投入室外職種培訓,並在照顧到動物福利下,給予雞隻良好生活環境,也讓消費者能夠享用優良蛋品。

▲黎明機構身障者以擦蛋方式保有雞蛋天然的保護膜。(圖/魏嘉賢服務處提供)

黎明機構職業發展中心主任何宗遠表示,農曆年期間出貨量減少,已累積1萬多顆新鮮雞蛋,急需各界支持認購,歡迎大家參觀體驗、餵食牧草與療癒雞互動。

▲縣議員魏嘉賢(左二)由黎明機構職業發展中心主任何宗遠(左一)陪同向身障作業員致意。(圖/魏嘉賢服務處提供)

目前牧場雇用3名身心障礙者專職照料約1,500隻蛋雞,還與黎明社區服務中心樂道日間作業設施10多位身障者合作,以擦蛋方式保有雞蛋天然的保護膜,讓蛋品有別於一般洗選蛋,不僅可以保持新鮮,在涼藏條件下還能保存長達一個月之久。

▲花蓮黎明機構職業發展中心所屬的方舟畜牧場生產的健康好蛋。(圖/魏嘉賢服務處提供)

魏嘉賢今天先後前往黎明機構位在壽豐鄉的兩處雞舍,關心畜養情形。他表示,黎明在發展蛋雞畜養專業已相當成熟,可貴的是,提供身心障礙者職訓機會,進而達到經濟自立,而當務之急就是讓這些蛋品有出路,希望社會大眾、各機關團體,甚至是餐廳、飯店等企業,都能夠多多採購非籠飼雞蛋,響應公益也吃出健康。

▲縣議員魏嘉賢呼籲大家多多享用黎明方舟畜牧場生產的健康好蛋。(圖/魏嘉賢服務處提供)

黎明方舟畜牧場噹家好蛋,曾獲第二屆花蓮百大伴手禮一般食品組優等獎、陳永泰公益信託第七屆傳善獎,連續兩年獲動物福利標章,並具中央畜產會產銷履歷驗證。有10入盒及禮盒裝,欲購者請洽訂購專線(03)8663489,或加入官方LINE「@arkegg」 。