記者董雨菲/桃園報導
為了推廣健康營養午餐,市府首度舉辦午餐在地食材健康吃,校園米其林美食爭霸賽,頒獎典禮在青埔國中登場,這一次一共有12所學校獲獎,其中金質獎由宋屋國小奪得,這個賽事不只展現了學校營養師跟主廚的廚藝與用心,更為桃園的營養午餐樹立了新標竿。
桃園市首度舉辦的「午餐在地食材健康吃,校園米其林美食爭霸賽」,一共吸引了40所高國中小學參賽,競爭激烈,展現出學校的廚師們和營養師的才能與創意,而宋屋國小在這一次比賽中脫穎而出,榮獲「米其林金質獎」和獎金5萬元。
此外,頭洲國小和青埔國小分別榮獲「米其林銀質獎」及獎金3萬元,而南崁國小、新屋高中與南崁國中則獲得「米其林銅質獎」及獎金2萬元,這些獲獎作品不僅提升了學校之間的交流,也促進了從業人員的專業發展。
教育局表示,推動的免費營養午餐政策已邁入第三年,這不僅減輕了家長的經濟負擔,更彰顯了市府對學生健康的重視,未來將持續推廣「免費營養午餐」、「營養安心食材」及「使用在地食材」的政策,確保學校能運用當地新鮮食材,提升學童的營養需求,同時也促進在地農業發展,實現真正的雙贏局面。