記者陳金金 / 台北報導
為迎接 2025 小龍年的到來，圓山大飯店傲然推出年度之作「圓山總統行館小龍年典藏紀念酒」。設計靈感源自台灣原住民排灣族的百步蛇圖騰，這象徵神聖守護與富貴吉祥的符號，不僅體現了圓山對多元文化與歷史傳承的致敬，更為這款紀念酒增添深遠寓意。
此次推出的紀念酒選用來自台酒南投酒廠的稀有原桶威士忌，這座以精湛工藝聞名的酒廠屢獲國際殊榮。透過匠心獨運的熟成技法，這款酒展現出多層次而豐富的口感，為品味者帶來無與倫比的感官體驗。
酒款呈現兩種截然不同但同樣令人驚豔的風味。其一是波本桶熟成的單一麥芽威士忌，香氣濃郁，結合香草、蜂蜜與焦糖的甜美氣息，餘韻綿長悠遠，回味無窮。而另一款經柳丁白蘭地桶潤桶二次熟成後，散發出迷人的橙皮與熱帶水果香氣，入口則充滿溫和的醇厚質感，細緻的橡木與果乾風味隨之綻放，餘韻持久，韻味深遠。
圓山生肖紀念酒一向以其獨特設計與極致口感受到熱烈追捧，成為送禮、收藏兩相宜的夢幻逸品。今年的小龍年紀念酒亦延續這一榮耀傳統，以限量形式於 2025 年 1 月 4 日至 28 日期間在台北與高雄圓山大飯店現場販售，售完即止。
圓山大飯店官網：https://reurl.cc/Nbx4An
