記者陳愛金 / 台北報導
全球受疫情影響壓縮零售及餐飲業營業額成長,手搖飲店至今仍逆勢展店,結合外送市場擴大營業範圍,預估市場一年有500億的商機。現代快節奏的生活中,輕食風潮吹向上班族與女性族群,更關注營養成分以符合方面全面均衡,成為舌尖上的新文化運動。
全台第一文青療癒型優格手搖飲專賣店-發發牧場,使用六甲莊園鮮乳以及雪比優格,食材品質高、真材實料,帶給消費者最安心的手搖飲。首間創始店即日起至7/20於台北伊通街試營運,元氣灌溉系列「紫米紅豆優格」推薦必點No.1。試營運期間三大優惠,包含全品項9折優惠;醫護、消防及救災人員8折優惠,以及官方LINE@訂餐3公里以內滿百免外送費,7/21正式開幕還有限量飲品免費喝,加入會員更優惠。
▲ 發發牧場的店面設計走文青簡約風,以大地色系作為主,並使用手繪元素加以妝點,牆面兩側寫有療癒小語,更有可愛小窗提供給消費者拍照打卡。(圖/業者提供)
【濃厚系優格飲守護台灣小農 發發牧場『美顏仙女飲』呵護凡間仙女】
台灣20年前的手搖飲以珍珠奶茶打遍天下,經由多年的演變與改良,多樣化的小農鮮奶、優格、水果創意混搭成為時下最夯的口味選擇。根據Innova市場洞察公布2021食品飲料市場創新趨勢的預測,60%消費者樂於嘗試新的感官體驗、口味、質地等,現代人更關注營養成分以符合方面全面營養攝取均衡。
發發牧場創新研發懶女人專屬「美顏仙女飲」,將傳統養生食材的紅豆、紫米、紅棗、燕麥等,與高品質的雪比優格完美融合,綜合補充動植物蛋白質、鐵、鋅、磷等礦物質及每日所需營養素與飽足感,一週喝出仙女氣色、好活力。「美顏仙女飲」首推元氣灌溉系列-紫米紅豆優格,將雪比優格加入兩大補血聖品:台灣10號紅豆與西螺紫米,以行動支持台灣農產品,柔暖微甜的穀物襯映,奶香濃郁,微甜不膩,碎狀顆粒增添絕妙口感,完美比例清爽順口,解饞補身一次滿足;另一款「伯爵奶茶優格」為發發店長私心推薦款,使用Twinings格雷伯爵茶葉,特殊柑橘香氣搭配滑順細膩的原味優格,引出縈繞的乳香與濃郁口感,發展出全新味覺體驗。
為呵護奶茶控的妳,發發牧場的「醇茶厚奶」系列使用六甲田莊鮮奶,強調香醇濃好滋味,「女王玫瑰鮮奶茶」擁有貴婦等級味蕾饗宴,經典玫瑰幽香,注入純淨乳白的鮮奶,彷彿步入秘境花園翩翩起舞,交織出細膩古典風韻,呈現出令人著迷的多層次口感,成為每日休息片刻的幸福滋味。如果想在發發牧場找一款咀嚼系擔當,非「濃芋純純鮮奶」莫屬!不僅漸層顏值高,更是有著用心溫暖的內涵,為了提供消費者安心健康的選擇,堅持使用純正大甲芋頭及芋圓,以低糖每日手工熬煮,無添加任何人工色素,豐富咀嚼口感一喝就上癮!
【外食族救星! 發發牧場人氣優格飲 佛系逆平衡菜單大公開】
為追求兼具美味營養與減糖低卡、每日選擇吃甚麼已成為上班族頭痛問題之一,發發牧場獨家公開營養均衡的外食與優格飲的搭配,以「佛系逆平衡菜單」設計出可以輕鬆取得的外送、小吃等異國美食的三餐選擇。藉由一週的心情變化為消費者打造優格飲搭配組合,不再拒絕同事、朋友聚餐小確幸,配合不同外食選擇,發發牧場都能給予逆平衡的營養素與健康支援,作為大家最堅實的後盾!
【發發牧場】
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