▲市府攜手農會,行銷在地稻米品牌「好香米」。(圖/林彥斌攝)

新竹振道/記者 林彥斌/新竹報導

用力壓,把香噴噴的白米飯壓出造型,再搭配海苔、花椰菜以及其他新鮮食材,好看又好吃的便當就快速完成。新竹市在地好米品牌「好香米」收穫上市,新竹市農會與新竹市政府攜手舉辦記者會,並結合市立動物園的森林食堂來販售好香米的白米飯料理,推廣在地美食。

好香米產量不多,往年一上市就立馬銷售一空,今年的產業也僅僅只有一萬四千台斤,新竹市農會除了跟森林食堂合作以外,還有一系列的活動與課程,希望食農教育可以向下扎根。

好香米數量有限,想要嘗鮮的民眾,除了參加農會舉辦的活動以外,也可以到新竹市農民直銷站來選購,新鮮又可口的好香米,會伴隨著淡淡的芋頭香氣,獨特口感,有機會一定要品嘗看看。