▲陳允寶泉將台中的經典伴手禮—太陽餅,升級加入知名東泉辣椒醬微辣風味,為傳統糕點注入現代創新元素。(圖/陳允寶泉提供)

生活中心/綜合報導

台中百年糕餅品牌「陳允寶泉」在今夏國際體育盛事中推出的「台中味金牌爭奪戰」票選活動圓滿落幕,由台中知名的「東泉辣椒醬」脫穎而出,成為靈感來源,推出全新「辣味太陽餅」。這款產品結合太陽餅的經典酥鬆口感與東泉辣椒醬的微辣風味,為傳統糕點注入創新元素,帶來全新味覺體驗。新品將於10月10日國慶日在高鐵台中站推出限量100盒免費贈送活動,並同步推出「感恩祭買一送一」優惠,邀請消費者前來體驗這份台中特色伴手禮,與親朋好友分享美味。

百年老店推新意,陳允寶泉東泉辣味太陽餅火熱登場

擁有百年歷史且已傳承五代的台中糕餅品牌「陳允寶泉」,自創立以來始終致力於保持傳統製作技藝,同時不斷推陳出新,創造出符合時代需求的產品。本次推出的「辣味太陽餅」正是品牌推動創新的又一代表作,將經典的太陽餅與東泉辣椒醬結合,創造出令人耳目一新的味蕾體驗。這款產品的創新靈感源自於今夏舉辦的「台中味金牌爭奪戰」口味票選活動,最終由台中家喻戶曉的「東泉辣椒醬」脫穎而出,成為新口味的關鍵元素。東泉辣椒醬以其獨特的微辣風味,與經典太陽餅酥鬆的餅皮相結合,讓這款甜中帶鹹、尾韻微辣的太陽餅兼具傳統與現代風味,為消費者提供全新的味覺體驗。

陳允寶泉總經理 翁羿琦表示:「我們希望透過這款辣味太陽餅,將台中的經典風味與創新口感巧妙融合,讓消費者既能享受到熟悉的味道,又能體驗到全新的驚喜。每一口辣味太陽餅,都承載著我們對傳統與創新的堅持,也希望這份滋味能帶給大家溫暖的家鄉情懷,喚起對台中的美好回憶。」

▲辣味太陽餅靈感來自於「台中味金牌爭奪戰」活動,經由消費者票選出的東泉辣椒醬成為產品創新的核心元素。(圖/陳允寶泉提供)

陳允寶泉跨界創新,東泉辣椒醬注入經典太陽餅新風味

「陳允寶泉」其招牌「太陽餅」採用紐西蘭奶油,製作多層次酥鬆餅皮,搭配特調麥芽糖內餡,甜度適中且不黏牙,深受各年齡層消費者喜愛,成為台中最具代表性的伴手禮之一,不僅連續四次獲得台中市十大伴手禮金口碑獎,還榮獲2023年度台灣百大糕餅伴手禮的榮譽。此次,「陳允寶泉」結合「東泉辣椒醬」推出全新「辣味太陽餅」,將台中人熟悉的「東泉辣椒醬」融入其中,讓經典口感增添微辣的驚喜,為消費者帶來耳目一新的味覺享受。

「東泉辣椒醬」則作為台中在地家喻戶曉的經典調味品,其獨特的辣味深植於許多台中人的味覺記憶中。此次的跨界靈感,讓「辣味太陽餅」在傳統的基礎上注入創新的微辣風味,這款甜中帶鹹、尾韻微辣的太陽餅,既保留了經典的酥鬆口感,又增添了辣椒的層次感,為消費者帶來前所未有的味蕾體驗,新品一經推出,立即在老饕圈中掀起熱烈討論,大家紛紛讚譽其為台中味的全新詮釋,成為當地最受關注的創新伴手禮之一。

▲辣味太陽餅將經典的酥鬆口感與東泉辣椒醬的微辣層次結合,為消費者帶來與眾不同的味覺享受。(圖/陳允寶泉提供)

為了慶祝「辣味太陽餅」的隆重上市,「陳允寶泉」將於10月10日國慶日上午10:10,在高鐵台中站門市舉辦限量免費贈送活動,首100位打卡消費者將獲贈「辣味太陽餅」(6入裝)一盒,數量有限,送完為止!

此外,「陳允寶泉」將於10月19日(週六)台中文心森林公園將迎來一年一度的「太陽餅文化節」,並同步推出「感恩祭買一送一」活動,以回饋長期支持的顧客。當天,消費者可在門市現場購買或線上預購,參與買一送一優惠活動,參與優惠的限量指定商品包括:原味太陽餅、辣味太陽餅、原味鳳梨酥及土鳳梨酥等。線上預購的買一送一優惠活動將從10月19日至10月31日開放,並於10月28日至31日出貨。

陳允寶泉表示,期待消費者能夠親臨活動現場,或透過官網參與優惠活動,與家人朋友一同分享這份來自台中的傳承與創新美味。更多詳情可至陳允寶泉官方網站查詢:https://www.chenyunpaochuan.com.tw/

▲陳允寶泉於10月10日國慶日在高鐵台中站限量免費贈送辣味太陽餅,吸引消費者踴躍品嚐這款融合傳統與創新的經典糕點。(圖/陳允寶泉提供)

【陳允寶泉店家資訊】

台中高鐵門市|台中市烏日區站區二路8號2樓
自由門市總店|台中市中區自由路二段36號
台中車站門市|台中市中區台灣大道一段1號

更多活動資訊請上陳允寶泉官網:https://www.chenyunpaochuan.com.tw/