台南宵夜名店「谷哥鹽水雞」，一定能夠讓你大飽口福！多樣化的醬料選擇，豐富的蔬食、沁涼清爽的雞肉、新鮮美味的小菜，讓人一吃就成主顧！位於台南市東區崇德路上的【谷哥鹽水雞-崇德店】為當地的人氣宵夜美食，開幕至今深得許多消費者的青睞，透過多樣化的餐點與平價親民的套餐組合，以及針對養生、健身族群的舒肥料理，品牌吸引到許多饕客們成為晚餐或宵夜的主選，也讓外來遊客慕名而至，只為好好品嘗這份台南宵夜獨家美味！
品牌提供的鹽水雞品項相當豐富，除了招牌的鹽水雞之外，還有舒肥系列、實惠親民的套餐系列、新鮮無比的小菜、肉類都應有盡有，淋上獨特醬汁豐富食材口感，讓人欲罷不能。
菜單
鹽水雞一般以單點為主，但店家也推出許多實惠的套餐組合，帶骨胸套餐、半雞、全雞、歡樂全雞餐、舒肥套餐，對於喜愛吃肉以及配菜的客人與團體客，一定是超優惠的首選，口味則有原味（椒鹽）、泰式青醬、四川麻辣、鮮榨檸檬、海鹽、和風釀等風味可供選擇。
歡樂全雞餐有雞腿、雞胸、雞翅一整隻全雞的肉品、還能任搭9種小菜搭配，料多味美無論是單獨大快朵頤，還是跟家人朋友一起分享，都非常適合！鮮嫩的雞肉搭配上清爽脆口的菜品，不但吃起來相當解膩美味，營養也是滿分，因此也是許多老饕的首選組合！
帶骨胸套餐有雞胸、雞翅以及3種菜品可以任選，雞胸口感較為扎實帶點Q勁，配上各種小菜一起享用都能吃出不同的層次。
谷哥食材最重要的還有一點，就是注重食材的新鮮度，內臟類都是清洗相當乾淨，再進行料理烹煮，不但保留臟器獨特的口感，也充分將腥味去掉，讓人放心大口品嘗。
小菜類不但有新鮮時蔬也有許多丸類、火鍋料的選擇，豐富度相當多元，一定能讓你挑到喜愛的餐點。
老闆大力推薦的隱藏版美食，無骨鳳爪，雞爪Q脆口感融入煙燻香氣的獨家美味，一口咬下爽脆無比，讓人一吃就愛上！
新鮮香甜的蟹肉棒，也是許多老饕的心頭好，蟹棒本身的鮮甜搭配任何一種醬汁，都有無與倫比的滋味，讓人忍不住一口接上一口。
【谷哥鹽水雞-崇德店】不只在當地享有超高人氣，品牌的口碑更是遠近馳名，來到台南遊玩若想品嘗在地特色美食，或者想找尋深夜美食，不妨到店裡品嘗一番，享用風味無限的鹽水雞美味。
谷哥鹽水雞-崇德店
店家地址：台南市東區崇德路472號
營業時間：17:15-01:30 (週三公休)
店家電話：063353789
粉絲專頁：https://bit.ly/4d1AUsZ
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新聞來源：台灣旅行趣
