▲2024世界綠茶大賽,桃園市益壽茶廠三項比賽茶全數獲獎,其中「綠雲」更是榮獲最高金賞。(圖/陳信維攝)

記者陳信維/桃園報導

「2024世界綠茶大賽」台灣大放光彩,57個獎項中奪下近半數28個獎項,其中益壽茶廠是桃園市唯一參賽的茶廠,三項比賽茶全獲獎,「綠雲」更榮獲最高金賞的肯定。

屢次囊括國內茶比賽大小獎項的益壽茶園,首度參加在日本舉辦的「世界綠茶大賽」,在186項參賽茶葉中,綠茶『綠雲』獲得最高金賞,白茶『澹泊』與東方美人茶『佳人』則雙雙榮獲金賞,是桃園市唯一參賽的茶廠,三項比賽茶獲獎全壘打,而來自台灣的參賽茶廠,囊括了57個總獎項中的28座,驚艷全球茶界。

世界綠茶大賽,在茶葉界被視為一個重要的指標,類似於茶界的「奧斯卡」,今年涵蓋了來自日本、中國、台灣、韓國、泰國、越南、法國等七個國家,益壽茶園首度出國比賽,以卓越的製茶技藝以及對品質的堅持脫穎而出,身為益壽的第三代傳人,製茶師林雨暘秉持著友善農法,不施農藥,不使用化學肥料,透過世界級的比賽,證明台灣綠茶的品質也是世界級。

友善土地,茶自芬芳,雖然產量不高,但益壽生產的茶葉不只已經銷售到亞洲的日、韓、越南,透過社群,更有來自捷克、義大利、美國的訂單,飄洋過海專程到訪的國際友人更是邀約不斷。

林雨暘以交朋友的心態,將台灣茶銷售國際;透過比賽,將台灣綠茶提升到世界級的水準,不僅讓世界更多人了解這些茶品的卓越品質,更是希望藉此弘揚台灣茶尊重自然、友善農業與生態環境的理念,每一杯茶,都是對土地的敬意、對環境的保護,以及對客人優質健康產品的承諾。