記者張辰卿/台中報導
由臺中市政府農業局輔導臺中區漁會主辦的「松柏漁港生鱻市集」，7月7日開幕啟用。由漁會攜手在地漁民進駐市集，以邁向衛生、安全及健康的消費體驗為目標，全力協助在地漁業轉型，同時提供漁民舒適又安心的販售據點，期盼為松柏二類港創造漁產加值里程碑！
包括臺中市副市長鄭照新、立法院副院長江啟臣、立法委員楊瓊瓔、立法委員蔡其昌團隊主任周鈺琪、副議長顏莉敏秘書、市議員李文傑、楊啟邦、農業部漁業署署長張致盛、農業局長張敬昌及臺中區漁會理事長鄭基和、常務監事蔡榮聰、總幹事趙朝森及在地里長、漁業人士等多位貴賓都出席開幕活動。
▲松柏漁港生鱻市集-臺中區漁會趙朝森總幹事致詞。(圖/主辦單位提供)
松柏漁港浪半天半日遊 親子同遊寓教於樂體驗精采食魚教育
臺中市政府農業局張敬昌局長表示，松柏漁港過去為老饕、衝浪客與當地居民的私房秘境，漁民凌晨出海捕魚、一大清早開賣，往往只要半天便全盤售罄！去(112)年漁港魚貨多功能集貨場內部裝修及周邊設施完工後，陸續邀請漁民進駐室內市集，並持續提升漁港機能完善度，以提供漁民及消費者更舒適的買賣場域。生鱻市集開幕慶期間，主辦單位特別規劃各類型親子體驗活動，包含邀請魚拓達人嚴尚文老師舉辦親子魚拓DIY、烏魚子造型手工皂體驗等豐富活動，讓國人到訪松柏漁港不僅是買魚、賞海景，還能進一步認識漁港特色及食魚教育理念，相當適合親子家庭安排夏日半日遊行程。
▲松柏漁港生鱻市集-午仔魚促銷活動排隊。(圖/主辦單位提供)
開幕慶祭出多重好禮大放送 午仔魚限時限量特賣回饋里民鄉親
臺中市臺中區漁會補充說明，為回饋在地鄉親及參與活動民眾，臺中市臺中區漁會祭出「野生午仔魚一尾10元」的限時特賣會，讓民眾可以用實惠價格，購買品嚐松柏漁港在地又當季的上青海味！現場除了有由「臺菜小天王」溫國智主廚帶來的主廚料理秀及水產美食，更有好康五重送活動，包含見面即送松柏漁港限定紋身貼紙，凡消費不限金額加贈採購海鮮必備的特色保冷袋，社群打卡分享松柏漁港浪半天體驗、胖卡美食擇一任選，另外挑戰食魚知識問答，還有機會獲得在地松柏漁港水產品，現場民眾參與熱烈，有「食」閣有「掠」!
▲ 松柏漁港生鱻市集開幕， 民眾餐與踴躍。(圖/主辦單位提供)
二類港全力拚轉型、升級消費者購物體驗 創造共榮產業新商機
臺中市政府及漁會全心投入松柏二類漁港發展，期望從環境升級、設備共享至在地認同感的凝聚，提升消費者消費體驗並串聯周邊旅遊軸線，擴大漁港觀光產值，與漁民共創產業永續發展。同時也結合系列性食魚教育及行銷活動，讓國人走訪漁港不再是走馬看花，而是能更深度認識海洋知識及當地產業特色。盛邀國人共同走訪松柏漁港，細看漁港翻轉的點滴與脈絡，見證松柏漁港從老饕秘境轉型成為舒適、健康的觀光遊憩新據點。更多活動資訊關注臺中區漁會網站 https://www.tcfish.org.tw/。
