NICE GREEn美蔬菜。(圖/業者提供,下同)

生活中心/綜合報導

隨著健康意識抬頭,不少人開始著重於飲食的調整,生菜也因此成了現代人忙碌生活中增加纖維攝取的好選擇。於食安事件頻傳的如今,民眾除了講求飲食的健康、美味與方便外,也更加關注食品的安全性。

NICE GREEn打造出了有別於市場上的常見的生菜,從種植到包裝全程於無塵室完成,使得生菜能於無農藥、無蟲害的環境下長大,究竟「NICE GREEn美蔬菜」吃起來如何?具有哪些特點?此次好食課邀請到50位營養師一同來試吃,以下就來與您分享評價結果!

NICE GREEn美蔬菜獲全體營養師一致滿意推薦!便利與食用安心成評價加分關鍵

NICE GREEn美蔬菜獲整體滿意度達93.6分

於試吃前我們有調查營養師平常吃生菜遇到的問題,有44%人有洗菜麻煩、擔心農藥殘留的困擾,24%則不喜歡生菜帶有的土味或異味,然而試吃美蔬菜的結果,無論是整體或口味,全體營養師皆表示滿意,整體滿意度分數93.6分,口味滿意度甚至高達94分,顯示營養師對於美蔬菜的一致肯定!

NICE GREEn美蔬菜相較於他牌生菜更便利與食用安心

於試吃後,全體營養師評價NICE GREEn美蔬菜與其他牌生菜相比,口感較脆嫩、食用上因為不用洗菜而更方便也更安心,其中有98%營養師表示NICE GREEn美蔬菜較其他生菜比更無土味,並有92%營養師表示會因美蔬菜而更願意吃生菜!

營養師100%願意推薦,過半數願意代替過去吃的生菜

後續也有調查營養師的購買/代替/推薦NICE GREEn美蔬菜的意願,發現有62%營養師表示未來有意願購買美蔬菜,並有54%表示願意以美蔬菜代替其他牌生菜,平均意願分數高達86.4分!

而於推薦度方面,全體營養師皆表示願意將美蔬菜推薦給親友,平均推薦分數更是高達92分,顯示NICE GREEn美蔬菜確實有不同於他牌生菜的優點值得推廣分享。

植物工廠造就NICE GREEn美蔬菜美味又安心

由試吃結果發現,多數營養師認為NICE GREEn美蔬菜好吃且不用清洗即可食用十分方便,並且給予極高的評價,因此以下就來分享造就NICE GREEn美蔬菜美味與安心的關鍵!

NICE GREEn美蔬菜特點一》全環控智能農場栽培,無塵、無蟲、無農藥產出生食級生菜

基於對「乾淨」、「品質」的極致追求,NICE GREEn創造了一間全環控的智能植物工廠,並以無塵規格等級栽培生菜,讓生菜於無蟲害、無農藥、無外界污染的環境中生長、摘取並包裝。一般來說若只有「無農藥」的產品是不能直接生食的,是因為美蔬菜超高規格的種植方法,控制生菌的數量,造就了NICE GREEn美蔬菜「只需洗手,不需洗菜」即能安心享用的便利性!

NICE GREEn美蔬菜特點二》嚴選蔬菜精心栽培,植出鮮甜爽脆的口感

有別於其他品牌的生菜,NICE GREEn藉由嚴選生菜、智能環控栽培,提供生菜最適宜的溫度、濕度與光照,賦予生菜更脆嫩的口感!且為了避免土壤污染,美蔬菜採用水耕方式,這也使得NICE GREEn美蔬菜不具有民眾常困擾的生菜土味,成為日常補充膳食纖維攝取的絕佳選擇!

NICE GREEn美蔬菜不僅美味、便利,也幫民眾把關食品安全,讓食安風波不斷的現在能有一個安心且健康地選擇,如果過往因土味而不喜歡吃生菜、或是對於市售生菜農藥殘留有疑慮,營養師在這真心推薦NICE GREEn美蔬菜給您,或許您會對生菜產生截然不同的感受。若對美蔬菜有興趣,歡迎上官網看看:https://www.nice-green.com.tw/