記者陳金金 / 台北報導
台北福華大飯店昨6月19日舉辦40週年慶祝酒會，主題為「蛻變的福華」，吸引了超過500位來自海內外的貴賓共襄盛舉。包括台北市長蔣萬安、交通部觀光署副署長林信任等重量級人物也親自出席，與新任董事長廖瑞遠（Peter Liao）一同見證這座台北地標飯店的傳奇歷史。
台北福華大飯店的創辦人廖欽福，生於日本統治和二戰時代，從佃農之子白手起家，最終實現了「蓋一家一流的觀光旅館來服務社會」的夢想。廖欽福於1950年創立福華飯店，並將其發展成為一個飯店王國。廖欽福的孫子、現任台北福華大飯店董事長廖瑞遠在晚宴上回顧了這段歷史，並分享了家族傳承的意義。他還特別提到，飯店英文名稱「HOWARD」源自「福華」的台語直譯，象徵著福氣和華麗。
▲酒會現場聚集超過500位各方嘉賓。（圖／台北福華大飯店提供）
台北福華大飯店總經理肖瑞強（Richard Saul）表示，台北福華對許多訪客來說，不僅僅是一家飯店，更是一個充滿回憶的場所。許多客人會主動分享他們在此的美好回憶，包括重要時刻的家庭聚餐或是對員工表現的讚美。酒店團隊中，有超過40%的員工在此服務超過10年，其中不乏年資高達數十年的資深員工，這證明了福華對員工的重視與關懷。福華飯店結合了台灣文化與國際級服務，堅持一流品質，服務了千萬名房客及兩千萬名用餐訪客。
在慶祝酒會上，福華飯店首次公開了將於2026年開幕的「台北福華大飯店，傲途格精選（The Howard Taipei, Autograph Collection）」內部設計風格。這個全新項目融合了當代設計和東方風水理念，象徵著聚福之地。飯店的一樓中庭設有天井自然採光，反映了創辦人傳承福氣與祝福的理念。內部設計則融入了招財納福的八卦元素，通過現代手法訴說台灣情懷，並結合更多東方風水及民俗美食，將傳統建築轉變為台北的新地標。
▲台北福華傲途格酒店中庭示意圖。（圖／台北福華大飯店提供）
台北福華大飯店在過去四十年中取得了多項重要成就，包括：
– 1988年，榮獲《紐約時報》評為「台北最好的飯店」
– 2009年，獲得ISO22000和HACCP雙項國際認證，成為台灣第一家通過ISO22000的本土品牌觀光飯店
– 2000年，成為全台第一家推出年菜外賣的五星級飯店
– 2008年，榮獲「全環保旅館大賽」優選飯店
– 2010年，榮獲「2010年台北市食尚奧斯卡」在地料理東方組冠軍
– 2014至2023年，多次榮獲全球知名訂房網站「Agoda金環獎優良飯店」
– 2021年，榮獲「Hotels Combined台灣人氣旅宿早餐獎」、「Trip.com最受歡迎飯店」以及「M&C Asia 2021 Stella Award台灣最佳會議飯店」
– 2023年，榮獲1111人力銀行「幸福企業2023金獎」
台北福華大飯店的四十年是一段充滿成就與榮耀的歷程，未來，福華將繼續致力於提供卓越的服務，成為台北的摩登新地標。
