【記者陳俊璋/採訪報導】
酸甜鳳梨正當時，好吃趁現在~為了讓大臺北地區吃客品嚐最新鮮的滋味，行政院農業委員會農糧署南區分署於今(8)日邀集產地五位鳳梨青農，在新北市板橋火車站B1廣場內，舉辦「臺灣鳳梨買起來記者會」，將他們辛苦種植具產銷履歷驗證、安全的新鮮鳳梨呈現在廣大消費者面前，並請消費者以新臺幣下架臺灣鳳梨，展現全力支持臺灣鳳梨的氣勢。
本次活動配合「母親節」佳節，除由「原美活力文化藝術團」媽媽們現場熱舞，並找來臺南區農業改良場專家現場說明如何挑選新鮮味美的鳳梨，但會「挑」還要會「吃」，美味鳳梨不只能鮮吃，還能入菜，記者會上邀請到型男主廚-溫國智主廚，以『鳳梨』為主角，示範二道酸甜美味的鳳梨料理，讓媽媽們也能一次學會簡單美味的夏季開胃料理。讓人來人往的板橋車站裡充滿、洋溢著幸福香甜的氛圍。
臺農17號(金鑽鳳梨)最大宗，肉細味美大不同
農糧署署長胡忠一表示，南部地區鳳梨種植主要集中於屏東高樹、萬巒、內埔、高雄大樹、臺南關廟及嘉義民雄等地區。主要產期為3～7月，由屏東開始一路往北。鳳梨栽種品種中以臺農17號(金鑽鳳梨)為大宗，果實為圓筒形，果皮薄，肉質細緻，果心可食，肉細味美，口感及風味均佳。消費者購買時要選冠芽新鮮，外觀大小適中，果實結實飽滿，果目平展無裂縫，用手指輕彈，聲音清響的。飯後吃鳳梨可幫助新陳代謝，提昇免疫力，適量食用有益健康。
產銷履歷 安全永續 公開有保障 購買最安心
胡忠一署長進一步說明，為提升農產品安全，確保土地永續利用，農糧署積極輔導農友生產具產銷履歷安全驗證的優良農產品。取得驗證之農產品其標籤上註記有品名、驗證標章，驗證機構、追溯號碼，可供消費者查詢公開資訊。消費者可藉由產品溯源了解生產過程、生產者資訊。由第三方把關產品安全，讓消費者可以買的安心、吃的放心。炎炎夏日裡，邀你一起買起來，一起來場鳳梨饗宴，滿足您挑剔的味蕾
