新竹振道/記者 萬世璉/新竹報導
1200公噸白米裝櫃準備運往日本,這是繼109年湖口出產的3200公噸白米外銷日本之後,今年再度外銷1200公噸,日本食品株式會社住友商事集團部長一行人也特地來到臺灣,和湖口鄉親見證這一項不容易的合作。
食品要能夠外銷日本必需經過程序繁瑣的檢驗流程,尤其是產區的環境也是極為重要,因此湖口鄉通過水稻產銷履歷驗證面積約390公頃,有機驗證面積預計在今年內達成20公頃目標。
這次外銷的白米是新品種得桃園6號,該品種具有產量穩定、適合有機以及友善栽培、稻熱病具中等抗性、米飯有芋頭香味還有米質佳等特性,經過不斷努力,成功通過日本對白米品質的檢驗。