▲「2024嘉義咖啡節」5月18、19日於舊監獄宿舍群熱鬧登場。(圖/嘉義市政府提供)

記者邱猷權/嘉市報導

嘉義咖啡節繼去年首度亮相立即成功圈粉後,今年將在5月18、19日於舊監獄宿舍群熱鬧登場,活動結合木都文化與永續發展理念全面升級,除了以咖啡策展推出「Side by side」傳遞永續理念,更攜手嘉義大學咖啡研習社辦理2024「覺戰」全國大專手沖咖啡交流賽,兩天活動還有市集、音樂、講座、DIY手作體驗等豐富內容,歡迎民眾共襄盛舉。

市長黃敏惠表示,1918年日本人在紅毛埤成立園藝試驗場嘉義支場,種植咖啡,嘉義市與咖啡已有百年歷史淵源,目前咖啡店的密度全台第二,舉辦嘉義咖啡節為產地與消費市場搭起平台,讓嘉義市成為嘉義咖啡的門戶並帶動地方觀光。

嘉義市工商發展投資策進會總幹事許燿宏強調,今年嘉義咖啡節超級有「植感」!活動地點特別選在充滿木都意象的「舊監獄宿舍群」舉辦,以綠意植栽妝點老屋空間,讓嘉義咖啡節不僅是一場享受美味咖啡的盛會,更是探索城市文化、品味生活風格的好機會。總幹事許燿宏說,咖啡永續展Side by side與OSCAR淨零排放韌性供應鏈聯盟合作傳遞永續理念,透過咖啡豆子品種、產地來源、種植方式到貿易途徑介紹,鼓勵大家喝咖啡之餘,也增添對地球永續發展的關注。

嘉義市工策會表示,包括青年創業的風格咖啡店、阿里山咖啡莊園、手作甜點、家樂福等超過30家的品牌業者共襄盛舉,活動也邀請國王蝴蝶咖啡主理人「吳連銘」與百懋國際「曾伊慧」老師等咖啡職人開講,安排創作歌手王彙筑等人蒞臨開唱演出,並設計印有嘉義咖啡節公仔的義式濃縮咖啡杯供民眾消費集點兌換,相關資訊可上嘉義市工商發展投資策進會臉書粉絲專頁查詢。5月18、19日下午3點到晚上8點,邀請大家來嘉義咖啡節喝咖啡、享風格、品文化。

▲節目豐富的嘉義咖啡節邀請全國民眾來嘉享受。(圖/嘉義市政府提供)