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新竹縣竹東鎮公所近期拍攝以地方「500碗」入選美食店家為主題的觀光美食行銷影片,邀請網紅「玫子姐姐」帶著她的腹語布偶「呆呆」推廣竹東美食,同時入鏡的竹東鎮長郭遠彰則大力推廣竹東有名的客家粄條,邀請大家來竹東一定要好好品嚐這道客家小吃,才算不虛此行。
▲新竹縣竹東鎮公所拍攝觀光美食行銷影片,鎮長郭遠彰入鏡推廣客家美食粄條。(圖/竹東鎮公所提供)
竹東鎮公所表示,去年出爐的「500碗2023」全台美食小吃店家名單中,竹東鎮分別有「陳記老街麵店」的粄條加米粉、「李記米苔目」的炒米苔目、「好所在客家美食館」的客家鹹湯圓、「張記河南手工扯麵」的牛汶水入選,雖然口味有鹹有甜,但都是道地的客家美食。
鎮公所今年以此為主題拍攝觀光美食行銷影片,邀請經常在新竹地區親子活動中演出的腹語師「玫子姐姐」,擔任竹東美食推廣大使,希望借重她和腹語布偶「呆呆」的逗趣演出,以及他們在親子社群中的影響力,讓竹東美食更廣為人知。
「竹東鎮是新竹縣的客家美食之都!」竹東鎮長郭遠彰表示,新竹地區去年入選「500碗」的18家美食店家,其中有11家小吃店位於新竹市內、有7家位於新竹縣內,而這新竹縣的7家美味小吃店有4家在竹東鎮上,老饕們都知道,來新竹要品嚐道地客家美食到竹東鎮吃就對了。
郭遠彰在陪同「玫子姐姐」入鏡拍片時也表示,台灣客家小吃中最具代表性的粄條,也是知名的竹東美食,竹東的街頭巷尾的小吃店幾乎都有賣粄條,竹東自己也有生產粄條的米食廠商,因此在竹東吃的粄條新鮮爽口,口味也是傳統的客家鹹香味,不論湯的、乾的還是炒的都很好吃。