記者林睿峰／桃園報導
配合五月桐花盛開季節，桃園市政府舉辦遊桃園賞桐花的系列活動，除了有在地漂亮的桐花可以欣賞，也安排多條遊客庄的路線，結合在地客家米食料理，給遊客全新的遊玩體驗。
為了讓來桃園欣賞桐花美景的遊客有不一樣的旅遊感受，桃園市政府客家局推出各種隱藏遊玩行程以及美食地圖，讓遊客能盡情享受一趟客庄深度旅遊；在美食地圖中的客家粄條、鹹湯圓都是美味道地的客家料理，身為餐廳主廚的黃師傅本身也是客家人，下廚30幾年的他也向大家推薦了幾道下飯的客家菜。
客家局長范姜泰基也親自來餐廳品嘗美味的菜餚，與主廚一起討論客家米食的精神，局長提到，來桃園賞桐的遊客相當多，希望透過美食地圖的推薦，讓遊客在品嘗美食的同時，也能感受到桃園客家人濃厚的人情味。
米食文化與客家人的生活密不可分，透過品嚐客庄米食來認識客庄傳統文化，體會到客家族群對飲食文化的重視和傳承。
