生活中心/綜合報導
你每天接觸 𝟯𝗖 的時間有多久?根據統計調查,現代人使用 𝟯𝗖 的時數,竟然超過 𝟭𝟬 小時,長期對於眼睛老化、危害不少。
身為高度近視的營養師林俐岑表示,平常最在意眼睛保養了!雖然上班日幾乎會戴高透氧的日拋型隱形眼鏡,但到了晚上還是會感到乾澀、不舒適。究竟該如何透過食物來保養眼睛呢? 快來看林俐岑於診所粉專分享的5大養眼食物有哪些。
富含維生素A的食物:
建議平時可多攝取富含維生素 𝗔 或是 𝗕𝗲𝘁𝗮-胡蘿蔔素的食物,維生素 𝗔 可以預防夜盲症的發生,也可以避免角膜乾澀所造成的乾眼問題。食物來源包括深綠色蔬菜、胡蘿蔔、枸杞、柿子、木瓜、番薯、南瓜、玉米、雞蛋(蛋黃)、芒果等。
富含葉黃素及玉米黃素的食物:
平日攝取足夠的葉黃素及玉米黃素,可以緩解眼部的黃斑部病變問題。富含葉黃素及玉米黃素的食物像是菠菜、芥藍菜、山茼蒿、地瓜葉、南瓜、玉米、雞蛋(蛋黃)等。
攝取富含多樣抗氧化營養素的蔬果:
有助減少自由基對於眼睛的破壞,降低眼睛老化的速度。像是芭樂、奇異果、柑橘類,甚至是莓果類,像是藍莓、草莓、蔓越莓等都是富含維生素 𝗔、𝗖 以及花青素等抗氧化物。
攝取含有DHA的魚類:
𝗗𝗛𝗔 為視網膜構造成分之一,可以幫助視神經的發育、修護及傳導。像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚等魚類,均富含 𝗗𝗛𝗔。
攝取富含微量元素的鋅/硒的食物:
鋅與硒可以維持視網膜黃斑部的健康。富含鋅的食物包括海鮮、雞蛋、魚類、全穀類食物、小麥胚芽、南瓜子等;富含硒的食物如海鮮、全穀類等。