店家整體以簡約的日系風格為主,店面的裝潢與配色的設計給人一份清新自然的感覺。除了騎樓的小桌座位之外,一側的入口走進去也有提供乾淨整潔的用餐區,若今日不想帶回家再品嘗,想直接在店裡享受到最佳的品味體驗,也相當合適。
▲經常有許多小情侶或同事前來店裡用餐、聊天,享受箇中的寧靜質感。
店家提供的餐點品項主要分成豆花系列、嫩仙草系列、杏仁豆腐系列、奶酪系列、雪泥冰沙系列、飲品系列,以及季節限定的熱品系列,除了店家選配好的既定品項之外,也有提供可自選口味的綜合方案,讓客人們自由組合出專屬搭配!
無論是豆花、嫩仙草還是杏仁豆腐,均以特製的綿綿冰進行打底,將碗底鋪滿滿之後,再加上各種豆花、嫩仙草、杏仁豆腐或多項配料組合而成,用料相當實在,只為讓客人吃得滿足!
│甜品
豆花2號
由紅豆、芋圓、薏仁組合而成的豆花2號,渾圓飽滿的芋圓搭配小巧玲瓏的紅豆和薏仁,吃的時候不僅香氣極佳,還口感十足喔!
▲特別印上的台灣圖案,是店家想帶給客人們的精緻小巧思。
嫩仙草1號
在色澤黑底透亮的嫩仙草上鋪上滿滿的香甜花生、Q彈粉圓及脆口銀耳,層次分明的香氣與口感,讓人大飽口福!
綜合杏仁豆腐
可由客人自由搭配的綜合杏仁豆腐,今日分為小湯圓、芋頭、綠豆的混搭組合,主打香濃綿密的口感,結合柔嫩的杏仁豆腐一起品嘗,入口時在口中蔓延開來的獨特香氣,相當過癮!
│飲品
▲珍珠鮮奶茶為店家精心熬煮的黑糖珍珠與純正鮮乳、紅茶的絕妙搭配。
▲營養滿分的桂花銀耳露,當中還會加入紅棗增添風味,是養生族們的最愛!
【匠豆花】品牌的創立源於一個美麗的故事,由於老闆娘本身從小就特別喜歡吃豆花,也鍾情於傳統口味,而老闆一直以來都致身於豆花店提供服務,也剛好主打懷舊風的經典口味,便從而吸引老闆娘經常光顧,兩人也因此結緣,日久生情下共許終生,也在小朋友日漸長大後,決心一圓創業夢,以匠心職人的精神,打造出結合傳統與創新的豆花專賣店。
▲店家目前有提供外送買十送一的福利,以及來店外帶還有買六送一個古早味的神祕款式提袋禮物!
【匠豆花】
營業地址:台中市北區北平路二段7號
營業時間:12:00–21:00
店家電話:0422992245
粉絲專頁:https://bit.ly/3vnHZEL
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新聞來源:台灣旅行趣