進入店內可以感受到滿滿的日式風情,彷彿置身在日本,內用空間明亮寬敞,不會讓人感到壅擠不適。在老闆的高品質要求下,店內環境維持乾淨整潔,桌椅也都顯得井然有序,處處充滿日式職人精神。除此之外,店家為寵物友善餐廳,有飼養寵物的顧客可攜帶家中的毛小孩到餐廳用餐。
品牌嚴選高品質的食材,對於餐點嚴格的掌握和穩定,深受附近居民及大票網友的喜愛與認可。在開業以前,老闆便是品牌的死忠粉絲,因此萌生了加盟念頭,決定將品牌推廣給更多人知道。
▲店內自助吧區不僅有飲料,還有鮮美的雞白湯供顧客無限暢飲。
▲雞白湯。
店家餐點選項相當豐富,有雞肉、豬肉、牛肉等主餐種類,供客人選擇,價格從低價位、中價位、高價位不等,讓顧客享有更多樣的選擇性。另外店內也有提供小菜、飲品的部分,顧客可自行選擇想要的搭配套餐。
“極盛”炙燒牛後腹肉丼
為品牌招牌品項之一,嚴選上等牛經由專業師傅大火炙燒,逼出多餘油脂的同時,每一口都充斥著滿滿炙燒香氣,搭配溫泉蛋一同品嚐,讓人吃過一次後便難以忘懷。
平田魂厚切起司豬排丼
「厚切起司豬排丼」堪稱丼飯中之經典,店家選用高品質豬肉下去油炸,使得口感相對鮮嫩多汁,搭配獨門的豬排醬巧妙的融合,簡直是一道味覺的饗宴。
炎神炙烤霜降牛排丼
喜愛牛排的饕客肯定不能錯過這一味,嚴選優質上等牛排,在師傅熟練的火侯控制下,牛排口感令人為之驚艷,保持優質牛肉獨有的鮮甜,口感軟嫩且不乾柴,擠上金桔增添酸度,別有一番風味。
正餐吃膩了傳統便當,那就來品嚐日式丼飯吧!各式各樣肉品組合,不論是炙燒處理或是油炸料理,都能激發出食材的美味,搭配米飯、雞白湯、飲品,盡情享受誠意滿滿的一餐。
【牛丁次郎坊x鳳山支店】
營業地址: 高雄市鳳山區光遠路392號
營業時間: 11:30–14:00, 17:00–21:30
店家電話: 0906062072
粉絲專頁: https://bit.ly/3UX7QO5
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新聞來源:台灣旅行趣