記者陳欣欣 / 雲林報導
2024年的國際台灣胡蘿蔔日在雲林東勢鄉如火如荼地展開，吸引超過15,000名熱情參與者。當地的胡蘿蔔農業展現了薪傳與科技共舞的風采，成為一場農業盛宴，彰顯台灣在農業發展上的優勢。
在3月2日的開幕儀式上，VDS公司總經理王文星、雲林縣縣長張麗善、立法委員張嘉郡、東勢鄉鄉長張健福，以及OSADA株式會社鎌田和晃(KAMADA)社長等嘉賓共同為活動揭開序幕。縣長表示，雲林縣在胡蘿蔔種植方面佔全台三分之一的份額，而VDS公司以高標準合理價格契作當地農民，成功提昇胡蘿蔔的品質，不僅在國際上驗證有成，還通過了多項農藥檢驗，成為雲林農業的亮點。
王文星表示，雲林東勢鄉擁有得天獨厚的土壤和氣候，再加上選用日本農林水產大賞獲獎的種子，使得當地的胡蘿蔔在國際上享有盛名。今天的特色活動之一是提供民眾親自採集的5彩彩色胡蘿蔔，讓大家體驗農耕樂趣，同時期望透過這樣的方式，激發年輕人對農業的興趣。
在活動現場展示的OSADA農機株式會社設計的胡蘿蔔採收機引起了極大關注。這款高效率的機器不僅提高了20%的人力效益，而且在8小時內就能採收36噸胡蘿蔔。這不僅有助於解決農村勞動力不足的問題，更提升了台灣胡蘿蔔在國際市場上的競爭力。活動特別邀請了OSADA株式會社鎌田和晃社長，並贈送雲林縣的特色代表-布袋戲戲偶，以表達對日本來賓的感謝。
在開幕表演中，「亞洲立方體達人」趙敦毅以他獨特的立方體舞蹈為現場觀眾帶來視覺與藝術的盛宴。同時，深受小朋友歡迎的MOMO家族也帶來了精彩的表演，為整個活動增添了一份歡樂的氛圍。
