想用便宜的價格享受到異國風味?位於台南的這家宵夜良伴,絕對是你的不二選擇。豐富選擇滿足每一位顧客的味蕾,不論一人獨食或多人聚會都非常合適。【上榮新疆烤肉串-西門店】位於台南市北區熱鬧的西門路上,在被稱作美食之都的台南,是許多在地人的宵夜首選。無論是晚上想要與三五好友一起熱鬧聚會,還是獨自一人愜意的享受夜晚獨處時光,這裡都是陪伴你的絕佳選擇!他們的營業時間從下午五點到凌晨兩點,真是夜貓子們的天堂啊!

架上擺滿了各式新鮮食材,種類非常豐富,絕對能滿足每一個人的口味。

選好餐點後,店家會使用「先炸後烤」的技術,確保食材能夠展現最佳美味,耗工的料理方式也成就了店家的響亮名號。

▲炙烤串燒除了是一門技術,更是考驗店家的細心和用心。

▲對火候的完美掌控,來自於店家豐富的經驗。

牛肉蔥捲、豬肉蔥捲

招牌的肉蔥捲簡直是讓人回味無窮!嫩嫩的牛肉和豬肉,配上新鮮的蔥段,一口咬下去,肉汁四溢,配合上烤過的香氣和秘製醬汁,簡直令人陶醉!

豬五花、櫛瓜

入口即化的豬五花,外酥內嫩,一口咬下去,豬肉的油脂和香氣在口中綻放,絕對會讓你停不下來!櫛瓜的烤製技巧恰到好處,保留了蔬菜的鮮甜,口感清脆,內裡充滿汁水,讓你在享受美味的同時也添了一絲清爽!

尾椎、雞皮

尾椎烤出的外皮酥脆,內裡還能嘗到軟骨的脆口,骨邊肉肉質鮮嫩,每一口都充滿了滿滿的幸福感,喜歡咀嚼感的你絕對不能錯過!極富口感的雞皮,也是許多人的經典菜單,酥脆中帶有一絲柔軟,口感層次豐富。

菲力翅

菲力翅外皮金黃酥脆,內裡肉質鮮嫩多汁,配上店家特調的孜然粉,風味獨特,令人回味無窮!

牛肉串、羊肉串

店家提供多種不同肉串,無論是牛肉還是羊肉,使用來源都經過精心挑選,才能保持鮮美多汁的肉質,每一口都是驚喜!

豆皮

豆皮絕對是品嘗燒烤時不能錯過的美味。吸飽醬汁的豆皮烤的外酥裡嫩,能夠最大展現出店家秘製調料的香氣和風味。

白甜、黃甜

其實白甜和黃甜是「白色甜不辣」和「黃色甜不辣」的簡稱。兩款雖然都是經典的甜不辣,但在口感上有極大的差異!白甜口感Q彈,柔軟卻有韌性,黃甜較薄,外層有些脆口,較有口感。

米血

店家的米血綿密厚實,加上醬汁口味濃郁,讓人欲罷不能。

【上榮新疆烤肉串-西門店】絕對是台南北區不可錯過的美食勝地!這裡的每一道菜都是用心製作,讓人吃了心花怒放!快來這裡和朋友們一起享受美食的饗宴吧!

上榮新疆烤肉串-西門店
店家地址:台南市北區西門路四段458號
店家電話:0900218355
營業時間:17:00~2:00,無公休。

延伸閱讀//台南質感咖啡廳│咖啡甜點手作用心 浪漫”草莓塔”少女心爆發!
延伸閱讀//台南茶飲推薦│風味特調「加倍」滿足 “香檸蘆薈蜜”來店必點!

 

若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected]

新聞來源:台灣旅行趣